柿树在庭院栽培管理中常见问题与对策
李鹏
在现代庭院绿化中，人们往往喜爱种植柿树以取其象征日子红红火火，寓意万事如意。同时柿子也是人们爱吃的美味，《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然保健食品。但是在庭院种植中人们往往不知道如何管理，从而产生了很多的问题。现总结一些栽培管理经验以供参考。
1存在的主要问题
1.1肥水控制不当
在柿树种植前，不肯挖大穴种植，觉得刚能放下就好；怕脏怕味不肯多施有机肥；平时浇水更是有什么水浇什么水，洗碗水洗衣水为主，导致土壤湿度大，透气性差，肥力差，根系生长受到抑制。
1.2营养生长过旺
由于庭院里通风透光条件比果园差很多，加上不懂得修剪，造成柿树营养生长过旺，树上大多是柔弱的伸长枝，徒长枝，整体树形差；花芽分化形成叶芽多花芽少，成花质量差，生理落果严重。
1.3大小年现象严重
花期果期不懂管理，舍不得疏花疏果，造成一年树上结很多果实，隔年甚至无花无果。即使大年也多出现开花多，落花也多，坐果少，而且果实生长不良，很难长成有商品价值的果实。
1.4病虫害严重
家庭院内的柿树，往往由于通风差，环境湿度大，出现严重的病虫害现象。尤其是柿炭疽病、柿圆斑病、柿蒂虫、柿绵蚧等。一旦发生，不懂采取相应的有效措施，危害往往比较严重。
2方法对策
2.1品种选择与栽植
柿树品种比较多，建议多方打听，选择适应本地生长，满足自身需求的品种，但是购买时一定要选择信誉良好的商家，购买品种纯正，苗木健壮，无病虫害，根系损伤小，侧根多，幼芽饱满充实的苗木。种植时间一般选择在秋季落叶后10月中下旬至11中旬；如春栽，可在春季土壤解冻后，3月底至4月初。种植时以苗木胸径为参考，树穴为苗木胸径10倍左右，深浅以能使根系充分伸展为宜，埋土至苗木原栽植深度，不宜过深。定植时依据树穴大小，每穴施入充分腐熟的农家肥与表土混合均匀后填入下层，种植后立即浇透水，3日内再浇1次透水，如果土层下沉，则应补填种植土后，浇水整平。
2.2土肥管理
在定植时施足底肥，每年11月至1月施基肥，在树冠投影下方，沿树冠外围，挖深60～80厘米的施肥沟，挖沟时表土和底土分开放置，然后用表土混合绿肥、杂草、有机肥等先回填，底土后回填。有机肥以堆肥、厩肥、人粪尿等为主。该时期施肥量宜大，约占全年施肥量的2/3，宜早不宜晚。6月中旬和7月上旬，对树势生长较弱的追施尿素，对结果多的追加复合肥，每株0.2～0.3千克。结合施肥进行灌水，灌水后及时进行中耕保墒，阴雨季节及时排水，避免积水。
2.3整形修剪
柿树生长旺盛，顶芽生长力强，有明显的层性，但是分枝角度一般较小，容易引起内膛通风性差，不透光，而导致结果部位外移。在日常管理中要控制好树形，平衡内外生长势。对过多的大枝逐年从分枝处剪除，对于出现顶端下垂衰弱的主枝在休眠期于更新枝处截断，促使后面新枝向斜上方生长，逐步替代原头。结果枝组里生长不良、病枝、弱枝应该剪去，选取分布均匀的结果枝组作为当年的结果枝，其余的结果枝在其距基部2～3个芽的部位短截，待次年春季萌发出两个壮枝，来年结果。对于内膛发生的徒长枝，过密者疏除。对于剪口处、残桩及粗枝弯曲处产生的萌芽，选取合适部位留做弥补树形缺口外，应该在萌芽初期及时抹除，这样可以减少养分消耗。对保留的预备作结果母枝的徒长枝，在其长至20～30厘米时，可在先端未木质化处摘心，促发形成二次枝，培养为结果枝组。主、侧枝的延长梢适时摘心，增加分枝加速树冠形成。
2.4花果管理
疏花疏果是提高果树坐果率和提高果实品质的重要措施。柿树疏花在花蕾期开始，疏除细弱枝条上的大部分花蕾、结果枝上过密的花蕾及发育不正常的花蕾。因柿树坐果率低，且会出现生理性落果，所以疏花不应疏掉过多，应把重点放在疏果上。科学合理的“看树定产，分枝负担，均匀留果”，才能有效节约养分供应，提高坐果率和果实品质。第1次疏果在坐果后进行，去除小果、畸形果、病果；在生理落果后（7月下旬），进行第2次疏果，以均衡树势，使各结果枝负担平衡，避免大小年，此时去除有病虫害的果实，留取大而端正，在树枝上侧生或向下生的果实。疏花疏果时，应该由内到外，从上而下，按照主枝顺序依次进行。
