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字词 齐民要术
释义

【齐民要术】

书名。北魏贾思勰撰。共10卷,92篇。论述了各种农作物、蔬菜、果树、竹木的栽培,家畜、家禽的饲养,农产品加工和副业等,总结了黄河中下游地区丰富的农业生产经验。是中国完整保存至今最早的一部农书。


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更新时间:2025/3/16 0:19:31