农业生态观光旅游心理需求研究

    徐宝辉

    我国农业生态旅游起源于20世纪80年代，时至今日已经历时30多个年头，农业生态观光旅游产业对新农村经济建设发挥重要作用的同时在环境规划设计、倡导环境保护方面也做出了重要贡献。关于农业生态观光旅游者心理需求的研究能够更好的促进农业生态观光园的规划建设，为生态旅游产业发展和政府决策提供有针对性的参考意见。

    近年来我国社会经济的高速发展的同时自然环境所承受的负荷越来越大，在某些大城市碧水蓝天已经成为奢求，在这样的背景下人们越来越向往回归自然、回归田园的享受，这也是农业生态观光旅游备受青睐的主要原因。农业生态观光园区的建设是在地区特有的农业资源基础上进行保护性开发，因此以农业观光旅游为支撑的生态观光园建设具有可持续发展的优势。本文通过对农业生态观光旅游心理需求分析旨在总结出人们对农业生态旅游环境的整体要求，进而提出农业生态观光园建设和生态旅游区规划应注意的问题，为农业生态旅游环境规划设计提供有实效性的指导意见。

    一、农业生态观光旅游的特点

    （一）农业生态观光旅游发展前景

    农业生态观光旅游是在社会经济和文化发展到一定阶段，城市规模扩张、自然环境不断被挤压的历史条件下产生的。生态观光旅游是传统农业与现代旅游业相互融合形成的，与传统景点旅游相区别的一种新型田园生态旅游、文化旅游形式。人们对生态旅游的热衷实际上是体现人们对回归自然、回归田园的追求与渴望，随着我国社会经济和城市建设的不断发展、人们的环境意识不断增强以及政府部门生态环境建设的政策支持力度不断加大，农业生态观光旅游必将进入一个高速发展的阶段。

    （二）农业生态观光旅游与传统旅游的区别

    农业生态旅游是以农业生产为依托一种可居、可观、可游的综合旅游形式，强调人与自然的和谐统一，它带给人的的是回归田园、体验农业生产的快乐，农业生态旅游自然环境是第一要素，游客以小规模散客为主环境负荷小，有利于环境保护与可持续发展。传统旅游往往是大规模旅游团队以参观浏览的形式进行，旅游区规划设计对自然环境的人为改造较明显，同时传统旅游时间过于集中、游客对环境保护不够重视，因此传统旅游区每逢旅游高峰期在社会服务、环境设施保护等方面压力倍增，这种模式不适合旅游业的良性发展。

    二、农业生态观光游客特点

    农业生态观旅游多为以家庭主体短途游客，回归自然、放松身心、体验农业生产寓教于乐是这类旅游的主要目的。

    （一）向往田园、环境保护素质高

    农业生态观光旅游者大多是周边城市居民，在紧张的城市工作、生活之余向往没有污染的田园美景和区别于城市喧嚣的特色文化，在体验自然之美的同时感受人与自然和谐相处的意境，农业生态观光游客以欣赏生态环境、体验农业生产为目的，环境保护素质比传统旅游的游客普遍较高。

    （二）欣赏农业、教育意识高

    随着我国城市化进程的不断发展，农业生产对于很多城市年轻人尤其是生长在城市的儿童来说普遍比较陌生。家长对孩子的传统教育的意识越来越强烈，以家庭为主的农业生态光旅游者重视子女农业生产知识和环境保护意识的教育。这是农业生态观光旅游近年来倍受青睐的因素之一，同时也是农业生态观光旅游业提供了良性发展的动力源泉。

    （三）休闲娱乐、消费潜力高

    我国现代旅游业发展已经有三十多年的历史，目前人们旅游消费已经趋于理性，传统观光旅游纪念品、购物消费表现明显后劲不足。农业生态观光旅游是休闲娱乐为目的短途旅游，旅游活动总体消费不高，这就为以农产品主导产品销售让出了足够多的空间，同时生态农业旅游的形式也使人们愿意为自身参与的生产活动消费。

    三、农业生态观光游客心理需求特点分析

    农业生态观光园区规划设计的根本出发点是在原有农业生产和自然环境的基础上根据农业生态观光旅游的特点对环境进行有针对性的改造。游客的需求是影响农业生态观光园设计的重要因素。

    （一）放松身心，追求健康的心理

    当今社会城市生活节奏快，各个行业的工作压力和竞争都普遍较大，因此人们非常渴望能利用短暂的时间出行来调节身心、放松心情。农业生态观光园优美的自然环境与城市的喧闹形成的鲜明的反差，人们可以在欣赏美景、体验农业生产带来快乐的过程中暂时忘却现实生活中的争名逐利，使身心接受一次自然的洗礼。

    （二）走进自然，体验农业生产快乐的心理

    农业生态旅游者与传统现代旅游者在心理需求上是有一定差别的，前者对自然环境的心理需求更高，心理上对农业生产与农业科技的亲和力更强，因此针对上述人群的心理需求生态农业园区规划设计应侧重体现自然文化与采摘农业相关的经营项目。

    （三）寓教于乐，开拓眼界的心理

    走进自然生态、认知农业科技、体验农业生产是农业生态旅游者的一个重要动机，在欣赏自然田园与体验农业生产的同时丰富知识、了解自然，从而更加热爱自然、更加珍惜劳动果实，这正是生长在大城市的人们尤其是儿童所缺失的东西，农业生态旅游这种环境保护与农业知识的教育性是其他传统旅游形式所不能取代的。

    四、农业生态观光园区建设意见

    针对上述对农业生态旅游者心理需求的分析，农业生态观光园区在规划设计时应该注意以下几个方面的问题：

    （一）农业生态观光园区规划设计尊重原始自然条件

    农业生态园区设计是人类改造自然活动的一种形式，在设计、建造过程中不可避免的要对自然环境中原有景观生态造成影响，因此规划设计开始前要对周围的环境进行充分认识、理解环境自身固有属性和价值，结合地形、地貌、植被等特点因地制宜的设计建造与周边环境相适应的景观项目，做到尽可能少的破坏和影响原有的自然生态环境。使人造生态景观与自然景观有机结合，实现人与自然的和谐共处。

    （二）适应游客心理需求采摘农业和观赏农业相结合

    农业生态观光园最大的特点就是使人们参与农业生产的同时领略现代科技农业丰硕成果，在紧张的都市生活之余即放松了心情又有一定的教育意义。因此，生态农业观光项目设计过程中应充分考虑到以上两点即采摘农业与观赏农业相结合的原则，参与的是科技农业的成果，观赏的是农业科技支撑的自然生态奇观。

    （三）结合农业生态观光游客心理合理引导消费

    生态农业观光园服务项目设计首要进行科学、合理的功能布局与分区，主要表现为生态农业区、娱乐休闲区、餐饮住宿区等。生态农业区规划设计中可以设置如农业体验区、科技农业观光区、产品销售区与生态养殖区等；娱乐休闲区规划设计可以结合园区景观设置儿童游乐区、农作物展品艺术展示区、餐饮住宿区等，充分挖掘每个园区潜在的经济价值，整体的规划设计都应是生态性、艺术性、科技性、经济性的综合

    体现。

    （作者单位：中国环境管理干部学院）