生饭佛家语。乃持戒的一种仪式。僧人在进食前，为众生出少许饭食施给鬼神或其它众生 （如野兽） 的仪式。佛教传说昔时佛游圹野，有鬼名圹野，纯食血肉，日食一人。佛化身为大力鬼，圹野怖状。佛还本身，使受不杀生戒，命以后从佛弟子换饭食。见《涅槃经》十六。又《昆奈耶杂事》三一：“时诃利底母亲于佛所，受三归依并五学处，不杀生乃至不饮酒，前白佛言：‘世尊我及诸儿，从今已去何所食噉？’佛言： ‘善女，汝不须忧，子瞻部洲所有我诸声闻弟子，每于食次出众生食，并于行末设食一盘，呼汝名子并诸儿子，皆令饱食，永无饥苦。’”
煮熟
煮熟食物烧煮到可吃的程度：熟(～食)
熟，煮熟：腍
加水用文火煮使熟烂：炖(～肉；～鸡)
饭菜已烧熟：炊熟
肉已熟：羹定
肉、菜等煮得十分熟：烂熟
煮烂：胹 煎灼
熬烂：煎糜
煮烂以当食物：糜煮
煮得极烂：烂煮 烂糊
煮烂成糊：火巴 （煮火巴）
肉煮烂成糊：肉糜
因过熟而变得松软：烂
未煮熟：生(～饭；～肉；～菜；夹～)
煮得不太熟：夹生(～饭)
未完全煮熟：半生不熟半生半熟 |