网站首页  词典首页

请输入您要查询的论文:

 

标题 “阳台农业”是农业现代化新形态
范文 李仁钧
山东是我国的农业大省,其农业发展水平处于全国前列。近年来,随着农业转型升级的不断推进,涌现出众多创新发展模式,其中家庭农场模式脱颖而出,受到全国各地区的热衷效仿。然而,天然、健康、绿色是农业发展之根本,无论如何发展、转型,都离不开天然健康的本真,而当下人们对于回归自然,绿色健康的追求趋势越来越强烈。阳台农业,改善环境、陶冶情操,还能实现“食物里程”的最小化,正变成人们健康生活的一道流行风景线。
小型生态农场:绿色乐园
20世纪末,山东省农业发展逐步演变成“规模工业化农业”——田地趋向农场集中,耕种高度依赖机械、化肥和农药,生产出来的食物经常运到国内各城市消费。
但如今,随着社会经济的发展以及生产生活方式的提升,大规模工业化农业的种种弊端日渐显现。在大规模工业化农业生产方式中,一种食物从田地里收获后,经过加工、包装、运输、储存、批发、零售等环节,到消费者手中时往往已经消耗了大量石化能源,并造成大量温室气体排放,这显然是不可持续的。这样的生产方式也将越来越难以满足21世纪人类生存与发展的需求。近些年,在农业转型升级战略不断推进和人们绿色健康生活观念的日益加深中,许多具有创新变革性的农业发展模式脱颖而出,这其中能够有效实现保护土壤、地下水、生物多样性和周边社区生活环保可持续性的家庭农场正被越来越多的人群接受,大批新一代“生态农民”在山东田间地头陆续出现。
一般小型生態农场的理想模式是在天然绿色生态区中经营大约几十亩地,可以养殖牛、马、猪、羊等牲畜和鸡、鸭、鹅等家禽,同时可种植天然无公害绿色蔬菜和桃、李子、橘子等果树。果蔬成熟时,可以供人们免费采摘。农场中的小菜店里售卖自己种养的各类果蔬、蛋类、肉类以及农场加工的果酱等产品,实行无售货员购买方式,消费者可以根据标示的价格,自觉将钱投到收款箱中,自主找零,并可实现移动刷卡机刷卡消费。对于不习惯这种“购物方式”的人来说,这一切听上去太理想化了,但在山东苏山滕讯生态小农场中,这已经是现实。从农场创办以来,已经接待了周边城市的数万名中小学生参观,其他前来游玩采摘的“散客”更是不计其数。家庭式农场是一种绿色天然全生态链体系,从养家畜,种菜开始,农场便进入了一种可持续发展的模式。牲畜粪便可以作为肥料还田,土壤越来越肥沃,种植的蔬菜不仅无公害而且比普通蔬菜味鲜体大,而用田间杂草喂的羊,自然沃野里面的虫子喂养的家禽,肉质鲜嫩营养丰富,鸡蛋则个大味纯。长期食用这种农场中种植的蔬菜和蛋禽肉类,不仅是味觉上的盛宴,更是健康营养的天然保障。
小型农场通过人力种养维护,以节约能源;采用先进滴灌系统,以节约水资源;不使用化肥和农药,以避免破坏土壤里的微生物,从而保证农作物的绿色天然。通过小型天然农场不断地发展和模式提升,已经有越来越多的人认识到,像这样的小规模、精耕细作、多样化经营的农场才是未来农业的理想模式。
然而,农业的转型发展需要观念的改变和变革过程,虽然小农场的单位面积产出更高,但当下在经济利益的驱使下,大规模工业化农业生产方式仍然大量存在。“农业的目标应该是为人类生产食物,而不是为少数人增加财富”,大规模工业化农业掠夺土壤中的养分,造成土壤退化。同时,与大规模机械化作业伴生的往往是大面积单一种植现象,其导致的诸多问题包括土壤养份不均衡和特定虫害造成严重损失等。是否应该冒着消耗石化能源、污染土壤和水源、破坏生物多样性的风险使用机械、化肥、农药来生产人类赖以生存的食物?答案显然是否定的。
所以,从创新性和天然健康的长远趋势看,小型农场模式必然拥有更加广阔的前景。
“阳台农业”引发的农业革命
“农村是人的生活与自然联系最紧密的地方,”著名农业经济专家温铁军曾说。久居城市的人被迫中断了与自然的这份紧密联系。意识到这些问题,从小型农场模式的延伸变革中,山东苏山滕讯农业发展有限公司创造性地打造了“阳台农业”的家庭绿色蔬菜养殖体系,重建城市中人与自然的联系。试想,在自己的家中阳台与孩子、家人亲手种植蔬菜,看着它一点点的生长,看着那片久违的绿色在家中蔓延,那份恬静和喜悦是无法表述的。蔬菜成熟时,自然的芬芳溢满房间,食用新鲜、有机且自己亲手培育的有机蔬菜则是另一番风味。阳台农业就像是一所通向自然的学堂,远离大自然的孩子们在这里认识蔬菜、了解食物从哪里来;久居钢筋水泥森林的都市人群则在阳台农业的模式中享受着大自然的气息和那份天然的宁静。人与自然的和谐在这里得到真正的体现。
“阳台农业”正在发起一场改变世界的革命——让“阳台农业”成为后现代生态农业的代名词。
随便看

 

科学优质学术资源、百科知识分享平台,免费提供知识科普、生活经验分享、中外学术论文、各类范文、学术文献、教学资料、学术期刊、会议、报纸、杂志、工具书等各类资源检索、在线阅读和软件app下载服务。

 

Copyright © 2004-2023 puapp.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 16:25:17