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桂花。桂花又称木犀(Osmanthus fragrans)，属木犀科，常绿灌木或小乔木。“八月中秋桂花香”，它秋季开花，花簇生于叶腋，黄色或黄白色。原产我国，品种甚多。其花可提取桂花油，也可用作食品和糖果的香料。在神话故事“嫦娥奔月”中，说月宫里有棵大桂树，这样就把桂花与月亮联系在一起了。人们把桂花看作是“高雅、胜利和吉庆的象征”。又因其生命力很强，对土壤不苛求，在国内千年老桂仍枝叶繁茂为数不少。所以称它为“花中月老”。
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