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字词 冷冻肉
释义 冷冻肉

冷冻肉lěngdòngròu

家禽、家畜屠宰后经过冻结工艺加工的不高于零下15℃的肉。
 ❍ ~储存在零下18℃的环境下,大量细菌被冻死,比较安全卫生,但色香味与营养有所减弱。


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更新时间:2025/3/10 10:34:09