生猪饲养管理与疾病防治措施微探
邹建军
社会经济的发展离不开基层农业与畜牧业的支持,自改革开放以来虽然我国工业实力不断增强,但是作为我国作为一个农业大国的性质仍未改变,农业及畜牧业依然是我国经济发展的保障。其中,生猪饲养作为农村地区的展业,在改善居民生活水平方面发挥着至关重要的作用。同时又牵扯到食品安全问题。本文笔者就生猪饲养管理与疾病预防措施方面进行简要探讨,望能为相关从业者以启发。
据相关统计指出,生猪饲养在我国农村大区占据畜牧业的80%左右,因此,生猪饲养及后续加工售卖不仅对于当地收入有决定性作用,更是直接影响着一个产业链的经济水平。较之于其他畜牧业,生猪饲养占地面积不多、不需要投入过多劳动资本、风险小,因此成为许多农户的选择,近年来随着部分思想先进的人才的回归,生猪饲养行业规模更是进一步扩大。但是生猪饲养行业中依然存在许多问题,例如疾病防治与质量管理等,一系列体系及技术的完善亟待解决。
1、生猪饲养管理概述
(1)生猪饲养管理的一般原则概述
饲养人员应当客观的看待这份工作。从生猪的行为活动分析,生猪饲养工作无非就是生猪“吃、喝、拉、住”几个方面。首先,对于刚入栏的猪仔,饲养人员应当施以干扰,以养成猪仔良好的生活习惯,为后续饲养工作打好基础。另一方面,饲养人员应严格遵循“定量、定时、定质、定温”的原则,其中,“定量”即为喂养生猪的饲料量的多少,不宜使猪吃得过饱,也不能出现饲料过少导致猪过于瘦弱,影响产出的现象。“定时”控制就是指饲养过程中同一个动作在相同时间段发生,例如在每天的同一时刻投放饲料,同一时刻检查身体,同一时刻统计数据等,这样有利于使其形成规律的生物钟,有利于饲养工作的开展。“定质”是从饲料的角度出发,用于喂养的饲料营养成分必须满足要求,喂养的饲料品种也应当稳定以免影响生猪的消化[1]。“定温”是指在对生猪生活的环境进行监控与调整,使其处于大体不变的状态,将天气气候因素对其生长的影响降至最低。同时饲养人员应当加强对生猪生长情况的统计与控制工作,根据其生长发育的不同需求调整室内温度。
在饲养理念方面,饲养人员也应当进行一定创新。首先,投放饲料方面放弃传统的统一定量,改用梯度用量投放方式,根据生猪的不同生长发育阶段投放不同的饲料量。给予差异性的饲养管理,从而确保饲料量既能满足不同阶段生猪的生长发育需要,又不至于浪费。另一方面,饲养人员可采用湿料以加强生猪在饲养过程中的活动,保证产出质量。
最后,在饲养过程中,饲养人员应当进行分类饲养,根据生猪的雌雄、生长发育阶段、有无感染病等对猪群进行分类,例如,猪仔、成年公猪、成年母猪、怀孕母猪等。另一方面,饲养人员同时应当注意对猪群饲养密度的控制。
(2)日常管理中的注意要点概述
具有一定规模的养殖场还应当对猪群的日常管理进行监控与管制,增强其对人群的适应性,以避免猪群出现应激反应,影响其正常发育过程。例如,在猪饲料中加入一定量的我微量元素和各种维生素,从根本上提高猪群的免疫力;再如,饲养员应当根据猪群的生活习惯定期清理场地,保证饲养场地的干净整洁,不滋生细菌。经济条件客观的情况下,可在室内配备恒温器或空调等,使管理工作更稳定的进行。
2、生猪饲过程中疾病预防的措施分析
(1)蓝耳病防治
生猪易发蓝耳病,饲养过程中应当建立起防治蓝耳病的防疫体系。由于当前并未研发出针对蓝耳病的特效药,防治工作也只能将重心放于最大程度上减少损失上,因此,应当注重疫苗接种工作:尚未配种的猪接种两次疫苗;怀孕母猪在产前一天内注射抗炎症药物,以减少感染概率,初生猪仔补充维生素和糖类,断奶后在其饲料中加入阿莫西林等药物抵制蓝耳病的潜伏[2]。
(2)猪瘟
猪瘟对于大规模养猪户来说损失是致命性的,一旦感染猪瘟不仅死亡率较高,而且传染性强,现象成批出现。猪瘟的治愈率同样比较高,发现类似症状应当采用中药和疫苗相结合的方法积极治疗。对于已经感染程度较深的猪应当做出合理处理。
从饲养员的角度出发,进猪舍前应当更换工作服,按规定进行全身消毒,工作完毕后同样。猪舍的隔离措施应当到位。严禁将患有疾病的生猪廉价倒卖。
猪仔是疾病发发病率最高的群体,加之其成活率本就不高,养殖户应当对断奶后的猪仔给予更为精密的照顾。尤其是其食用饲料中应加入适量防止腹泻的药物;呼吸道疾病带来损失虽不如上述兩种疾病带来损失大,但同样影响到生猪的成活率,在饲料中添加金霉素等药物能够有效预防。
综上所述,生猪饲养是农村地区畜牧业的主流,不仅能够提高当地经济水平,更是城市地区肉类的主要来源。养殖户要想通过生猪饲养工作获利,就必须在前期饲养工作上花费巨大精力。只有保证饲养管理体系健全科学,疾病预防措施到位,才能够最大限度的保证产出。
(作者单位:236000安徽省亳州市譙城区双沟镇人民政府)