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羧酸(RCOOH)分子中的羟基(—OH)被氨基(—NH2)或取代氨基(—NHR′、—NR′2)置换后的衍生物。通式为RCONH2。中性物质。许多酰胺有工业上的用途，如乙酰胺是重要的溶剂，乙酰苯胺是制备磺胺类药物的中间体，尿素是重要的氮肥及塑料的原料。
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