柑橘裂果病的发生原因与综合防治
何永梅
柑橘裂果病是柑橘在壮果期间的重要生理病害之一,在全国各地普遍发生,常造成大量减产(图1)。
1 发病症状
通常先在果顶端处开裂,然后沿子房缝线纵裂开口,瓤瓣破裂,露出汁胞(图2)。有的果实横裂或不规则开裂,形似开裂的石榴,裂果最后脱落或变色腐烂。
2 发病原因
裂果的发生是由于果实内部生长应力增加,而果皮不能抵抗这种应力增加的结果。该病一般在8—10月壮果期伏旱骤雨之后发生,由于大量的水突然进入果实组织,使细胞膨压增加,内部生长应力增大,导致裂果。
在气候条件上,裂果的高峰期为果实膨大期和开始成熟期,如遇久旱骤雨或大雨后即晴会加重裂果;反之,雨量适中且分布均匀,可明显减少裂果。
在品种上,紧皮的甜橙果实较松皮的宽皮柑橘裂果发生多,果皮薄的果实较果皮厚的果实发生多。
在土壤方面,柑橘果园土壤疏松,深厚、肥沃,保肥保水性稳定,裂果发生少;反之,土壤瘠薄、黏重和板结,保肥保水性差,裂果发生多。
在栽培管理上,不松土、不深翻、树盘不覆盖,土壤含水量变化大,施肥不合理(磷肥过多,钾肥不足),秋旱严重,灌溉条件差,甚至无灌溉的条件下裂果发生多。
3 综合防治
3.1 选用抗裂品种
结合当地气候条件,选择裂果少或不裂果的品种种植。
3.2 深耕改土
加强土壤管理,增加土壤有机质,改良土壤结构,提高土壤保水性能,以减少裂果。裂果多的果园,宜不施磷肥,适施氮肥,增施钾肥。7月壮果增施硫酸钾,同时裂果前喷0.3%(质量分数,后同)磷酸二氢钾或0.5%硫酸钾,增强抗裂性,减少裂果。
3.3 推广果园杂草覆盖
下半年保留园中的杂草,但要清除树盘内的杂草,待草长高时锄下来覆盖树盘,保持土壤水分。
3.4 做好水分管理
伏旱期间,干旱初期在树盘内浅耕8~12厘米,行間深翻15~25厘米,如需灌水抗旱,应先用喷雾器喷湿树冠,然后再灌水。降雨后要及时排除积水,避免果实吸收水分太多产生裂果。
3.5 喷防裂剂
裂果前,每10~15天用果实防裂剂800~1 000倍液喷布幼果一次,连喷3次。