中国罗非鱼之父:武道如商道

    他是李瑞伟,从小习武,20岁就拿过当地的武术冠军。曾经面对抢劫的持械歹徒,徒手将其打败,被人誉为茂名黄飞鸿。

    练武对李瑞伟的思维习惯产生了很大的影响,他的商道就是他的武道。

    李瑞伟:“练武的人讲究就是先发制人,就是我打的比你快,做生意之人就是我想的比你超前,走在人家的前面,所以我们才能立于不败之地。”

    李瑞伟说,他的生意经,就是做第一个吃螃蟹的人,因为只有想的更远,做的更早,才能做到先发制人。正因为如此,在2005年,茂名市的一个庞大产业居然因他而意外的崛起。

    广东省茂名市是我国有名的“罗非鱼之都”,罗非鱼在这里有着完整的产业链,规模在全世界都占有很大的比重。茂名市的罗非鱼现在占到全省的1/3,占到全国的1/6,全世界的1/12。

    然而,这一切和李瑞伟当年做的一件事,有很大的关系,他也因此被当地人称为“罗非鱼大王”。李总是茂名的传奇人物,在茂名市如果养鱼不认识李总,养鱼应该赚不了多少钱。

    李瑞伟到底做了什么,能让大家如此的推崇。其实,他在养殖罗非鱼之前就是一个很会赚钱的人。早在1986年,那个人均月工资不足百元的年代,他就在当地开起了私营加油站,几年的时间就赚了400多万。然而,这个别人眼中会赚钱的人,却因为一个决定,在之后的6年内,被他的亲戚朋友避而远之。本来很富裕的日子,被他折腾到没钱过年,让原本支持他的父亲也很是生气,两三年时间都不和他说话。

    1995年,当地很多人都热衷于投资海水养殖,这在当时是个非常火爆,也很赚钱生意。然而,淡水养殖却几乎无人问津,尤其是罗非鱼更不被看好。

    罗非鱼繁殖力特别强,放2000尾鱼苗,就能养几万尾鱼出来。这种鱼苗卖给养殖户养殖,他肯定亏的。当时罗非鱼的养殖周期是一年,3个月性成熟之后就会疯狂的繁殖,不停的产小鱼。最后大鱼小鱼混杂在一起,不仅浪费了饲料,而且都长不大。亏本的买卖做不得,但李瑞伟却不这么认为。从小跟着父亲养鱼的他,认为只要解决一个问题,这罗非鱼肯定能赚大钱。

    李瑞伟说:“雄性鱼长的比雌性的鱼要快,雄性的鱼一斤饵料可以养一斤鱼。但是雌性的鱼可能一斤半饵料,都养不了一斤鱼。你说养哪个赚钱?”

    原来,只要繁育出的鱼全部都是雄性,提高雄性率,就能彻底杜绝罗非鱼胡乱繁殖和长不大的问题,养出的鱼也会又大又壮,满足上市的需求。看中市场空白的李瑞伟,决定要先人一步,突破这个技术难关。

    李瑞伟的父亲最早将罗非鱼引进茂名,在当地养殖界有一定的威望。李瑞伟的决定得到了父亲的支持,但好景不长,他做得第一件事,就惹恼了唯一支持他的父亲,但最多推50亩,结果他推了150亩。父亲深知,罗非鱼的繁育很是复杂。而且,当时的罗非鱼,雄性率只有60%,必须循序渐进的去做。一开始就这么冒进,非得把家底赔光不可。

    李瑞伟说:“罗非鱼的家系很多,在做种苗改良的时候,一定要杂交,我用一个雄性配一个雌性,可能配两个,甚至配三个四个五个。我们在配对的时候,家系选入是很奇怪的,你跟这个不行,可能跟这个就行。我们搞实验,一搞一年。我们配了10个家系,越往后越困难,越往后越多。”

    果然,父亲的担心在一年以后开始应验。由于配种数量的逐渐增多,配一对就要一个塘,十对十个塘,种苗是越配越多,塘也是越挖越多。到了2000年,养殖场从150亩扩大到了上千亩,投入多,回报少,这让李瑞伟苦不堪言。他做梦都没有想到,让罗非鱼全是雄性,是这么费钱费力的事。6年的时间,他不仅将自己400多万元的身家,全部都投入了进去,还欠了上百万的债。

    本来想先人一步,在这行业里大展身手,没想到技术没掌握好,反倒陷入了被动。李瑞伟:“很多人以为你脑子有病的 这种事是科研单位来做的,你一个民营企业算个啥?但是我想,做企业不搞科研根本站不在最高的位置。”

