南疆沙漠土壤种植苹果的问题及对策

    郑建强 谭志发 谢富才 吴琦 兰远贵

    

    

    

    南疆地区是我国苹果的新兴产区，近年来，随着种植业结构的调整，南疆地区凭借着广阔 的土地优势和独特的光热资源，苹果栽培面积不断扩大。第三师五十四团从2017年开始着手万亩苹果种植基地建设，目前该基地已初具规模，平均成活率92.5%，2019年已开始结果。笔者连续3年对果园生长情况、易出现的问题进行了系统观察，对解决问题的对策措施进行了示范研究，以期对南疆地区同类生态环境下的苹果栽植起到借鉴作用。

    1 基地基本情況

    该基地为沙漠平整后的沙土地，之前未种植过任何农作物，面积8 856亩，基地内路网、防护林带、水渠齐全。土壤含盐量为0.17%～2.58%，平均0.51%，pH值平均8.6，土壤有机质含量极低，为0.17～2.77毫克/千克，平均0.4毫克/千克。土壤养分除速效钾处于中下等水平外，速效氮、速效磷处于极低水平。基地内气候属典型的干旱大陆性气候，年平均气温11.41 ℃，极端最高气温41.5 ℃，极端最低气温-23.5 ℃。年平均降水量为44.7毫米，年平均蒸发量2 232毫米，平均日照积温时数为2 741.9小时，其中生长季节为1 996.5小时以上，无霜期约为215天。基地内主栽晚熟品种为烟富8和神富6号，搭配嘎拉与维纳斯黄金等授粉品种（图1、图2），栽植行株距：乔化4米×2米，矮化中间砧4米×1.5米，矮化自根砧4米×1米。

    2 易出现的问题

    2.1 缺水缺肥

    水是制约南疆果业生产的重要因素，由于降雨量极少，节水灌溉是果业生产的必然选择。五十四团地处塔克拉玛干沙漠与布古里沙漠之间的叶尔羌河冲积扇平原中上游，果园水源主要来自叶尔羌河，果园每年春灌、冬灌两次大灌，其他时间采取滴灌方式，实行水肥一体化，高温季节河水夹带大量泥沙，致使堵塞滴灌管、滴灌头，部分果树水肥不足，出现旱害，造成落叶、生长量小、果树生长不一致等问题（图3）。

    2.2 生理病害

    由于土壤有机质含量极低、水肥不足、盐碱化等多种因素的叠加影响，果树生长中后期出现多种生理问题。其中突出表现为果树叶片簇生、发黄（图4）、叶面积小、果树顶端易形成菊花状小叶而出现停长。

    2.2.1 发病症状 树上表现为叶片发黄易焦枯，叶面积小（图5）;树体顶端生长点簇生成菊花状，俗称“菊花顶”（图6），果树整体生长量小，发病严重的全年几乎没有生长量。树下表现为根系生长不良，主根易变褐枯死，毛细根生长量少并且生长周期短。

    2.2.2 发生规律 该病的发生与果园立地条件有直接关系，果园地势低洼、地下水位高、盐碱重的区域果树发病重。该病的发生与砧木类型也有关系，乔化砧（八棱海棠）抗病性强，矮化中间砧抗病性次之，矮化自根砧抗病性差。该病的发生与果园管理水平呈正相关，观察发现在同样的地块、同样的砧木条件下该病的发生呈现不同的程度，并且表现较明显。分析产生该现象的原因是平时的果园管理水平差距较大，特别是果园水肥管理好的树体健壮，相应的综合抗逆性高，反之平时果园管理不到位、管理粗放，导致树势差，问题就重。另外，新栽小树当年表现轻，随着树龄增大，树冠加大、根系增多，表现愈加突出。

    2.2.3 发病原因分析 该病的发生是综合因素导致树体营养不良而产生的生理性病害，不能把该问题归结为单一的缺素症分析解决，具体导致发病的原因有以下两个方面：

    （1）果园立地条件差：第一，五十四团苹果园栽植在新开垦的沙漠化土壤中，并且大部分是沙漠当年整平当年栽植果树，土壤没有经过培肥处理。这样的果园土壤没有团粒结构，有机质含量低，保水保肥能力差。第二，果园土壤盐碱含量高，土壤pH值过高，据测定，有的地块pH值在9.0以上（苹果适宜生长的土壤pH值为6.5～7.5），超过果树的耐受范围，导致根系不发达，吸收能力差，肥料利用率低。第三，栽植区域内排灌系统不尽完善，只灌不排导致地下水位高，盐碱积累多，超过果树生长的适宜范围。

    （2）果园管理水平低：与该病的发生有直接关系。通过观察发现，在同一处果园，该问题的发生呈现出不同的程度，究其原因是果园综合配套措施是否到位起了重要作用。特别是果园的水肥管理工作至关重要，水肥足利用率高、树势强壮、发病轻;水肥不足利用率低、树势弱、发病重。

    3 解决对策

    3.1 秋施基肥

    在立地条件很差的情况下，持续、有效地培肥地力是一项长期、重要的工作，培肥地力主要在秋季进行，充分利用新疆充足的有机肥资源，秋施基肥以土杂肥或商品有机肥为主，配合适量微量元素肥料。羊粪等有机肥每亩地施用量为3～5米3，土杂肥一定要经过充分发酵腐熟，根据不同树龄、不同密度、不同的长势灵活掌握施肥量，施肥时期以9月下旬至冬灌前为宜。

    3.2 秋施液体有机肥

    结合滴灌，增加液体有机肥、生物菌剂等类型肥料的施用量，每亩5千克。也可以加入氨基酸、腐殖酸、黄腐酸等功能性肥料。

    3.3 春夏施肥

    结合滴水或根灌，在速效肥料正常供应的基础上，于3—6月分3～4次补充氨基酸、腐殖酸、海藻酸、黄腐酸类肥料，根据肥料种类和有效成分确定施用量。

    3.4 叶面喷施

    结合防治病虫害，选用优质的微量元素肥进行叶面喷施，吸收利用快，效果明显。

    3.5 施用土壤改良剂

    据试验，使用土壤改良剂纳米水溶硅系列“根魁”肥料，对于小叶、黄叶，预防效果明显。该产品使用时间应在春季，即果树第一个生长高峰（3—5月），间隔15天左右连续使用两次，使用量每次每亩10千克。