标题 | 职教发展中的工学结合教学运用管理 |
范文 | 吴聪 职教发展中的工学结合教学运用管理,需要校方与企业共同完成。以铜仁职业技术学院旅游专业实践为例,在学生顶岗实习的阶段存在部分问题,影响了教学质量与效果,对于实践能力的培养极为不利。因此本文就提高旅游专业工学结合教学管理质量的策略展开研讨,进而解决学生在实践活动中遇到的针对性问题,提高我校工学结合教学管理质量。 一、工学结合教学运用管理的现实问题 工学结合的教学模式在我国实行多年,但是在效果上差强人意。以铜仁职业技术学院旅游专业实践为例,普遍存在以下问题。首先,我校附近可以提供实习岗位的旅游企业较为单一,多数为小型的旅行社,在学生实践阶段也缺乏可以与理论知识相结合的内容,进而对学习效果的提升,以及实践能力的培养效果不佳。其次,实习期间旅游企业能够提供的报酬并不高,多数学生参与实践活动的积极性也就无法保证。最后,学生在企业参加实践的阶段,完全受企业统一管理,校方参与管理的内容较少,加之实习期的延长,容易造成无法及时掌握学生实践情况。此外,多数旅游企业接收学生实习的阶段主要在旅游旺季,但是与教学主课程的开展有时间冲突,进而也需要阶段性课程的调整,否则容易造成学生对于旅游专业知识结构混乱,并不利于学生整体学习计划的落实。 二、提高旅游专业工学结合教学管理质量的策略 (一)重视“工学结合”管理工作的细节 旅游管理专业在学工结合的教学实践中,涉及到企业和校方所有参与人员的共同管理,包括对参与到学生“工学结合”管理的专业教师、辅导员、班主任、以及企业指导老师。所有管理人员对学生的学习效果与实践能力都有连带责任,因此必须提高学校对相关管理人员工作的重视度,进而保障“工学结合”管理工作的落实。一方面,企业导师需要提供学生在企业实习中的进度,并将企业的反馈信息及时整理,交由校方统一评定。另一方面,专业教师引导学生在实践过程中加强理论知识的理解,应用到酒店管理、旅游产品销售、旅游服务等工作细节中。此外,辅导员与班主任也要加强对学生的学习近况督促,以及和企业保持畅通的联系,反应出学生在工作生活中的一系列问题,进而在对学生进行时间管理上的合理安排。并且与专业教师沟通,及时调整理论课程的教学时间,保障学习进度与实践内容的优化配置。也就是,既要保障教学时间的充裕,也保障实习期间的合理时间安排,进而在时间管理的细节上完善对工学结合的管理时效性。 (二)校企合作嚴把教学质量关 完善管理细则必须制定相应的“工学结合”管理制度,进而在人才培养模式下保障企业与学生以及校方的利益。罗勇在2012年提出政府激励企业参与工学结合的具体策略和系统论述。国内外相关研究也表明,加强校方与企业的沟通,创建完善的管理制度与模式,才能将工学结合的教学模式有效落实,单以企业或校方自身的力量都无法实现制度落地的效果。因此,针对铜仁职业技术学院旅游专业工学结合的管理制度构建,必须由校方和企业共同完成。校方主要负责管理学生的学习时间,而在工作岗位中,就要定期检查以及不定期抽查学生的实践内容,也就是学生的实习报告。通过实习日记、周记、月度报表及时掌握学生的近期状况,再由教师和企业共同进行评价。同时,企业需要明确学生的在岗时间,对于擅离职守等情况必须严格控制,一旦发现也可与校方联系,并做出相应的处置。完善制度需要一定的时间,在此阶段,校方与企业需要不断参考历年实习情况,做出综合分析,进而在规划出完整的管理方案。并且需要在落实中反复验证,对于存在漏洞和缺陷的部分要及时调整,以便于对学生管理的时效性充分发挥。 (三)加强对学生的心理辅导 管理制度与管理模式的调整需要由企业和校方共同完成,其中需要更为注重的是对学生的心理辅导,解决学生在企业实践过程中遇到的现实困境。一方面,针对企业无法提出更高的工作津贴,应当引导学生正面认识,现阶段主要是进基础知识与经验的累积过程,重视学习企业现代化的旅游管理经验远比拿到相应报酬更为重要。另一方面,学生在工作中对环境不满意,对同事不满意的情况,都属于重点管理范围。必须引导学生正面认识企业文化,并对团队合作意识的提升加以培养。保障学生的心理问题及时疏通,不影响到正常工作的效率。同时也要为学生树立长远的学习目标,引导学生认识到旅游职业的未来发展,进而激励学生在有限的条件中,通过不断自我学习加强专业能力,进而在长远的职业生涯规划中做出经验与知识的积累,为职业化的发展做出积极准备。教师在辅导学生心理问题时,必须明确引导学生的正确职业路线,对于学生在旅游企业中的表现,必须时刻掌握,不能等到学生提出问题再进行辅导。应当是在学生实践过程中及时发现问题,并提出相关建议。保证学生在对自身情况并未产生高度认知的情况下,先帮学生提出,并予以引导,才能防患于未然,及时解决学生可能存在的思想偏差或误区。 (作者单位:铜仁职业技术学院) |
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