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字词 高原人参果
释义 高原人参果

高原人参果

蕨蔴。生长在藏族地区,学名“鹅绒委陵菜”。其块根形似石昌蒲,色红汁白质甜,含有大量的淀粉,蛋白质、脂肪、无机盐类和维生素等,是一种高级营养品。入药则味甘平,能健脾益胃,生津止渴。藏医用其止咳化痰、收敛止血。藏族人民还用来做蕨蔴米饭,酪糕等。因蕨蔴富营养且能治病,有如人参,因此被誉为“高原人参果”。


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更新时间:2025/3/10 13:03:51