江离jiāng lí香草名，又名江蓠，大叶芎䓖，糜芜。 今名芎䓖，川芎。 因产于春秋时江国（今河南息县以西）之地者最优，故名。多年生草本，高50厘米。根茎呈不规则团块，有明显的结节状，茎常丛生，上部分枝，基部膨大成盘状。叶为二至三回羽状复叶。复伞形花序，有短柔毛，顶生。花白色。伞形花科的植物大多具有特殊香味，如芹菜、香菜及当归等。江蓠植物体含芳香挥发油、生物硷以及多种酚类，自古即为重要的香科植物。“其叶香，或莳于园庭，则芬馨满径。”宋代宋祈《川芎赞》：“柔叶美根冬不殒零，采而掇之，可糁于羹。”古人在农历四五月间，采其叶煮羹或制成饮品。 《本草纲目》：“人头芎窿䓖高，天之象也，此药上行专治头脑诸疾，故有窿䓖之名。”除可以食用、入药外，古人也随身佩带，楚地尤有此俗。《离骚》：“扈江离与辟芷兮。”
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