浅谈阅读教学中几种品味语言的方法
摘要：用整体观照法、替换比较法、联想想象法和朗读感受法引导学生品味语言。整体观照法需从宏观审视文章的整体，要透彻地了解文章；替换比较法可以品味精炼字词和形象生动的句子；联想想象法既能领悟修辞又可品味字词；朗读感受法能感受字词锤炼之美和文本情感之美。
关键词：品味；整体；比较；想象；朗读
现在的语文课程标准强调语文是“工具性和人文性的统一”。可是一些教师往往将“人文性”奉为一个很重要的标准，课堂上出现了更多的“价值观”引导，阅读教学出现了“泛人文化”倾向，淡化了语言的教学，语文课缺少了语文味。高尔基说：“语言是文学的第一要素。”“品味语言是语文阅读教学中重要的一个内容，语文教师应引导学生从语言文字入手”，“透过语言文字这个窗口，推敲出文字背后的‘潜台词，读懂作品中人物的心理、形象特点，咀嚼出作者的思想感情，从而获得一种情感体验，一种审美趣味，感受到祖国语言文字的优美和丰富。”那么，阅读教学中我们用什么方法来引导学生品味、赏析语言呢？本文就此问题谈谈自己的认识。
一、整体观照法
“艺术的整体是美的第一要素。文章中任何精彩的片段都是不能离开整体而孤立存在的，它处在与整体和其它部分的有机联系之中，只有在文章的整体中它们才有了存在的价值，如果离开了文章的整体也就失去了存在的意义。”
把握了这个特点，我们在领悟语句时，首先就要从审视文章的整体入手，引导学生对课文作整体的观照，在足够的时间里认真欣赏、揣摩、玩味，从而把握文字背后的东西。“这是我的叔叔，父亲的弟弟，我的亲叔叔。”莫泊桑小说《我的叔叔于勒》中的这句话好像啰嗦重复，其实很值得玩味。怎么推敲出“啰嗦”背后的“潜台词”呢？这就需要先整体把握菲利普夫妇对于勒的态度：盼于勒、夸于勒、骂于勒、不认于勒，在此基础上，引导学生猜测“我”的心理活动：当看到叔叔那满是皱纹的手和又老又穷苦的脸时，“我”会对叔叔产生什么感情？对父母前后迥然不同的表现会有什么看法？这样一来，学生应该能探究出这句话包含的情感：对叔叔的同情，对父母不认亲情的困惑和不满。
二、替换比较法
自古文人都讲究遣词造句，揣摩语言。王安石为了写活春风，曾反复试过“吹”“到”“过”等字，最终炼出“春风又绿江南岸”这样的传神之笔。贾岛当年写到“鸟宿池边树，僧敲月下门”时，也曾就用“敲”还是用“推”而纠结过。
既然作者锤炼语言时离不开比较，那么，读者在品味语言时也可以用替换比较法。朱自清的《春》中，“小草偷偷地从土里钻出来”一句中的“钻”字，是一个很关键的字，让学生将“钻”与“长”比较，学生就会感悟到作者选用“钻”字的妙处：既表现小草的小，又写出了小草破土而出的力量足、速度快，而且还透露出作者在不经意间发现小草已经破土而出的惊喜。
替换比较法不仅可以用于对精炼字词的品味，也可以用于对句子的赏析。如教学《济南的冬天》时，教师就提出这样的问题：比较下面两个句子，说说哪一句好，好在哪儿？甲句“这一圈小山在冬天特别可爱，好像是把济南放在一个小摇篮里，它们安静不动地低声说：你们放心吧，这儿准保暖和。”乙句“这一圈小山围着济南，使济南在冬天也特别暖和。”学生通过比较，不难发现：甲句运用了比喻、拟人的修辞方法，生动形象，把山写得那么可爱，充满温情，表达了作者的喜爱和赞美之情，而乙句则没有这种表达效果。
在平时的阅读教学中，只要教师善于引导学生对文本中的重点字、词、句进行替换比较，让学生体会作者渗透在字里行间的思想感情，学生的语言表达能力和文学欣赏能力都会慢慢地提高，这样的语文教学才是实实在在的，这样的语文课才有语文味。
