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（一） 佛教特许信徒食用的五种经过处理的肉食。《毗奈耶杂事》三，为火净、刀净、爪净、蔫干净、鸟啄净。明徐渭 《设为鱼虾所洁》诗：“三戒严重杀，五净肉亦权。” （二） 即“五净居天”，色界第四禅天中已证小乘不还果之圣者所生。《安乐集》上：“寄华五净，风日不萎。”隋江总 《游摄山栖霞寺》：“五净至此涉，六尘庶无扰。”（三） 黄牛之尿、烘、乳、酪、酥。《苏悉地经仪轨》下： “五净者，谓黄牛尿及烘未堕地者，乳、酪、酥。”
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