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粉面，用薯类淀粉制成，勾芡用；稠，与愁谐音。喻愁苦不堪。
软米：糯米、黄米等有黏性的米。粉面：用绿豆、土豆、红薯等制成的淀粉。稠：谐“愁”。形容非常忧愁。也作“软面粥拌粉面——稠（愁）上加稠（愁）”。
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