苹果疏花疏果“三步走法”
王明芳
苹果产业正处于转型升级的关键时期,也出现了卖果难的问题,提质增效是当务之急。控制产量、提高质量要从疏花疏果做起,现就疏花疏果方法总结如下:
1 及早疏花序
于花序伸长时,在需要留果的位置上,将整个花序的花全部留用,一个花朵也不疏;而对那些不需要的花序,要将整个花序疏除,一个花朵也不留。花序伸长期要把该疏的花序疏去(图1、图2),给来年的花芽腾出位置。原则上疏花序是越早越好,可节约养分,为生产大果做好保证。
2 及时疏幼果
幼果期要把多余的幼果及时疏掉。应在5月上中旬结束(图3)。这次疏果在保留的花序上选留一个果实,其余的果实全部疏除。留下的幼果,应是该花序中最大、最端正、未受病虫危害的健壮果實。疏除偏斜果、病虫果、果顶圆的果、幼果绒毛少的果。一般情况下,苹果要留中心果,特大果类的要留边果,如蜜脆苹果留中心果易产生落果现象,留边果不产生落果现象或减轻落果现象。疏幼果尽量推迟,应根据当时的天气情况,酌情掌握,防止冻害发生,减少不必要的损失。
3 适期延迟定果
确定留用果时要多留约10%的量。等生理落果结束、天气状况稳定时再最终定果。这是最后一道程序,也是保证当年所产果品能实现全优的重要措施。
4 注意事项
强调“延迟定果”,可保证当年优质果品的比率。若过早完成定果,势必因时间关系加大不合格果的留树数量,日本定果时幼果比乒乓球还要大,这样基本可以保证所留果实的质量。
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