玉露香梨Y型架栽植及综合管理技术
刘军 李亮 赵红芸
摘要：玉露香梨进行Y型架栽植可显著减少因大风等恶劣天气导致的落果伤果现象，也可有效防止树体负荷过重而导致树枝断裂。简要介绍了玉露香梨Y型架栽植及综合管理技术。
关键词：玉露香梨；Y型架；综合管理；技术
文章编号：1005345X（2018）06004702中图分类号：S661.2文献标识码：A玉露香梨因果形端正、肉质细嫩、口味香甜、口感酥脆、无渣、营养丰富等特点而深受消费者青睐。由于其适应性强、丰产性好、易栽好管、经济效益较高而成为果农脱贫攻坚的支柱产业。但在平陆县果农实际种植过程中，往往会遇到在梨果成熟期或接近成熟期时，由于大风天气影响，树枝剧烈晃动使梨果脱落损伤，有时，还会发生因负荷过重树枝被压折的现象。同时，玉露香梨还存在采前落果的问题，即管理好的果园落果率在10%以内，管理不好的果园落果率在30%以上。究其原因，主要是该品种的果柄木质化程度高，柔韧性不够，采收期只要遇到刮风就容易掉；为此，平陆县果业局探索试验了Y型架栽植技术，通过半设施农业管理，有效地防止了因大风等引起的落果伤果现象，有效地提高了梨果的商品率，增加了果农收入。现将玉露香梨Y型架栽植及综合管理技术介绍如下。
1建园
建园前要平整土地，选择南北行向，以株距5 m，行距为7 m的标准挖定植沟，沟宽深各55 cm，将表层熟土与底土分别放于沟的两边。每667 m2施入有机肥4 000～5 000 kg，硫酸钾复合肥30 kg，有条件的施入菌肥，将所有肥料与熟土按照11拌匀，于定植前10～15 d进行定植沟的适量回填。将生长良好、枝条充实、芽体饱满的无病苗木的根系浸泡在200～300倍的硫酸铜溶液中进行蘸根，然后垂直放入定植坑中，填入肥土。填土时轻轻地抬高苗木，用脚踩实，使苗木的嫁接口高出地面5 cm左右。栽后浇1次透水，3～5 d以后浇第2次水，并沿定植行覆盖地膜，可以通过保湿增温提高苗木定植成活率。
2搭架与整形管理
本着培养健壮、稳定的树体骨架，促进早果丰产的目的进行幼树整形修剪。树形采用开心形树形，株高2 m左右，小主枝3～4个，单轴延伸。配置结果枝组。第2年要进行刻芽、拉枝作业，促发新枝，促进侧枝生长，扩大树冠，当培养主枝的枝条达到80 cm以上时，要拉开，角度保持70°～80°。拉枝时间要选择夏天，冬天拉枝易断裂，要用硬纸片垫衬枝条，避免拉绳勒入枝条。待枝条定型以后，及时解除拉绳，经过4～5年的培养，玉露香梨幼树整形基本完成。
整形要结合梨树的树势、挂果量和Y型架的高度，开张角度与Y型架的钢丝持平或略高，在大致确定主枝方位的情况下，平衡树冠内外各个枝组的生长，调节好生长与结果的关系，把梨树内膛的徒长枝和过密枝去掉，保持通风和透光，避免结果部位外移，对结果后的下垂枝及时进行回缩复壮，提高果品质量的同时保证优质丰产。
3搭建Y型架
经过3～4年的生长，玉露香梨便陆续挂果，此时，就要考虑搭建Y型架。沿梨树行每10 m设立1根2.4 m的水泥柱子，地下埋深0.5 m，地上部分1.9 m，在水泥柱上1.3 m、1.6 m处的位置固定横向钢管，上长下短，并用钢丝连接，用绳子或带绝缘皮的电线将梨树枝固定在钢丝上，将结果枝组固定在钢丝上，这样即有利于树体整形，又有利于提高果实商品率，还能有效防止大风危害。玉露香梨进行Y型架栽植可显著减少因大风等恶劣天气导致的落果伤果现象，也可有效防止树体负荷过重而导致树枝断裂。
4玉露香梨综合管理技术
4.1花果管理
花期要重点搞好梨树授粉工作，具体技术是人工点授和机械授粉相结合，有利于提高坐果率，授粉应该在上午或下午进行。疏花要结合梨树长势和气候条件有选择的进行，疏花和疏果一样，不能一次到位，要分2次进行，疏花要留中心花，疏果留阳面果，疏劣留好，为了保证果品的质量、减少落果率和连年丰产，可通过疏花、疏果把产量控制在3 000 kg左右。定果后及时套袋，玉露香梨一般选择套一层膜袋，这样有利于果面清洁和保护幼果。果实要分批采收，“玉露香梨”果肉细嫩，果皮薄，采摘前要先修剪指甲，带上手套，采摘时要各位注意轻拿轻放，采收后要及时分级挑选，保证24 h内入库贮存，并根据不同市场需求分类销售。
4.2土肥管理
梨园定植后，每年在树行两侧挖70 cm宽，60～70 cm深的通槽，在测土化验的基础上，对所挖的土壤进行重点改良。要秋施基肥，一般采用放射型沟和条沟施肥方式，按照土、肥31的比例拌匀施入农家肥，幼树每667 m2施入2 000～3 000 kg，挂果树每667 m2施入5 000～6 000 kg，使土壤有机质含量达到3%～5%，以保证果树稳产高产。在生长季，视梨树的长势进行追肥，幼树每株树施0.5 kg左右的复合肥，挂果树每株树施1.5～2 kg的复合肥，其中氮、磷、钾的比例为10.51。另外，还可以在生长季进行叶面施肥，7月底前叶面喷施0.3%的尿素，8月份以后叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾。
