林下小群散养土鸡常见疾病防控策略

    向邦全+冉茂平

    摘要：林下小群散养土鸡养殖模式具有小群散养、生态环保、投资少、见效快、回报高等特点。分析了林下小群散养土鸡常见疾病发生的原因，并提出了相应的防控对策，以期能为养殖户林下小群散养土鸡提供一定的技术参考。

    关键词：林下散养土鸡；常见疾病；防控策略

    中图分类号：S858.31 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2017）09-0021-02

    林下小群散养土鸡养殖模式为：养殖户直接从专业育雏场购进120日龄的蛋肉兼用型土鸡品种，采用放养方式，每户饲养50只，每667 m2土地承载10只鸡，150日龄后开始产蛋，土鸡蛋用于销售，500日龄时销售老母鸡。该养殖模式具有小群散养、生态环保、投资少、见效快、回报高等特点，深受广大农村低劳动力家庭及留守家庭接受并推广，生产的土鸡蛋和老母鸡也深受市民喜欢，为当前环保高压态势下发展绿色、生态环保畜牧业提供了一条思路。农户虽然直接饲养育成鸡，机体抵抗力较强，但一旦管理不善，依然容易受到疫病困扰，甚至导致鸡群大规模死亡，使养殖户遭受损失。对林下小群散养土鸡常见疾病的发生原因进行了分析，并提出了相应的防控对策，供相关养殖户参考。

    1 常见疾病

    1.1 病毒性疾病

    主要有禽流感、新城疫、鸡痘、鸡传染性支气管炎、鸡传染性喉气管炎等。①禽流感病毒引起的禽流感危害最为严重，以死亡率高、传播迅速著称，是常见的人畜共患病，严重威胁人畜健康。②新城疫病毒引起的鸡新城疫病，发病率和病死率都高，危害程度仅次于禽流感。③鸡痘病毒引起的鸡痘死亡率不高，发病时可影响林下鸡产蛋率下降达数周之久。④传染性支气管炎病毒引起的鸡传染性支气管炎与传染性喉气管炎病毒引起的鸡传染性喉气管炎具有传播快、呼吸困难、有一定的死亡率等特点，严重影响林下鸡的产蛋率。

    1.2 细菌性疾病

    主要有鸡沙门氏菌病、鸡大肠杆菌病。①鸡沙门氏菌病分为鸡白痢、禽伤寒、禽副伤寒，其中鸡白痢和禽副伤寒对农户饲喂的林下鸡常呈隐性感染，主要影响产蛋率；禽伤寒则主要感染育成鸡，严重者可在7日内死亡，三者病症相似，诊断时需要注意区分。②由大肠杆菌引起的鸡大肠杆菌病虽然是最常见疾病，但由于易产生耐药性，导致治疗效果不佳。

    1.3 寄生虫性疾病

    主要有鸡球虫病和鸡蛔虫病。球虫引起的鸡球虫病对林下育成鸡危害主要是影响其产蛋率。蛔虫引起的鸡蛔虫病是一种慢性消耗性疾病，容易被忽略，但影响鸡只营养摄入，引起消瘦、产蛋率下降等。

    1.4 其他疾病

    以败血霉形体引起的鸡慢性呼吸道疾病为主，主要影响林下成年鸡产蛋。

    2 原因分析

    2.1 引种时带毒

    上述大部分疾病可通过种蛋传播，育雏时就呈带毒状态，引种时鸡只未表现任何临床症状，购进后，环境发生改变引起发病。同时部分育雏场本身发生过多种疾病，属于是带毒生产，甚至是耐过性鸡只在销售时故意隐瞒其发病史，以次充好进行销售。

    2.2 饲养管理不善

    由于育雏场的鸡往往在舍内育雏，温度、湿度等环境控制良好，而养殖户经过运输到场后，并未采取逐渐过渡措施，直接进行放养，鸡只受到运输、环境改变等应激，机体抵抗力下降，引起疾病发生，尤其是鸡大肠杆菌病、鸡沙门氏菌病等。 虽然林下小群散养土鸡属于粗放型养殖，但是从业者多是文化水平较低、接受新知识能力较弱的人群，在日常管理过程中更加粗放，如：圈舍卫生恶劣、很少进行环境消毒、不能滿足鸡只正常生产生存的营养需要等。

    2.3 免疫接种效果不佳

    育雏阶段免疫效果不佳。部分专业育雏场为节约成本，未按免疫程序进行免疫接种；部分育雏场虽按照免疫程序进行免疫接种，但由于疫苗质量低下、免疫接种方法不标准等原因，使得鸡在育雏阶段免疫效果不佳。此外，还存在放养时免疫效果不佳的情况。部分养殖户认为从专业育雏场购买的鸡是全部进行过免疫接种的，抗体效价足以满足生产需求，在后期养殖过程中未进行补免；部分养殖户在补免过程中只免疫接种禽流感和新城疫等国家强制免疫病种，其余未规定的并未根据实际情况进行补免。

    2.4 无法预防

    疫病防控重在预防，预防的重要手段之一是免疫接种，部分疾病由于其病原体血清型较多，即使接种疫苗也达不到免疫效果，如鸡大肠杆菌病等。部分疾病疫苗使用时存在一定的风险，尚未全面推广，无法通过免疫接种来预防，如鸡球虫病等。

    3 防控策略

    3.1 严格检疫，实施落地监管

    首先要严格产地检疫手续。引种前，要求育雏场提供疫病检测报告，对不符合要求的鸡只坚决不予引进。其次要严格执行调运备案监管，引种前向主管部门申请调运备案，服从管理，不从疫区引种，到场后，实施落地监管，隔离观察期满未发生疾病方可进行放养，杜绝外来疫病传入。

    3.2 加强饲养管理

    首先要做好圈舍内外环境卫生，清除粪便。其次要注意日粮补充，根据实际情况，早晚定时饲喂日粮，提高鸡只营养摄入。第三要定期做好消毒工作，更新鸡只时，圈舍要做好全场消毒，并保持一段时间空圈，减少环境中的病原微生物。饲养过程中要建立轮牧制度，对放养林地每两年轮换一次，自然净化土壤中的病原微生物。

    3.3 科学免疫接种

    通过正规渠道购买正规厂家疫苗，疫苗严格按照要求进行运输、保存，确保疫苗效价。积极主动配合主管部门进行疫病监测，或者有条件的自行采样委托有资质的检测机构进行疫病监测，根据监测结果，合理制定或调整免疫计划，做到鸡只随时保持在免疫保护力范围内。组织养殖人员参加免疫接种培训，采用正确免疫方法，确保疫苗真正到达鸡只体内，起到保护作用。

    3.4 注意观察、早诊断、早治疗

    随时观察鸡只精神状态、产蛋等情况，一旦发现异常，及时请兽医进行检查，坚持“早发现、早治疗、早隔离”的原则，对患病鸡只进行诊疗。若发现疑似国家规定强制扑杀病种时，立即上报主管部门，由主管部门进行确诊，一旦确认后，服从管理，积极配合疫点、疫区管理工作。对常见病死鸡只采用焚烧、深埋等措施进行无害化处理。

    4 小结

    林下小群散养土鸡常见疾病防控工作是一项系统、需要长期坚持的工作，由于疾病可由多种因素诱发，即使在养殖过程中完全按照上述方法操作，也不能确保鸡只完全不发病，养殖过程中应尽量降低疾病的发病率，减少经济损失。