三、联想想象法
“语言的现象结构本身必须借助想象和联想才能显现，没有想象和联想也就没有语感。”“有了想象和联想的参与，学生才能更好地感受作品中真切生动的画面，领悟作品丰富的内涵，体验作者渗透其中的复杂情感，从而通过不断的阅读实践，提升自己的语感能力。”
教师可以引导学生展开联想想象领悟修辞。一位教师执教朱自清《春》的一个片段，课文中有这样一句话：“看，像牛毛，像花针，像细丝，密密地斜斜织着。”教师问：“这几句话运用了什么修辞？表现了春雨的什么特点？”学生异口同声地回答：“比喻、排比，表现春雨的多。”教师提示：“仅仅表现春雨的多吗？想一想，牛毛、花针、细丝是什么样子的？各有什么不同特色？”学生七嘴八舌地讲开了，有的说牛毛非常密集，有的说花针是银光闪闪的，有的说细丝是轻盈的。在教师的引导下，学生终于感受到这句话通过运用比喻和排比，生动形象地表现了春雨的多、细密、亮、轻盈的特点。这位教师就是通过激发学生的联想，从而帮助学生更加全面地把握住春雨的特征，真切地领会到句中比喻的妙处。
《故乡》中写到“屋里飞出了八岁的侄儿宏儿”，这个“飞”字用的十分出色。教师要指导学生领会这个字的精妙，就必须调动起他们的联想和想象。可以这样引导：“飞”表现的是小鸟的动作，你看过小鸟飞翔吗？小鸟飞翔有什么特点？（轻盈）你能想象一下此刻宏儿的语言、神态吗？你能想象一下宏儿的心情吗？学生通过联想和想象，很快就在脑海中勾勒出一个活泼轻快的孩童形象。
四、朗读感受法
阅读教学中，我们应该引导学生边读边思，边读边品，让学生在朗读中感受作品语言，通过不同的读法从不同的角度赏析语言，不断深化对课文的理解和感悟。
1.感受字词锤炼之美
许多作家常常对动词的锤炼很下功夫，如果朗读时能关注那些作家精心锤炼过的动词，在朗读中体会这些动词的表达效果，就能更好地把握人物的形象特點和内心情感。如高尔基的《海燕》一文中，作者描写海燕“翅膀碰着波浪”“箭一般地直冲向乌云”，我们可以让学生在大声朗读中品味“碰”与“冲”分别写出海燕怎样的情态。学生通过朗读，会感受到“碰”写出海燕勇敢地低飞，触及波浪；“冲”写出海燕迅猛高翔，锐不可当。这样，学生就能体悟到这两个字表现了海燕渴望暴风雨到来的心情。
2.感受文本情感之美
白居易说：“感人心者，莫先乎情，莫先乎言，莫先乎声，莫先乎义。”声情并茂的朗读是学生走进文本，聆听作者心声，与故事主人公情感产生共鸣的有效手段。《最后一课》一文中“宣布下课”这部分是情节发展的高潮，也是韩麦尔先生爱国感情的集中体现。怎样把文字里面蕴含的这种感情“品”出来呢？我的做法是：首先，教师范读并指点。“我——我——”这两个“我”要读出颤抖的音调，表达韩麦尔先生极其悲痛的心情；两个破折号，表示声音的断断续续，两个“我”字的读音之间应有适当的间歇，不能连在一起。“法兰西万岁”要用比较高的音调读出来，要表达出激情。“散学了，——你们走吧。”要用低沉的音调读出来，速度要比较慢，要表现出无比沉痛的心情。其次，学生练读。先以两人为一组相互指导练读，再请学生朗读。就这样，让学生反复朗读，使他们沉浸在强烈的爱国主义情境之中。
需要说明的是，以上所述的几种方法有相互交叉的地方，在实际教学中不应该机械地割裂开来。
作者简介：胡雷鸣（1965—），男，安徽省池州市东至县胜利中学一级教师，研究方向为中学语文教学。
