| 标题 | 关于高职商务礼仪课程改革的探索与研究 |
| 范文 | 宋世琳 [摘 要] 商务礼仪作为高职电子商务专业学习领域的一门课程，在其专业课程中地位十分重要。针对高职教育应用性、实践性等特点，从课程设计理念、教学内容、教学模式和考核方式等方面对《商务礼仪》课程改革进行探索与研究。 [关 键 词] 商务礼仪；课程改革；高职电子商务 [中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）30-0138-02 在社会竞争日益激烈的今天，越来越多的就业人员开始重视自身礼仪形象，具有良好礼仪形象的员工能让自己在工作中游刃有余。而在现代企业商务活动场合中，所需要掌握的商务礼仪很多，需要和不同的人有商务往来。既然涉及人与人之间的往来，那么在高职电子商务专业商务礼仪授课过程中，就应该以人为中心，以学生为中心、为主体，教师为主导，进行课程改革。 一、课程的基本信息 构建我校高职电子商务专业课程体系，形成素质与基础学习领域课程、专业学习领域课程、专业拓展领域课程三个学习领域，商务礼仪属于专业学习领域课程，改革试点涉及商务贸易系电子商务专业三个班，课程开设于大学二年级下学期，共3学分，4学时/周，总共52学时。我校高职电子商务专业课程体系中商务礼仪课程的位置如图1。 二、课程改革的理念及设计 （一）课程改革的理念 商务礼仪课程强调“商务活动”的特点，以实现完整商务活动的知识、能力、素质和客观要求为目标，以商务人员岗位实践技能的培养为目标，确定课程改革内容的课程整体设计思路与理念。本课程以商務活动中的礼仪要求为出发点，根据实际需求，将教学模块和教学任务整合序化，强调技能点的培养。本课程在注重理论知识学习的同时，关注学生的情绪智力发展，注重学生综合素质的培养，合理设计情景、任务和训练等教学项目。 通过本课程的学习，使学生在掌握商务礼仪基本常识的基础上能在商务活动中运用礼仪；提升学生在仪容仪表仪态方面的素养；掌握在特定商务专题活动中的服务礼仪；提高学生的口头表达能力、沟通协调能力、跨文化交际能力，为学生营造良好的人际关系网，营造良好的内外环境，为生活和工作打下良好的基础。 （二）课程改革的设计 1.课程内容的选取 根据商务活动过程中所发生的礼仪真实场景，分析社会活动人员岗位职业能力及岗位要求，根据实际运用需要，共分为五大模块十八个小单元学习。项目一，认知商务礼仪（2课时）；项目二，塑造商务人员形象（商务仪容礼仪、商务服饰礼仪、商务仪态礼仪、综合实训（一），共14课时）；项目三，商务交往礼仪（见面礼仪、言谈礼仪、接待、拜访与馈赠礼仪、宴请礼仪、通信礼仪、行进间礼仪、综合实训（二），共20课时）；项目四，商务活动礼仪（会议礼仪、开业庆典礼仪、展览会礼仪、求职面试礼仪、综合实训（三），共12课时）；项目五，涉外商务礼仪（4课时）。另外，还突出情景设计、实践性模式教学，突出专业知识和岗位技能的应用，形成了别具特色的教学体系。 2.课程内容的安排 以一个完整的商务活动（业务人员的商务职业形象、建立业务联系、开展业务活动）进行情景设计，整合五大项目，序化单元任务，强化能力训练。课程内容分为情景描述—任务导入—任务操作—任务点拨、知识点讲解—任务巩固—任务深化—总结、布置作业七个层次。 三、课程改革的情况 （一）教学内容改革 以往的教学知识点更多的压在课本上，学生感受不到与现实工作的联系，而此次课程改革创设与同学身份相关的、以“李梅”为主人公的情境，从山东轻工职业学院电子商务专业毕业，进入绿地企业工作，围绕“李梅”在绿地企业参加的商务活动涉及商务礼仪进行《商务礼仪》课程的学习。