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标题 无公害芹菜生产技术
范文

    尹红媛

    一、培育壮苗

    1、育苗方式

    根据栽培季节和方式,可在阳畦、塑料拱棚、日光温室、露地育苗。

    2、品种选择

    本芹类的津南实芹、时村芹菜、鐵杆芹菜等,西芹类的高犹它、文图拉、佛罗里达638等。

    3、 种子处理

    将种子放入20℃-25℃水中浸种16h-24h。

    4、催芽

    将浸好的种子搓洗干净,摊开稍加风干后,用湿布包好放在15℃-20℃处催芽,每天用凉水冲洗一次,4d-5d后当60%种子萌芽时停止催芽。

    5、育苗床准备

    (1)床土培配制? 选用肥沃园田土与充分腐熟过筛圈粪按2:1的比例混合均匀,每立方米加N:P205:K2O为15:15:15三元复合肥1kg。将土铺入苗床,厚度10cm。

    (2)床土消毒? 用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合,按每平方米用药8g-10g与4kg-5 kg过筛细土混合,播种时2/3铺在床面,1/3覆盖种子上。

    (3)露地育苗应选择地势高、排灌方便、保水保肥性好的地块,结合整地每667m2施腐熟圈粪8000kg-10000kg,磷酸二铵20kg。精细整地,耙平做平畦,备好过筛细土或药土,供播种时用。

    为控制苗期杂草生长,可在播种前用48%氟乐灵乳油,每667m2125g兑水后喷洒在畦面上,用药后立即耕锄4cm-5cm深,使药与床土混合,搂平后做畦。

    6、 播种

    (1)播种期? 春芹菜1月中旬至2月中旬,夏芹菜3月下旬至4月下旬,秋芹菜5月下旬至6月下旬,日光温室芹菜7月上旬至7月下旬。(2)方法? 浇足底水,水渗后覆一层细土(或药土),将种子均匀撒播于床面,覆细土(或药土)0.5cm。

    7、苗期管理

    (1)温度? 保护地育苗,苗床内的适宜温度为15℃-20℃。(2)遮荫? 露地育苗,在炎热季节播种后要用遮阳网、苇帘等搭设遮荫棚,既可防晒降温,又可防止暴雨冲砸幼苗。待苗出齐后,逐渐拆去遮荫棚。(3)间苗? 当幼苗第1片真叶展开时进行第1次间苗,疏掉过密苗、病苗、弱苗,苗距3 cm见方,结合间苗拔除田间杂草。(4)水肥? 苗期要保持床土湿润,小水勤浇。当幼苗2-3片真叶时,结合浇水每667m2追施尿素5kg-10kg,或用0.2%尿素溶液叶面追肥。(5)壮苗标准? 苗龄60d-70d、株高8cm-12cm,5片-6片叶,叶色浓绿,根系发达,无病虫害。

    二、整地施肥

    结合整地每667m2施腐熟有机肥6000kg-8000kg,磷酸二铵20 kg,硼砂0.5 kg。耙后做平畦。

    三、定植

    1、定植期。春芹菜3月中旬至4月中旬,夏芹菜5月中旬至6月中旬,秋芹菜7月下旬至8月中旬,日光温室芹菜9月上旬至9月下旬。

    2、密度。本芹类:春、夏芹菜30000株-55000/667m2株,秋芹菜22000株-37000株/667m2。西芹类:9000株-13000株/667m2株。

    3、方法。在畦内按行距要求开沟穴栽,每穴1株,培土以埋住短缩茎露出心叶为宜,边栽边封沟平畦,随即浇水。定植时如苗太高,可于15cm处剪掉上部叶柄。

    四、定植后管理

    1、中耕。定植后至封垅前,中耕3-4次,中耕结合培土和清除田间杂草。缓苗后视生长情况蹲苗7d-10d。

    2、水肥。浇水的原则是保持土壤湿润,生长旺盛期保证水分供给。定植1d-2d后浇一次缓苗水。以后如气温过高,可浇小水降温,蹲苗期内停止浇水。蹲苗结束后,结合浇水每667m2追施腐熟人畜粪尿500kg-1000kg,进入生长旺盛期,当株高25cm-30cm和35cm-40cm时,再结合浇水各追肥一次,每667m2施腐熟人畜粪尿1500kg-2000kg。同时,可喷施1-2次0.2%尿素溶液和其它叶面肥。

    3、温湿度。日光温室芹菜缓苗期的适宜温度为18℃-22℃,生长期的适宜温度为12℃-18℃,生长后期温度保持在5℃以上亦可。芹菜对土壤湿度和空气相对湿度要求高,但浇水后要及时放风排湿,减少病害发生。

    4、应用生物、物理、生态的方法防治病虫害

    (1)挂银灰色地膜条避蚜虫,温室通风口处用尼龙网纱防虫。(2)黄板诱杀白粉虱、蚜虫? 用60cm×40cm长方形纸板,涂上黄色油漆,再涂一层机油,挂在高出植株顶部的行间,每667m230块-40块,当黄板粘满白粉虱、蚜虫时,再涂1次机油。

    五、药剂防治病虫害

    1、斑枯病。生长期用50%硫悬浮剂200-300倍液喷雾,每7d-10d 一次,连续3次。发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,7d-10d一次,连喷2-3次。棚室可用45%百菌清烟熏剂每667m2200g-250g熏治。

    2、早疫病。防治方法见5.1。

    3、菌核病。用50%速克灵可湿性粉剂800倍液,7d-10d一次,连喷2-3次。棚室可用10%速克灵烟熏剂每667m2200g-250g熏治。

    4、软腐病。用72%农用链霉素可溶性粉剂或新植霉素3000倍-4000倍液喷雾,7d-10d1次,连喷2-3次。

    5、蚜虫。50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷雾防治。

    6、采收。根据品种特点,植株长到一定高度时,根据市场需求,及时采收。

    (作者单位:066600河北省秦皇岛市昌黎县农业农村局)

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更新时间:2025/2/10 16:43:58