| 标题 | 日光温室越冬茬丝瓜高产栽培技术 |
| 范文 | 彭佃亮 摘要：寿光地区是我国重要的保护地蔬菜基地，对寿光地区日光温室丝瓜栽培过程中的品种选择、培育壮苗、定植、定植后的水肥管理、病虫害防治等方面的技术进行了总结，以期为寿光地区日光温室越冬茬丝瓜高产高效栽培提供技术参考。 关键词：丝瓜；寿光；日光温室；越冬茬 寿光是我国著名的蔬菜之乡及设施生产示范基地，丝瓜对丰富淡季蔬菜供应及增加蔬菜花色品种方面有重要的作用。寿光地区丝瓜常年种植面积逾5 333 hm2，为满足冬春蔬菜供应，越冬茬是日光温室丝瓜栽培的主要茬口，此茬丝瓜栽培一般在7月下旬至8月上旬播种，8月下旬至9月上旬定植，12月上旬开始收获，次年4—5月拉秧。由于越冬丝瓜生长处在一年中温度最低的时期，因此要想获得高产，管理上就必须要以增温、降湿和延长光照时间为重点，以防治病虫害为中心，最大限度的满足植株在各个生育时期生长所需的环境条件，才能实现良好经济效益。寿光广大种植户经过长期的栽培管理，总结出了一套日光温室越冬茬丝瓜高产高效栽培技术。 1品种选择 根据寿光地区冬季气温低、光照弱等不利条件，生产中应选用耐弱光、耐低温、雌花节位低、早熟、抗病、品质好、丰产的优良品种。常选用的品种有‘中绿01号‘长绿22号‘绿胜2号‘早冠丝瓜406“碧绿等。 2培育壮苗 2.1适期播种 寿光地区越冬茬丝瓜的育苗时间一般是7月下旬至8月上旬。 2.2种子催芽 将用50%多菌灵消毒过的丝瓜种子，放入65℃水中，温水烫种15 min，期间不断搅拌，水冷却至常温后浸种12 h，洗去种子表面胶质物。用洁净的湿纱布包好，放在28～30℃的温度下催芽，待种子露白后即可播种。 2.3播种 育苗盘可选用50孔或72孔穴盘，旧穴盘要进行消毒处理。育苗基质的通气性要好、营养成分要高，基质要经过高温灭菌，防止病害的传播。播种时，育苗盘每穴播带芽种子1粒，覆土厚2.0～2.5cm，压实、浇透水，放于电热温床或架床等育苗床上促进出苗。 2.4苗期管理 在丝瓜出苗前，昼温控制在28℃左右，夜温在18℃左右，覆以薄膜增温保湿，提高丝瓜出苗速度及整齐度。待1周左右出苗后及时撤掉薄膜，昼夜温度较前期下降2～5℃，有利于苗壮。早（8：00）、晚（17：00）根据土壤干湿情况进行补水。定植前5d，叶面喷施800倍液的磷酸二氢钾，加大通风降温，可促根壮苗，提高秧苗的适应能力。 3定植 定植时间为8月下旬至9月上中旬。冬暖式大棚越冬茬丝瓜生长期长，需肥量大，定植前要施足基肥，应重施有机肥，一般667 m2施充分发酵腐熟有机肥8 000 kg。除有机肥外，667 m2还需施尿素20 kg、过磷酸钙40 kg、硫酸钾20 kg，或复合肥100 kg。施入基肥深耕耙平后建畦，覆盖黑色地膜，浇水方式为膜下暗灌。日光温室丝瓜应适当稀植栽培，一般667m2定植2400～2 800株。幼苗3叶1心时即可选择晴天定植，宽畦（1.6 m）栽双行，行距55 cm，株距30～35 cm，打好定植孔，幼苗带营养土栽植。浇透定植水，封好坑以利于保墒提温。 4定植后管理 4.1缓苗期管理 定植后应注意保持棚内的温度，以加快缓苗，促进植株和根系生长。日出后早揭苫，使温室内温度尽量保持在28～32℃，以利于缓苗，促进根系生长。午问温度超过32℃应通小风，午后及时关通风口。下午要适当早盖草苫，保持夜温在16～18℃。根据缓苗情况，中午前后盖花苫，防止秧苗萎蔫。4～5 d缓苗后，逐渐早揭、晚盖草苫，上午温度到24℃时开始通小风排湿，午间逐渐加大通风量，下午逐渐延迟关闭通风时间。 4.2缓苗后至坐瓜初期管理 4.2.1 光照、温度管理 缓苗后随着外部气温逐步降低，通过覆盖保温、通风降温等措施，使棚内温度白天保持在25-26℃，夜间14～16℃，昼夜温差8～10℃为宜。