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标题 河北省太行山区大豆绿色高产栽培技术
范文

    孙花乔 孟小莽

    摘? ?要:大豆是我国传统的粮油兼用作物,含有丰富的蛋白质和脂肪,营养价值较高。河北省太行山区属暖温带半湿润大陆性季风气候,日照充足、气侯温和、雨热同季、土层深厚不一、质地疏松,是大豆种植适宜区。从选用良种、科学施肥、适期播种、精量匀播、化学除草、病虫害防治、控制旺长、肥水管理8个方面,介绍了河北省太行山区大豆绿色高产栽培技术。

    关键词:绿色;高产;大豆;栽培技术

    文章编号: 1005-2690(2020)18-0048-02? ? ? ?中图分类号: S565.1? ? ? ?文献标志码: B

    大豆是我国传统的粮油兼用作物,含有丰富的蛋白质和脂肪,营养价值、加工价值和培肥养地价值均高于其他作物,其蛋白质含量高达40%,营养价值仅次于肉、奶、蛋。作为食品,是一种优质、高含量的植物蛋白资源;作为油料作物,是世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。其枝叶还能肥田养地,是种地养地结合的重要倒茬作物。大豆是豆科作物,具有根瘤共生固氮作用。田间试验测定,每667 m2大豆可固氮8 kg左右,相当于施用18 kg尿素。其根系发达,能分泌大量有机酸,可溶解土壤中难溶的磷、钾等养分,利于下茬作物吸收。

    为更好指导河北省太行山区大豆生产,现将山区大豆绿色高产栽培技术介绍如下。

    1? ?选用良种

    根据河北省太行山区生态类型、市场需求和近年生产示范情况,需选择通过国家或省级审定的高产优质、耐密抗倒、适应能力强、丰产性突出、抗逆性好、符合种子质量标准(GB 4404.2—2010)的种子,如冀豆12、石豆11、石豆12、邯豆8、邯豆11、邯豆13、邯豆15等品种。

    2? ?科学施肥

    坚持科学施肥,山区春播、夏播大豆应以基肥为主,适量追肥。鼓勵结合整地施农家肥,减少化肥用量,并将有机肥与无机肥相结合。每667 m2施农家有机肥2 000 kg、磷肥30~40 kg、尿素10~12 kg(分两次施用,其中基肥占60%、花期追肥40%),缺钾地块每667 m2施硫酸钾10~12 kg,硼、钼、锌等微肥根据情况进行叶面追施,施肥应以底肥为主、追肥为辅。

    3? ?适期播种,合理密植

    适期播种可提高大豆蛋白质含量水平。河北省太行山区春播大豆适宜播期一般不能早于5月25日,夏播适宜播期6月10—25日,最晚为7月5日,晚播的要适当增加播种量。

    大豆播种的适宜土壤水分含量(干土重)一般应在20%左右。若墒情不足,应造墒或遇雨抢墒播种,切忌浇“蒙头水”,否则常发生出苗不齐、不全现象;水分过多,则应散墒后播种。播种深度应保持一致,一般为3~5 cm,确保一播全苗,苗齐、苗壮。

    根据品种特征特性和栽培地块地力情况,留苗密度一般为1.2万~1.6万株/667 m2。地力较高、分枝较多、适宜稀植的大豆品种,一般留苗1.2万株/667 m2左右,地力较低、分枝较少、适宜密植的大豆品种,留苗1.8万株/667 m2左右。

    4? ?精量匀播

    太行山区播种采用精量点播方式,人工播种量3~3.5 kg/667 m2,播种深度3~5 cm。播种行距35~40 cm;或宽窄行种植,宽行50 cm、窄行25 cm,株距8~10 cm,留苗1.3万~1.8万株/667 m2。

    播种前的注意事项:对于秸秆还田的种植地块,为了预防大豆种子与土壤接触不充分、幼苗扎根不实或者发生缺苗断垄等问题,在上茬作物收获进行秸秆还田时,应当把小麦等作物的留茬高度控制在15 cm以下,把秸秆粉碎的长度控制在8 cm以下。对于粉碎后成堆的碎秸秆应当全田抛洒均匀,并用旋耕机认真旋耕1~2次,以便在整地时使秸秆均匀翻埋到土壤中,这样既能保证大豆播种后出苗整齐,又能预防出苗黄、苗弱或缺苗的问题。此外,在进行秸秆还田时,为了预防秸秆在土壤中分解与种苗争夺氮素的问题,应在底肥中适量增施1~2 kg/667 m2的氮肥。

    5? ?化学除草

    根据前期除草、后期治虫的原则进行病虫、草害防治,建议结合播种后实施田间封闭除草,一般在出苗后大豆1~3片复叶、杂草2~5叶期进行防除。

    防除禾本科杂草,每667 m2用5%精喹禾灵乳油80~100 mL,或用15%精吡氟禾草灵乳油50~65 mL,或用10.8%高效吡氟氯禾灵乳油30 mL,或用6.9%威霸浓乳剂50~60 mL,或用12.5%拿扑净乳油80~100 mL,兑水20~30 kg喷雾。

