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释义

醋。《荀子·劝学》:“~酸而蜹聚焉。”(蜹:同“蚋ruì”,蚊类昆虫。)


〈文〉
❶醋。
❷酸
 △ ~梅。


说明: 19画;酉部;左右

醋。


各种不同的味道

各种不同的味道

酸味:酸(~甜;~辣;~辛;~臭;酸溜溜) 醋(醋味) 醯 酢
带点酸味的味道:酸挤挤
不怎么酸:到酸不酸
非常酸:特酸
讨厌的酸味:酸不留丢
苦味:苦(~涩;~口;刮~) 火味
稍苦的味道:苦头
辣味:辣(~嘴;干~;火~;飞~;辛~;~乎乎;~酥酥)
辣味与酸味:辛酸
微辣:辣丝丝
食物很热,味道辣:热辣辣
像盐那样的味道:咸(咸味;味咸;飞~)鹾(~鱼)
菜或汤的味咸:口重
略有咸味:略咸 咸津津
咸而发苦:咸苦
不咸:淡(~菜)
涩味:涩(涩嘴)
又苦又涩:苦涩 艰涩
又酸又涩:




调味品

调味品

佐料 盐醯 调和 调料
烹调用的调味品:作料
食用糖:糖(食糖;白~;砂~;霜糖;方~)
甘蔗制的糖:蔗糖 蔗饧
红糖:赤砂 黄糖
食用醋:醋(~精;酸醋;米~;白~;香~;陈~;纯~) 醶 醯(醯醋;醇~) 酨 酢(酢酨) 苦酒忌讳
醋或酱油等表面生的白霉:
浓醋:酽醋 酽酢
陈年的醋:陈醋
味精:味素
其他调味品:椒(花~;胡~;辣~) 咖喱





酒(酒兵;酒浆;酒军;酒醪;酒醴;汗酒;米~;啤~;果~;黄~;素~;烧~;鲁~) 酉(三酉) 酏 酿(酿酝;春~;家~) 醠 曲(曲酒;曲米;曲君;曲生;曲蘖;大曲;糟曲;曲道士;曲先生;曲米春;曲居土;曲秀才) 麴(麴生;麴君;麴酒;麴道士;麴先生;麴秀才) 蚁(蚁酒;蚁尊;春~;游蚁;玉蚁;浮蚁;香蚁;绿蚁;杂蚁;冰蚁;玉蚁;雪蚁) 饮 露(花露;璚露) 杯(杯中物;杯中之物;杯中绿蚁) 甕(甕醅) 篘 爵 酌(清酌;薄~) 醯 篘 阿吉 圣人 甜娘玉泉 玉尊 玉斝 玉觞 玉蛆 玉泉 红友 甘液 云液 云觥 云腴 春物 春酎 春盎 春瓮 春旆 杜康 黄娇 黄流 黄汤 烂肠 醉泥 春泥 狂水 狂药 甘波 金波 金蕉 美禄 天禄(天禄大夫) 雪乳 雪香 绿酃 桑落 屠苏 索郎 真珠 醍盎 醍醐 鹤觞 雷觞 魔浆 酪浆 糟浆 觞醳 浮蛆 清英 升斗 琥珀(琥珀酒) 琼腴 君子觞 壶中觞 壶中物 尊中物 忘忧物 忘忧君 销忧物 销忧药 消愁物扫愁帚 快活汤 钓诗钩 般若汤水棉袄 太和汤 泰和汤 东西玉玉东西 错煮水 错着水 错认水阿剌吉 里牵绵
酒名:霹雳酒 霹雳酵
泛指酒类:酒浆酏醴
酒的总称:
酒的美称:香篘桂浆 瑶浆 福水 欢伯肾人 含春王
贬称酒:祸水 祸泉 猫尿 马尿(马尿水) 烂肠 黄汤 腐肠贼
酒和茶:酒荈
酒和饭食:酒饭
酒和饮料:酒水
酒和肴馔:食饮
酒和女色:酒色(~财气) 醇酒美色
酒的颜色:鹅雏 酒色
酒渣:糟(糟粕)
酒面上的浮沫:蚁(酒蚁;浮蚁;轻~;碎蚁) 蜉蝣 觞花
酒面上的白色浮沫:蛆(玉蛆;浮蛆)
酒味浓:醲 醇(饮~) 醰
酒味醇正:甘辛
酒清冽甘美:青光滑辣 清甘滑辣
酒非常好:闻香下马
酒味薄:醨薄
酒多:酒池(~肉林) 百壶
酒水如泉:酒泉
酒少:滴酒(~不沾)
酒清的样子:醳醳

另见:酒席 酒具 酒器 酒杯 斟酒 敬酒 劝酒 酒人 喝酒 酒醉


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更新时间:2024/11/15 9:46:08