    抱着这份信念,2002年,他终于繁育出雄性率高达95%的罗非鱼亲本鱼。改良后的品种很均匀,活力很强。加工厂最喜欢这种罗非鱼,肉又厚,鱼又漂亮又均匀。原本要养殖一年的罗非鱼,缩短到五六个月就能上市销售,李瑞伟终于实现了让罗非鱼全都是雄性的梦想。

    李瑞伟名声大噪,到他这里买鱼苗的养殖户更是踏破了门槛,每天产出的鱼苗根本不够卖,一出塘就会被抢购一空。排队排到马路对面,有的时候有几十台车等候。如果在15天以内拿到苗,已经是很厉害的。人们买鱼苗不仅要排队、等位、还要拼运气。甚至有些不认识李瑞伟的人,听说他的鱼苗好,为了找到他不惜花3000元钱去购买他的地址。

    拥有这么抢手的鱼苗,人们认为李瑞伟会扩大规模,继续垄断的时候。他却发布消息说要卖掉亲本鱼,一时间引起很大的轰动。因为这件事,当年跟着他创业的弟弟,至今还想不通。

    亲本鱼就是罗非鱼的种鱼,别人买到他的种鱼,就能拿去自己繁育鱼苗,这不是把自己的生意拱手让给别人吗?所有人都不明白,李瑞伟的葫芦里卖的到底是什么药。

    然而,李瑞伟却很清楚,茂名市是港口城市,外贸出口很成熟。罗非鱼在欧美国家很受消费者的欢迎,尤其是美国对罗非鱼的需求巨大。他的技术已经成熟,只要把产量做起来,就能敲开这个市场的大门。

    果然,卖掉的亲本鱼迅速成为别人的摇钱树,大大小小的种苗繁育场,在茂名市很快就开了上百家,养殖户也越来越多。2005年,茂名市的罗非鱼产量猛增,从以前的1万多吨迅速增长到了15万吨,吸引了大批的加工厂商入驻,茂名市的罗非鱼产业迅速壮大。

    李瑞伟:“罗非鱼是个大产业,你一个企业怎么做都做不大的。要大家共同来做,这个才能做的大。”李瑞伟放弃一部分利润,赢得的却是更大的发挥空间。他的产品再次升级,培育出雄性率高达99%的亲本鱼,很快又走在了行业的前列,成为当之无愧的 “罗非鱼大王”。

    到了2008年,李瑞伟的鱼苗产量达4亿尾,年销售额4000多万元。当年热闹的鱼苗销售场景,又一次再现。

    在罗非鱼改良的这条路上,李瑞伟已经到了登峰造极的地步。但是,他还有更加厉害的秘密武器:白羅非鱼。

    李瑞伟:黑罗非鱼非常符合加工,物美价廉。白罗非鱼档次高,价格 比黑罗非鱼高两倍。

    李瑞伟一直在不停的引进、改良,让新品种适应本地的环境,产生更大的经济效益,他说,这条鱼他要做一辈子。

    李瑞伟在养殖户中间很有威信,很多人买他的罗非鱼苗超过20年,罗非鱼让他们发家致富,大家都在村里盖起了小楼。

    然而,养殖有风险,2008年突如其来的寒冻灾害让所有人都损失惨重。李瑞伟指导养殖户,用炭火堆积在塘边上加温。在2008年的那场寒冻灾害中,李瑞伟也没能幸免,他的场里虽然有加温措施,但依然损失惨重,2000多万尾过冬的鱼苗只剩下300多万尾。剩下的鱼苗,在第二年就成为短缺货,价格翻了好几倍。李瑞伟只要将手中的鱼苗,按照市场价卖出去,不仅可以避免损失,还可以赚到更多的钱。可是李瑞伟却又做了一件事,这一次他引起了众怒。

    在别人卖一块钱或八角钱的时候,李瑞伟却宣布依然按照原价两毛钱销售,甚至他还要送鱼苗给养殖户,这让人们都不理解,这李瑞伟到底怎么了。

    李瑞伟不愿意看到养殖户因为没有鱼养,而失去信心,这样必然会对产业造成打击。他也没必要赚这种灾难财,稳定才是他的立足之本。李瑞伟说:“一个企业做事,也不是说要多么高尚。人家提价你不提价,但是我感觉到我是一个大的企业,我应该这样做。”

    如今茂名市的罗非鱼产业发展壮大,同行们也逐渐理解并认可了李瑞伟当初的做法。

    茂名市特别适合药材生长,药材种类也非常多,2012年,闲不住的李瑞伟,又利用茂名市特有的丘陵地带的优势,山坡种树,塘下养鱼,种下了100万株沉香,以及橘红等数十种药材。在他的带动下,让罗非鱼养殖户又多了另外的一种收入。

    广东省茂名市副市长崔剑评价他:“善于捕捉机会的企业家,都是最有可能,也最应该最早走上成功之路的。”

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