现代成衣技术实践教学模式的创新与实践
杨云
摘 要 为了让学生更好地理解学习结构工艺的重要性和激发学生的学习热情,结合企业对人才岗位能力的需求,将设计理论、结构原理与工艺技术更好地融合在一起,把传统《服装结构》与《服装工艺》二门课程整合为《现代成衣技术》一门课程,打破原有的教学模式,将岗位能力要求、职业素养编入教学内容,探索新的教学模式。
关键词 现代成衣技术 教学产销
中图分类号:G649 文献标识码:A
服装结构与工艺是服装学科中的技术类课程,是核心课程,是将设计师的设计构思变为成品的重要环节,更是成为一名合格设计师的必备条件。相对设计类的课程,结构与工艺在各项质量标准的制约下,需要大量的数据和经验来支撑,在学习的过程中较为枯燥。为了让学生更好地理解学习结构工艺的重要性和激发学生的学习热情,在专业指导委员会的指导下,结合企业对人才岗位能力的需求,将设计理论、结构原理与工艺技术更好地融合在一起,把传统《服装结构》与《服装工艺》二门课程整合为《现代成衣技术》一门课程,打破原有的教学模式,将岗位能力要求、职业素养编入教学内容,探索新的教学模式。
1现代成衣技术在专业课程体系中的作用
现代成衣技术是一门综合性很强的课程,它是一种将服装设计师的设计思维转化为现实产品的一种系统技术,贯穿于服装工业化生产中试样、审核、排料(唛架)、裁剪、缝制及后道整理等等整个过程的重要依据,也是实行标准化生产,保证产品造型和质量的重要依据。
现代成衣技术所对应的工作岗位是版师助理、工艺师助理、生产跟单等相关岗位,要求必须了解人体部位的结构、尺寸,熟练掌握不同款处理式之间的变化规律,同时还要具备面料、辅料、缝纫、整烫各方面的知识。而要想成为一名合格的服装设计师,除了必备的设计师的素质外,现代成衣技术所包括的结构与工艺方面的技术技能也是必不可少的。
服装纸样技术是一门综合技术,它的各个环节有着相互交叉、错综复杂的关系。有相当多的内容是要在亲手操作中不断的体会、总结来学会的。所以,需要学生将在我们要不断的改变思维,大胆尝试,细心总结,充分发挥自己的领悟能力和创造能力,才能够学以致用。
2构建“教学产销”一体的实践教学模式
2.1混编师资队伍建设
教师首先要完善自身知识结构,下企业掌握新的知识与技能,做到与时俱进,与市场紧密结合。其次改变教学思维,以培养企业需求人才为己任,突出职业素养的培养,强化创新能力教育。
课程改革非常重视项目实践教学和项目实践教学过程管理,由本专业专任教师、行业专家、企业骨干人才相结合的具有现代职教理念的师资团队,加大双师型师资队伍建设,鼓励教师大胆实践,逐步掌握项目化教学方式,以教师为指导,学生为主体,项目为驱动,推行项目实践。真正体现教师即项目经理、学生即员工,教学训练内容既项目任务的项目化教学方式。
2.2学生角色转换
学生是员工或客户:学生成立6人工作小组,分别担任设计师(完成版单的制作)、版师(完成样衣纸样制作)、工艺师(完成样衣成品制作)、陈列师(完成成品的陈列搭配与推广)、采购员(负责面辅料采购)、销售导购(负责产品的销售)六个工作岗位。一个真实项目,一个优质的团队,一套創新创业的理念,以老板的身份去管理团队,以设计师、版师、工艺师、陈列师、销售导购等岗位要求自己,以消费者的身份去检验产品,在轮岗的过程中学习岗位技能和团队合作精神。
2.3更新教学内容,融入企业文化与标准
项目教学时侧重点向岗位工作内容转变,分析各工作岗位对应的能力需求,进行学习内容的设置,融入企业文化与标准,突出职业素养的培养,强化技术技能。
2.4教学方式自主化
向学生阐述各工作岗位的能力要求,分析市场需求、发展前景,结合学生的性格特点和资源优势,引导学生选择适合自己的工作岗位。小组分工时学生拥有一定的自主权,全面调动学生积极性,由填鸭式转变为我要学,为毕业时找到心仪的工作打下坚实的基础。
2.5学习成果商品化
没有作业,只有产品开发。改变传统作业形式,课程作业是项目成果,是高效的服务,同时也必须是合格的商品;作业要求是行业标准,是合格的成品,同时也必须是消费者喜欢的产品。根据预期项目成果的要求,严格按照行业标准制作出合格的产品,接受市场和消费者的检验,这就是课程的学习任务。
2.6构建“三级”评价体系
实行“知识+技能+素质”的考查方式;通过课程与职业资格证、技能竞赛相结合的教学模式,学校联合行业企业,构建新型的专业综合评价方式。
评价体系市场化:结课时以产品发布会的形式检验学生成果,通过设计师对设计理念阐述、模特对服装的动态展示、陈列师对产品的陈列推广、销售导购介绍等环节,以小组成员互评打分和成交量、营业额、大众投票数来考核学生成绩。退出传统的以教师为主的评分机制,以学生为主、以市场需求为导向、以消费者满意为中心,对知识技能有更深入的了解,通过与消费者的沟通与交流,通过对产品销售量的分析与统计,找到问题的根源,从而更直接认识到自身问题所在,确定学习方向。
2.7团队分享交流职业化
在总结中成长,分享与交流是非常重要的环节,以职业人的角度对自己的岗位工作和团队成员的工作进行整理总结分析,团队从刚开始磨合、奋斗到最后产品展示推广,有苦有甜,有很多很好的经验可以和大家分享交流、探讨,从中认识到问题的本质,在今后的学习中少走弯路。
3结语
在《现代成衣技术》课程教学中,推行“教学产销”一体的实践教学模式。以培养学生创新创业能力为主线,鼓励学生参与项目任务营运、自主创业,按培养目标的不同,对所授课程的教材、课程结构、教学模式、教学方法、考试评价进行一定的改革试验,提高学生的就业竞争力,为社会培养高素质创新创意型人才。面向全体、分类施教、结合专业、强化实践,促进学生全面发展,学生毕业能顺序找到称心如意的工作,企业能挑到具备一线岗位能力的适用人才,实现教育和就业的深度融合。