4.3病虫害防治
农药选择以矿物源、植物源、生物源为主，同时结合采用诱虫灯、粘虫板、糖醋液等生物技术进行综合防治，避免使用化学合成的农药，确保梨果安全。要搞好春季清园，主要是以5°Be石硫合剂为主，石硫合剂的使用既能起到杀虫灭菌作用，还能起到清园消毒效果。梨幼树要控制梨茎蜂，采取人工剪梢，集中烧毁，杀死虫卵，充分减少虫源基数。对梨树黑星病，重点采用波尔多液和农抗120等保护性的杀菌剂进行防治，另外综合利用可采用苦参碱、阿维菌素、灭幼脲等无公害的农药进行防治。
Y - frame Planting and Integrated Management of Yuluxiang Pear
LIU Jun1，LI Liang2，ZHAO Hongyun1
（1. Fruit Industry Bureau of Pinglu County， Shanxi Pinglu 044300， China；
2. Fruit Tree Research Institute of Shanxi Academy of Agricultural Sciences， Shanxi Taiyuan 030031， China）
Abstract：Y-frame planting in Yuluxiang pear can significantly reduce fruit damage caused by severe weather， such as high winds， and effectively prevent tree trunk from breaking due to heavy load. This paper introduces Y-frame planting and integrated management technology of Yuluxiang pear.
Keywords：Yuluxiang pear； Y-frame planting；Integrated management； Technology蘇伟等：现代果园管理中果树开张角度的方法 山西果树SHANXIFRUITS 2018（6）山西果树2018（6）：4951
摘要：玉露香梨进行Y型架栽植可显著减少因大风等恶劣天气导致的落果伤果现象，也可有效防止树体负荷过重而导致树枝断裂。简要介绍了玉露香梨Y型架栽植及综合管理技术。
关键词：玉露香梨；Y型架；综合管理；技术
文章编号：1005345X（2018）06004702中图分类号：S661.2文献标识码：A玉露香梨因果形端正、肉质细嫩、口味香甜、口感酥脆、无渣、营养丰富等特点而深受消费者青睐。由于其适应性强、丰产性好、易栽好管、经济效益较高而成为果农脱贫攻坚的支柱产业。但在平陆县果农实际种植过程中，往往会遇到在梨果成熟期或接近成熟期时，由于大风天气影响，树枝剧烈晃动使梨果脱落损伤，有时，还会发生因负荷过重树枝被压折的现象。同时，玉露香梨还存在采前落果的问题，即管理好的果园落果率在10%以内，管理不好的果园落果率在30%以上。究其原因，主要是该品种的果柄木质化程度高，柔韧性不够，采收期只要遇到刮风就容易掉；为此，平陆县果业局探索试验了Y型架栽植技术，通过半设施农业管理，有效地防止了因大风等引起的落果伤果现象，有效地提高了梨果的商品率，增加了果农收入。现将玉露香梨Y型架栽植及综合管理技术介绍如下。
1建园
建园前要平整土地，选择南北行向，以株距5 m，行距为7 m的标准挖定植沟，沟宽深各55 cm，将表层熟土与底土分别放于沟的两边。每667 m2施入有机肥4 000～5 000 kg，硫酸钾复合肥30 kg，有条件的施入菌肥，将所有肥料与熟土按照11拌匀，于定植前10～15 d进行定植沟的适量回填。将生长良好、枝条充实、芽体饱满的无病苗木的根系浸泡在200～300倍的硫酸铜溶液中进行蘸根，然后垂直放入定植坑中，填入肥土。填土时轻轻地抬高苗木，用脚踩实，使苗木的嫁接口高出地面5 cm左右。栽后浇1次透水，3～5 d以后浇第2次水，并沿定植行覆盖地膜，可以通过保湿增温提高苗木定植成活率。
2搭架与整形管理
本着培养健壮、稳定的树体骨架，促进早果丰产的目的进行幼树整形修剪。树形采用开心形树形，株高2 m左右，小主枝3～4个，单轴延伸。配置结果枝组。第2年要进行刻芽、拉枝作业，促发新枝，促进侧枝生长，扩大树冠，当培养主枝的枝条达到80 cm以上时，要拉开，角度保持70°～80°。拉枝时间要选择夏天，冬天拉枝易断裂，要用硬纸片垫衬枝条，避免拉绳勒入枝条。待枝条定型以后，及时解除拉绳，经过4～5年的培养，玉露香梨幼树整形基本完成。