在地膜覆盖条件下，减少浇水，使瓜垄湿度保持在最大田间持水量的70%～80%。通过调节早揭晚盖草苫等不透明覆盖物、棚膜除尘、张挂反光幕、人工补光、光质调整等措施，争取每天8～10 h光照。花期叶面喷施叶面微肥，及时吊蔓、绕蔓，结合加强通风进行气体调控，以最大限度提高光合效能。如遇不良天气要及时拉苫，尽量争取室内散光照和弱光照，天晴第一天注意“回苫”或“盖花苫”防止闪秧死棵。 4.2.2吊蔓與整枝 丝瓜蔓长20～30 cm时开始扯绳吊蔓，每株1绳。吊绳一端系在丝瓜植株基部，一端系在南北向吊蔓铁丝上。人工引蔓时，瓜蔓在绳上呈“S”形，延缓落蔓。当瓜蔓爬满吊绳时解绳落蔓。绕蔓宜在下午进行，防止绑蔓时折断。丝瓜主蔓与侧蔓均可结瓜，在此期要去除全部侧蔓。及时去除老叶、病叶及过密叶，以通风透光、促进植株生长。 4.2.3水肥管理 此时期正值丝瓜营养生长的旺期，每次浇水时可以进行追肥，施肥要及时，防止脱肥。此外要适当控水蹲苗，促进发根。 4.2.4病虫害防治 日光温室中生长的丝瓜病害主要有立枯病、霜霉病、绵腐病、白粉病等，虫害主要有白粉虱、潜叶蝇、斜纹夜蛾等。生产中要及时预防白粉虱和霜霉病、白粉病等病虫害，连阴天前喷施保护性杀菌剂预防病害。 4.3结果期的管理措施 4.3.1光照与温度管理 此期丝瓜光合作用进入旺盛时期，生产上应采取多种措施增加光照时间和透光率，如适时放盖草苫（一般放盖草苫后4 h测定棚内气温不低于18℃不高于20℃），增加见光时间，张挂反光幕，保持透明覆盖物清洁，及时落蔓、吊蔓、绕茎、顺叶等。落蔓前摘除下部老叶，注意不要折断茎蔓。此期丝瓜进入开花坐果期，正处于日照短、气温低的时期，通过及时覆盖保温被、适时揭盖草苫、相对增加采光时间（每天采光时间高于8h）、多层覆盖、清洁棚膜、加厚防寒沟覆土等措施加强温室保温。此外，通风口开小口通风换气，通风口晚开早闭，以此保证日光温室夜温高。在此期白天气温控制在28～32℃，夜温在18～20℃，以保证丝瓜授粉受精。当夜温低于12℃时，要通过外源热源（火炉、热灯等）进行增温。 4.3.2水肥管理 结果期需水需肥量急剧增加，要加强肥水管理。在肥水充足的条件下，丝瓜生长健壮、根深叶茂、花果多。进入产瓜盛期，每收获1～2次瓜，就必须追1次肥，每667 m2冲施速溶复合肥15 kg左右，此期还可叶面喷施光合微（菌）肥或叶面肥防止叶片早衰。有条件地区还可追施二氧化碳气肥。浇水应根据天气、土壤墒情、植株长势来确定，选择连续晴天上午膜下浇温水，切忌小水勤浇。浇水前喷杀菌剂，浇水后要注意通风散湿。 4.3.3人工授粉 寿光地区日光温室丝瓜开花时间一般在3：00—12：00，人工授粉一般在9：00—11：00。授粉时要选择花朵大、雄蕊发达、花药散开刚开放的雄花，要在没有露水的情况下进行，以提高授粉效果。授粉后可使用20～25 mg·kg-1的2，4-D溶液点在果柄处，以提高坐果率。 4.3.4病虫害防治 此期病害仍为霜霉病、绵腐病、白粉病等，虫害主要有白粉虱、潜叶蝇、斜纹夜蛾等。丝瓜病虫害防治主要有农业防治、物理防治、化学防治。生产管理上应加强预防，如采用粉尘剂、烟雾剂防治效果较好，及时通风散湿，夜间保持适当低温（12℃左右）。 4.3.5其他管理 在生产过程中要根据丝瓜的长势及时去除卷须，此外根据丝瓜坐瓜情况疏花疏瓜、适时采瓜，预防化瓜或花打顶。 5及时采收 丝瓜以嫩瓜供食用，当果实发育10 d左右，果梗变光滑，瓜皮颜色变为深绿色，果面茸毛减少，用手触果皮有柔软感，即可于上午采收。在肥水不足时，为保证丝瓜商品性，采收宜早不宜迟，否则影响食用品质；在肥水充足时，可适当推迟采收。 |
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