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根或茎内表皮和中柱间的部分。多由薄壁细胞构成，含纤维、厚角细胞、分泌细胞等。主要有保护及支持、贮藏等作用。
人或生物体的表面组织。1903年汪荣宝等《新尔雅·释生理》：“内层外层，是成皮层。内层曰真皮，由微细纤维而成。表皮最下层之细胞内含有质焉，曰色素。白皙苍黑，于是乎分。色素少者，是为白人；色素多者，是为黑人。”
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