整形要结合梨树的树势、挂果量和Y型架的高度，开张角度与Y型架的钢丝持平或略高，在大致确定主枝方位的情况下，平衡树冠内外各个枝组的生长，调节好生长与结果的关系，把梨树内膛的徒长枝和过密枝去掉，保持通风和透光，避免结果部位外移，对结果后的下垂枝及时进行回缩复壮，提高果品质量的同时保证优质丰产。
3搭建Y型架
经过3～4年的生长，玉露香梨便陆续挂果，此时，就要考虑搭建Y型架。沿梨树行每10 m设立1根2.4 m的水泥柱子，地下埋深0.5 m，地上部分1.9 m，在水泥柱上1.3 m、1.6 m处的位置固定横向钢管，上长下短，并用钢丝连接，用绳子或带绝缘皮的电线将梨树枝固定在钢丝上，将结果枝组固定在钢丝上，这样即有利于树体整形，又有利于提高果实商品率，还能有效防止大风危害。玉露香梨进行Y型架栽植可显著减少因大风等恶劣天气导致的落果伤果现象，也可有效防止树体负荷过重而导致树枝断裂。
4玉露香梨综合管理技术
4.1花果管理
花期要重点搞好梨树授粉工作，具体技术是人工点授和机械授粉相结合，有利于提高坐果率，授粉应该在上午或下午进行。疏花要结合梨树长势和气候条件有选择的进行，疏花和疏果一样，不能一次到位，要分2次进行，疏花要留中心花，疏果留阳面果，疏劣留好，为了保证果品的质量、减少落果率和连年丰产，可通过疏花、疏果把产量控制在3 000 kg左右。定果后及时套袋，玉露香梨一般选择套一层膜袋，这样有利于果面清洁和保护幼果。果实要分批采收，“玉露香梨”果肉细嫩，果皮薄，采摘前要先修剪指甲，带上手套，采摘时要各位注意轻拿轻放，采收后要及时分级挑选，保证24 h内入库贮存，并根据不同市场需求分类销售。
4.2土肥管理
梨园定植后，每年在树行两侧挖70 cm宽，60～70 cm深的通槽，在测土化验的基础上，对所挖的土壤进行重点改良。要秋施基肥，一般采用放射型沟和条沟施肥方式，按照土、肥31的比例拌匀施入农家肥，幼树每667 m2施入2 000～3 000 kg，挂果树每667 m2施入5 000～6 000 kg，使土壤有机质含量达到3%～5%，以保证果树稳产高产。在生长季，视梨树的长势进行追肥，幼树每株树施0.5 kg左右的复合肥，挂果树每株树施1.5～2 kg的复合肥，其中氮、磷、钾的比例为10.51。另外，还可以在生长季进行叶面施肥，7月底前叶面喷施0.3%的尿素，8月份以后叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾。
4.3病虫害防治
农药选择以矿物源、植物源、生物源为主，同时结合采用诱虫灯、粘虫板、糖醋液等生物技术进行综合防治，避免使用化学合成的农药，确保梨果安全。要搞好春季清园，主要是以5°Be石硫合剂为主，石硫合剂的使用既能起到杀虫灭菌作用，还能起到清园消毒效果。梨幼树要控制梨茎蜂，采取人工剪梢，集中烧毁，杀死虫卵，充分减少虫源基数。对梨树黑星病，重点采用波尔多液和农抗120等保护性的杀菌剂进行防治，另外综合利用可采用苦参碱、阿维菌素、灭幼脲等无公害的农药进行防治。
Y - frame Planting and Integrated Management of Yuluxiang Pear
LIU Jun1，LI Liang2，ZHAO Hongyun1
（1. Fruit Industry Bureau of Pinglu County， Shanxi Pinglu 044300， China；
2. Fruit Tree Research Institute of Shanxi Academy of Agricultural Sciences， Shanxi Taiyuan 030031， China）
Abstract：Y-frame planting in Yuluxiang pear can significantly reduce fruit damage caused by severe weather， such as high winds， and effectively prevent tree trunk from breaking due to heavy load. This paper introduces Y-frame planting and integrated management technology of Yuluxiang pear.
Keywords：Yuluxiang pear； Y-frame planting；Integrated management； Technology蘇伟等：现代果园管理中果树开张角度的方法 山西果树SHANXIFRUITS 2018（6）山西果树2018（6）：4951
