标题 | 浅谈旅游管理专业人才培养 |
范文 | 张晓彤 摘要:在现今时代随着经济迅速发展,旅游行业也在不断的发展,为适应市场需求,人才培养和储备深受教育行业关注,各高校通过不断的对旅游管理专业人才的培养模式进行探索与实践分析,逐渐建立满足新时代旅游管理专业创新式人才培养体系,为旅游管理专业解决痛点问题,为行业和企业培养可实用的人才。 关键词:高校;旅游管理专业;应用型人才;解决对策 一、旅游管理专业人才能力需求分析 面对各种新机遇与挑战对旅游管理专业应用型人才培养提出了新要求,旅游管理专业人才,从知识结构、能力结构和综合素质三方面需求,是急需解决的问题[1]。 (一)课程知识体系 高校培养旅游管理专业应用型人才在知识结构层面应注重以行业需求为导向,构建符合市场发展的培养体系。具体而言,在专业知识体系培养课程方面,应该提高旅游信息类相关课程占比,将智慧旅游、旅游电子商务、旅游信息化、网络平台运营与管理、旅游大数据分析、线路定制与活动策划等课程纳入培养计划,使学生更好地掌握旅游业的实际需求。 (二)自身能力结构 除了理论基础知识的储备,要培养更优秀的人才,更要注重从自身实际出发,具有一定的学习能力,敏锐的市场洞察力,创新能力与探索精神,并能够结合岗位要求和行业趋势,在岗位上应用专业知识与技能,解决岗位现实问题。 (三)综合素质方面 综合素质可以看作是知识结构与能力结构的综合,包括专业素质、思想道德素质、科学文化素质、心理素质等内容。旅游业在散客化、定制化、休闲化、智慧化等特性发展趋势下,要求从业人员具备全面的综合知识素养,为旅游业可持续发展提供新鲜活力。 (四)专业与创新方面 在“互联网+”背景下,需要从业人员掌握最新的业务技能,熟练各模块间操作。而旅游景区等在智慧旅游建设过程中,从智慧管理、智慧服务及智慧营销等方面,也需要从业人员掌握专业化的信息技术,并且能较好应对信息与设备更新产生的问题。 二、高校旅游管理专业人才培养目标 随着社会的不断调整,从教育的角度出发,高校旅游管理专业人才培养目标也在随着社会的发展变化而不断调整,从教育教学现状看,人才培养目标可以概括为“培养拥护党的基本路线,德、智、体、美、劳等全面发展的,适应实际应用型人才,具有娴熟的专业旅游管理手段,具有现代旅游理念和素质,具有较强实践能力、应变能力以及创新能力的优质旅游专业人才”。 (一)高要求的人才培养 高校的旅游管理专业的人才培养属于高等教育范畴,所培养的人才必须具备与学位等级相适应的理论知识和知识技能,对于现代化的人才培养目标,在教学中更应注重理论结合实际,注重培养学生的实践动手能力,培养出优质的综合素质人才。 (二)理性化的定向培养 高职院校与本科教育差异明显,在对学生进行职业选择的教育与指导上,坚持以提高学生的职业技术水平为教育教学发展目标。一部分高职院校旅游管理专业人才培养目标是为旅游企业培养优秀的中高级管理者,订单式培养模式,根据旅游企业的现实需求设置教学内容,更加理性地确定人才培养模式,人才培养的知识、能力、素质结构等[2]。 (三)培养手段的多样性 在教育教学工作中,在教学形式上,高职院校一直都十分注重理论与实际相结合,希望通过多样化的教学手段,提高学生的综合素养与能力。而且在教学改革的背景下,高职教师不再只是由学校指定,企业也为高职院校提供了大批的师资力量。在此背景下,高职院校旅游管理专业人才培养模式逐渐多元化,创新化。 三、促进旅游管理专业人才培养措施 (一)高素質竞争能力培养 教育教学的最终目的就是通过教学知识与活动使学生得以成长和锻炼,使其未来走上理想的职业岗位。面对社会的高要求,高标准,高学历的竞争,从根本上说,要想办法提高学生的竞争力,使其认识到自身在学习上存在的不足,提高学生的文化素养及道德品质和应变能力等。提高学校的教育教学水平,真正解决学生在就业期间遇到的种种问题,促进学生的全面发展。 (二)理论联系实际,优化课程体系 创新历来围绕学科课程设立的结构,改变传统的教学模式,以市场需求为向导,依照理论与实践并重的原则,创建独特的教学模式,改进教学平台是至关重要的。在专业课程体系设置中,课程设置要根据行业情况,重点突出学生职业能力的培养。学校通过大量的社会调研工作,能够全面掌握社会的旅游管理人才需求情况,了解旅游管理专业岗位群情况,对课程进行适当的调整,不断优化课程内容,合理设置旅游管理模块化的教育内容,保障人才培养的质量,提升旅游管理专业的教育质量[3]。 (三)加强“双师型”师资力量 “互联网+”发展浪潮兴起,而高校旅游管理专业“双师型”师资队伍结构多以导游员、茶艺师、调酒师、花艺师等方面的实践技能师资为主,缺乏信息技术型技能师资队伍,在理论教学与实践教学环节难以将信息技术、平台运营与管理、在线服务技能等方面的知识与实操技术教授予学生,应加强这方面的师资储备,促进学生更好的发展。 四、结语 结合我国的旅游行业的发展特点,对旅游管理专业人才能力需求,知识与技能,市场行业要求做以简单分析,指出当前旅游管理专业教育的现实问题,加强在专业知识和技能层面进行有效的教育和教学设计,让学生具备更高的能力,确保服务的质量,为高校培养更多创新人才以更好的推动旅游业可持续发展。 参考文献: [1]刘杰.高职院校校企合作人才培养模式的现状、问题与对策研究[D].广西师范大学,2017. [2]孙飒.高职院校旅游类人才培养和就业问题的相关调查研究[J].价值工程,2011(18). [3]昌晶亮.应用型本科院校旅游管理专业学生实践创新能力培养现状及对策探析[J].才智,2016(26). |
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