古蔺农产业的电商风云
潘兴扬
“小小脆红李，小果大产业，古蔺有李，扶贫有情，我是古蔺县人民政府县长陈廷俊，我为古蔺脆红李代言。”
2018年7月，正值古蔺县县域王牌水果——脆红李上市前夕，古蔺县县长陈廷俊在新兴短视频社交平台上的一段视频在网络热转，古蔺的脆红李一跃成为“网红”商品。“山货上头条”、直播采摘售卖、建立电商矩阵等系列动作，将位于川贵交界处的古蔺县与酸甜可口的脆红李一起打出了名气！
脆红李，古蔺电商第一步
脆红李，赤水河流域著名的水果。其树势中庸，树冠自然开心形；果实正圆形或近圆球形，平均单果重约15—25克，果个直径约4—5cm；果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。而赤水河流域主要以叙永县、古蔺县、毕节市、合江县为脆红李四大核心产区，其中古蔺产区产出的脆红李缝合线正，缝沟浅，大小均匀，其肉质脆爽，味甜，具备“香、甜、脆”的独特口感。
然而，古蔺县地处四川盆地南缘、云贵高原北麓，是横向出川重要通道，山区地势较陡，因交通原因，一向与市场存在距离。面临“养在深闺人未识”的窘境，如何在短暂的上市期获取到与产量相匹配的市场信息、打出古蔺脆红李更加响亮的品牌，当地将准头指向了电商。
今年8月7日，古蔺县人民政府与淘宝直播机构“秀猪”积极对接，完全零利润、纯公益的义卖直播在当地果园正式开启。直播过程中，当地政府、淘宝直播官方及采摘、清点、配送等各个环节高度重视、紧密配合，凭借直播过程中“一键下单”的快捷通道，单日直播一共卖出了古蔺脆红李9000余斤。
拥有220亩脆红李的古蔺县鱼化镇双河村一家种植基地的负责人告诉记者：“通过人气主播直播义卖的方式，既提升了我们的产品销量，增加了收入，也把物美价廉的好水果推荐给更多的人。”
“秀猪”直播机构CEO席波评价道，在欣欣向荣的直播风潮中，用直播来打通四川的特色产品和资源，在产品端和消费端进行无缝连接，是用最直观和亲切的方式提高特色产品销售，让更多的人能够享受四川的特色美味。
如今，在新的市场营销环境和媒介传播生态中，古蔺脆红李紧紧扭住互联网品牌化运作抓手，不仅在京东、淘宝等主流电商平台布局销售支点，还在微信、今日头条等多个平台构建新媒体传播矩阵，陆续通过抖音、快手等短视频平台进行“波浪式”推广。
电商精致服务 “推波助澜”
而在这个过程中，古蔺县电子商务公共服务中心则承担了大本营的角色。
成立于2018年3月1日的电子商务公共服务中心占地3300平方米，拥有先进的电子商务硬件设施，并配套电子商务专业化服务。中心着力实施农村电商基础性建设、电商市场主体培育、品牌营销推广、产品标准化建设、农产品公共品牌打造等，为古蔺县各乡镇对接产品、渠道、金融、旅游等各类第三方资源；同时构建线上、线下一体化的一流农村电商服务平台；线上管理运营“古蔺本地生活服务平台”“古蔺农村电子商务服务中心官网”“统采统购系统”三大网络平台，线下建设运营古蔺电商农特产体验中心，以展销孵化全县各地的名优农特产为主，形成“工业品下乡、农产品进城”双向流通渠道。
通过中心的整合引入，如今，不仅脆红李和其他水果产品，古蔺麻辣鸡、高山蜂蜜、手工面和珍贵中药材等特色产品纷纷加入电商大军。
值得一提的是，电商中心更开设“扶贫助农”超市，以线下超市和线上网店为窗口，免费帮助贫困户销售农副产品。
古蔺县相关负责人表示，构建线上线下一体化的一流农村电商服务平台，实施农村电商基础性建设、电商市场主体培育、品牌营销推广、产品标准化建设、农产品公共品牌打造等，将为古蔺农业产业发展、促进脱贫攻坚提供新动能。
质与量，农产业长久之策
电商途径的开辟，也为古蔺县脆红李及其他农副产品提出了新的要求。
目前，古蔺县水果种植面积达到22.89万亩，投产面积13.23万亩，产量13.24万吨。其中，脆红李种植面积达到6.44万亩，产投面积5.4万亩，产量达5.65万吨，产值达到2.26亿元。
近年，为提升古蔺脆红李生产能力和質量效益，古蔺县通过标准化体系建设，扶持建设一批科学化种植、标准化生产、分级化处理、品牌化营销、产业化经营的脆红李标准化基地。古蔺县以政府为主导、企业为主体，联合农业科研机构及四川农业大学等高校，在古蔺建立护家、永乐、三道水三大脆红李产区，建立标准化体系建设示范基地。
另与中国平安合作，建立三道水品牌基地，实行规范化管理，树立平安集团合作基地形象。借助平安集团知名度，通过加强质量管理，强化品牌建设，将古蔺脆红李打造成为优质、高产的赤水河流域水果生态产业。
基地相关负责人告诉记者，目前基地全面推行标准化、科学化种植，选择合适的园地，地势干燥、向阳、背风、南坡、土层深厚、土壤肥沃、疏松透气、地下水位低，以未种植或种植后间隔5年以上、交通方便的沙壤上；脆红李适宜秋季种植，栽植密度大概为平地株行距38×3米，山地2.5×3米。平地可以采用长方形、正方形、三角形，山地主要采用等高栽培；目前古蔺脆红李生产上主要采用自然开心形及两大主枝开心形为主。
此外，脆红李的品质取决于土、肥、水的管理。土壤管理方面必须做到：土质疏松、透气、深厚、不积水、较肥沃；整形修剪管理上有三个阶段，截干和除荫；幼树的整形修剪；盛果期的整形修剪；在秋季对果树进行施肥能够促进花芽的生长，促进果树坐果率的提高。因此施基肥、追肥、叶面追肥、病虫害防治尤为重要；同时管理果实，促花保果措施，增加储藏营养，提高花芽质量；疏花疏果技术，疏去病虫果、伤果、畸形果和果面不干净的果；采收时期须要把握得当，进而增加产量，提高产品质量和经济效益。
在建设示范基地基础上，围绕赤水河流域，古蔺县打造“脆红李、甜橙、猕猴桃”等在内的以水文特征命名为“赤品鲜”水果区域公共品牌，并建立一个核心品牌基地，多个品牌示范基地。将特色优质、规模效益突出、品牌培塑潜力较大、产业体系完善的水果，通过加强引导扶持和培育提升，进一步完善标准化生产、社会化服务、品牌化经营体系，逐步提升基地规模化、标准化、品牌化程度，加快培育和打造一批在国内外叫得响、受欢迎的赤水河流域水果品牌。同时，以区域公共母品牌“赤品鲜”为抓手，助推“古蔺脆红李”子品牌，“一母一子”并进，发展古蔺县特色生态水果产业。
在销售过程中，为让顾客“买得放心，吃得舒心”，基地通过产品的溯源体系进行管理，让顾客能够从中了解到产品的所有信息，包括：产地、采摘园区、种植过程、采摘过程、采摘人员等，用服务打动客户，用专业赢得客户，用信誉留住客户。
古蔺县县长陈廷俊表示，核心基地建设有利于古蔺脆红李迈向更高端的市场，推进古蔺脆红李的可持续发展，加速农村经济发展，使其成为农民增收致富的支柱。
