肉
肉肉(~食;~类;~馅;~饼;~片;~丸;鸡~;剁~;败~;酒~) 肉多:肉林(酒池~) 肉山脯林 肉少脂肪:瘦(瘦肉) 肉脂肪多:肥(肥实;肥肉;~肠;~猪) 肥而嫩:肥嫩 肥而味美:肥美 鸟肉肥美:隽 肉头很厚的样子:肥墩墩
各部位的肉
各部位的肉猪头部的肉:猪头肉 牛舌及相连的口腔肉:臄 牙根肉:龈(牙~) 齗 颊上肉:胲 颈项肉:膉 脰肉 猪颈部肉:头嗌 脰膉 背部肉:胂 脄 脢 脊肉 里脊 附在骨头上的肉:肯 肋部肉:肋(鸡~;猪~) 附有部分肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨:排骨 禽兽肋骨部分的肉:脟 猪胁肉:豚拍 豚胁 胸前的肉:臆肉 脯子 胸脯肉 带骨的脯肉:胏(干~) 腹前肉:胪 猪胸腹部肥而松的肉:囊膪 囊揣 内脏肉:下水 供食用的动物胃:肚(猪~;牛~;羊~) 膍 百叶 煮熟切细供食用的牛羊内脏:杂碎 供食用的肝:肝(炒~;卤~;猪~;羊~) 做食品的猪羊大肠:肥肠 食用的牛蹄筋:腱 腿部肉:腿(~尖;前~;后~;羊~) 大腿上的肉:髀肉 猪臀部隆起处的肉:臀尖
|