以每一大模块其中一个单元举例如下： 项目一，认知商务礼仪，创设情境。围绕“李梅”在绿地企业参加的一个完整的商务活动为单元安排教学任务进行《商务礼仪》的学习。能力训练项目设计：“小王的故事”让学生认识到商务礼仪重要性。可展示的结果：学生对礼仪、商务礼仪的理解。 项目二，塑造商务人员形象之商务服饰礼仪。创设情景：以李梅进行仪容的修饰后，要对自己的着装服饰选择搭配。能力训练项目设计：打领带、系丝巾训练。可展示的结果：打领带与系丝巾照片。 项目三，商务交往礼仪之宴请礼仪。创设情境：李梅为了进一步与客户洽谈，准备宴请客户。能力训练项目设计：中西式宴请过关训练。可展示的结果：宴请照片。 项目四，商务活动礼仪之会议礼仪。创设情境：经过前期李梅与客户的洽谈，客户非常满意，决定与绿地公司开会商量投资事宜。能力训练项目设计：安排会议座次。可展示的结果：会议座次安排表。 项目五，涉外商务礼仪之涉外商务礼仪知识点竞赛。创设情境：经过两三年的时间，李梅被派往绿地公司驻海外负责人，开始了与外国人的交往……李梅的故事还在继续。能力训练项目设计：涉外商务礼仪知识点竞赛。可展示的结果：竞赛结果。 （二）教学模式改革 1.利用网络教学平台 利用学校数字化教学平台构建网络教室，学生可以通过数字化教学平台，查看该课程设计、教案、视频等一系列资料。平台上还有作业、实践等训练材料供学生练习模拟，同时学生也可以在平台上提出疑问，教师进行解答。 数字化教学平台不仅课上可以使用，更多的是为学生提供课下辅导，让学生随时随地都可以进行商务礼仪的学习。 2.融合课堂和比赛 当把掌握知识点转换成比赛形式时，学生往往有更大的动力去学习。因此，在课改过程中，课堂授课同时组织商务礼仪比赛，如打领带礼仪比赛、排位次礼仪比赛、涉外知识点比赛和职场情景剧比赛等，通过课赛融合的形式提升学生的职场礼仪修养与沟通能力。 3.依托校企合作企业 依托校企合作企业，组织学生参观电子商务企业，让学生深入企业了解商务礼仪，了解商务沟通，让企业导师参与指导学生，更贴近现实，为学生未来踏上工作岗位展现礼仪修养奠定基础。 （三）考核方式改革 原有的考核方式都是以试卷的形式开展，但商务礼仪是一门实践性很强的课程，所以这次改革中，考核占更多的是日常表现，考核不采用试卷形式。日常考核（课堂活动20%、出勤纪律10%、训练成绩30%）占60%，期中考核占10%，期末考核占30%。 （四）课程改革效果分析 过去，教师是教学的主体，而课程改革则要由教师主体向学生主体转变。让学生在学中做，在做中学。 商务礼仪课程教学经过改革并实施，使学生掌握商务礼仪的基本知识，掌握在各种商务场合的商务礼仪，增加未来职业自信心。后续该课程改革仍需要扎实有序进行，教学仍需要探索与研究，任重而道远。 参考文献： [1]王熙雏，张淑红，范宏.基于创新实践能力培养的《电气工程制图》课程改革的研究[J].图学学报，2016（5）：707-710. [2]刘秀荣.基于行动导向法的商务礼仪课程改革的探索与实践：以汽车技术服务于营销专业为例[J].职教论坛，2015（27）：72-75. [3]王冬梅.商务礼仪课程教学方法改革与创新研究[J].现代商贸工业，2014（4）：146-147. [4]孙金明，刘繁荣.商务礼仪实务[M].北京：人民邮电出版社，2013. [5]朱颖.高职商务礼仪教学与职业素养教育相融合的思考与实践[J].职业与教育，2012（17）：145-146. |
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