    防除阔叶杂草,每667 m2用25%虎威、龙威、氟磺胺草醚等水剂4~6 mL,或用44%克莠灵水剂8 mL,或用24%杂草焚水剂4~6 mL,兑水2 kg喷雾。对96%精异丙甲草胺·70%嗪草酮·80%唑嘧磺草胺复合除草剂(30∶10∶1)、金都尔、乙草胺、禾耐斯等,可直接地表喷雾。

    6? ?防治病虫害

    病虫、草害防控应坚持“预防为主、综合防治”的方针,着力推广绿色病虫害防控技术,加强农业防治,重点推广低毒、低残留、高效化学农药防治病虫害技术,在有效控制病虫害的基础上,改善生态环境。

    6.1? ?点蜂缘蝽

    经多年调查分析,点蜂缘蝽是造成河北省大豆症青的主要虫害,易造成大豆结荚不鼓粒,是影响河北省大豆生产的主要因素之一。根据发生情况,太行山区一般于8月上中旬开始进行防治。点蜂缘蝽别名白条蜂缘蝽、豆缘蝽象,主要寄主有大豆、豇豆、红小豆、刺槐等,对大豆为害较重,虫株率可达10%~100%,对产量及品质造成严重影响。其为害特点为:点蜂缘蝽成虫和若虫均刺吸大豆花果或豆荚汁液,也可为害植株的嫩茎、嫩叶。受害花蕾凋落,果荚不结实或形成瘪粒,受害植株不能正常落叶。

    点蜂缘蝽的防治方法:使用25%噻虫嗪水分散粒剂+25 g/L高效氯氟氰菊酯乳油2 000~3 000倍液喷雾防治;或使用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500~2 000倍液,5%高效氯氟氰菊酯2 500~3 000倍液,50%氟啶虫胺腈水分散粒剂5 000~7 000倍液单独防治。视虫情,每隔7~10 d喷 1 次,连喷2~3次。注意事项:夏播大豆一般在大豆播种后45~55 d防治,并注意对大豆种植田四周同时进行喷药防治,做好统防统治。

    6.2? ?大豆花叶病毒病

    经调查,大豆花叶病毒病在河北省太行山区普遍发生。该病由大豆花叶病毒(SMV)、大豆矮化病毒(SSV)等侵染所引起。受害大豆植株豆荚数量减少,百粒重降低,褐斑粒增多。一般会造成5%~10%减产,发生较重时减产达到20%左右,特殊年份减产可达90%以上。发病植株出现豆粒蛋白质及油含量减少的现象,影响商品价值。

    大豆花叶病毒病的防治方法:防治蚜虫等传毒介体,建议选用25%蚜螨清乳油2 000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2 000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液喷雾防治。

    7? ?控制旺长

    做好生育期内的控旺防徒长管理,在墒情较好、土壤肥厚、水肥充足、温度光照条件适宜的情况下,山区大豆很容易发生枝繁叶茂、田间郁闭的徒旺长现象,如果不及时尽早地进行控旺处理,会导致大豆病虫害增多、开花结荚数量减少、落花落荚、果荚籽粒发育不饱实、中后期易倒伏等问题,进而造成大豆减产。为此,在种植管理大豆的过程中,对于有旺长势头的夏大豆应当及时进行控旺处理。

    太行山区大豆控旺,一方面应当准确判断大豆是否旺长,另一方面应当以“控上促下、发达根系、增加结荚量、预防倒伏”为控旺目的,还应掌握相应的方法进行控旺。

    大豆是否旺长,可从以下3个方面进行判断:①植株枝繁叶茂、田间封垄无空隙;②上部叶片有手掌大小且叶片十分肥厚浓绿、下部叶片褪绿发黄且有早落现象;③主茎上半部花序果荚十分稀少且主茎下部基本没有花序和果荚。

    山区大豆的控旺方法:药物化控一般在大豆分枝到初花期时进行,可以按照每667 m2用5%烯效唑20~30 g或15%多效唑40~50 g+清水50 kg的方法喷施茎叶。

    8? ?肥水管理,适时收获

    8.1? ?花荚期

    该时期是大豆营养生长与生殖生長并进、大豆生长发育最旺盛的时期,需要大量的养分和水分。适期进行浇水,才能增花保荚,此阶段一般要求土壤含水量不低于田间持水量的80%,结合浇水,每667 m2追施尿素3~4 kg。

    8.2? ?鼓粒期

    此阶段需要灌好丰产水,目的是以水调肥、养根护叶、不早衰。需合理灌排、抗旱排涝。鼓粒前期要求土壤含水量保持在田间持水量的70%~80%,低于此指标应及时进行灌溉,一定不能出现叶片萎蔫再进行灌水的现象。太行山区此阶段易出现降水,如果遇大雨或暴雨,应及时进行排水,避免土壤出现通气性不好的现象,影响植株正常发育。此时期应进行叶面喷肥,喷施叶面肥利于大豆鼓粒、丰产。

    8.3? ?成熟期

    在大豆黄熟末期至完熟初期应及时收获,此时大豆的茎、荚全部变黄,籽粒变硬,荚中籽粒与荚皮脱离,晃动大豆植株有响铃声。当落叶达到90%时,进行人工收获,其破损率低,商品性高。有机械收获条件的地块,在叶片全部落净时进行机械收割。收获脱粒后及时晾晒,待籽粒含水量降到13%时即可入库储藏。

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更新时间:2025/3/15 10:02:39