2.5病虫害防治
柿炭疽病危害果实及枝梢。开始果面出现深褐至黑褐色斑点，逐渐扩大形成近圆形深色凹陷病斑。新梢染病发生黑色小圆斑，病斑逐渐扩大呈褐色长椭圆形凹陷，腐朽、易折。果实染病后出现落果，多雨年份发病严重。防治途径可通过增施有机肥，加强栽培管理增强树势，提高自身抗病能力。及时清理病叶病果，落叶后至发芽前，清理树上残留的病枝、病果，集中焚烧或堆沤做有机肥减少传播。在6—7月份，叶面喷施65%代森锰锌500倍液或1∶5∶500的波尔多液。
柿圆斑病主要危害叶片和柿蒂。叶片受害，初期产生浅褐色圆形小斑点无明显边缘，逐渐病斑变为深褐色，外围有黑色边缘中心色浅，发病严重时，病叶在一周内变红脱落，接着柿果也变红、变软、脱落。其防治方法与柿炭疽病相同。
柿蒂虫为鳞翅目，举肢蛾科害虫。危害症状以幼虫从柿蒂处蛀入果实危害，造成落果；老熟幼虫在老树皮缝隙或被害柿蒂或根茎附近2～3厘米深的土壤中结灰白色丝质茧过冬。一年发生2代，可在5月中旬和7月中旬，幼虫发生高峰期，喷2.5%溴氰菊酯乳油3 000～ 5 000倍液或50%杀螟硫磷乳油1 000倍液；在8月下旬在树干基部绑草环，引诱老熟幼虫结茧，到冬季解下烧毁。
柿绵蚧为同翅目粉蚧科害虫。成虫和若虫用刺吸式口器吸食嫩枝、嫩叶，果实汁液，使嫩枝枯死、叶片畸形、果实提早软化脱落。其初龄若虫被有薄层蜡粉，在树皮裂缝、枝叶痕处越冬。以8月中旬孵化的3代若虫危害最为严重。其防范措施首要消除越冬虫源，刮老树皮、用钢丝刷刷害虫聚集部位，在落叶后或发芽前喷5波美度石硫合剂，以杀死越冬若虫，在新梢展叶至开花前喷洒敌百虫800倍液或1 000倍速扑杀防治。
（作者联系电话：13703440788）
在现代庭院绿化中，人们往往喜爱种植柿树以取其象征日子红红火火，寓意万事如意。同时柿子也是人们爱吃的美味，《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然保健食品。但是在庭院种植中人们往往不知道如何管理，从而产生了很多的问题。现总结一些栽培管理经验以供参考。
1存在的主要问题
1.1肥水控制不当
在柿树种植前，不肯挖大穴种植，觉得刚能放下就好；怕脏怕味不肯多施有机肥；平时浇水更是有什么水浇什么水，洗碗水洗衣水为主，导致土壤湿度大，透气性差，肥力差，根系生长受到抑制。
1.2营养生长过旺
由于庭院里通风透光条件比果园差很多，加上不懂得修剪，造成柿树营养生长过旺，树上大多是柔弱的伸长枝，徒长枝，整体树形差；花芽分化形成叶芽多花芽少，成花质量差，生理落果严重。
1.3大小年现象严重
花期果期不懂管理，舍不得疏花疏果，造成一年树上结很多果实，隔年甚至无花无果。即使大年也多出现开花多，落花也多，坐果少，而且果实生长不良，很难长成有商品价值的果实。
1.4病虫害严重
家庭院内的柿树，往往由于通风差，环境湿度大，出现严重的病虫害现象。尤其是柿炭疽病、柿圆斑病、柿蒂虫、柿绵蚧等。一旦发生，不懂采取相应的有效措施，危害往往比较严重。
2方法对策
2.1品种选择与栽植
柿树品种比较多，建议多方打听，选择适应本地生长，满足自身需求的品种，但是购买时一定要选择信誉良好的商家，购买品种纯正，苗木健壮，无病虫害，根系损伤小，侧根多，幼芽饱满充实的苗木。种植时间一般选择在秋季落叶后10月中下旬至11中旬；如春栽，可在春季土壤解冻后，3月底至4月初。种植时以苗木胸径为参考，树穴为苗木胸径10倍左右，深浅以能使根系充分伸展为宜，埋土至苗木原栽植深度，不宜过深。定植时依据树穴大小，每穴施入充分腐熟的农家肥与表土混合均匀后填入下层，种植后立即浇透水，3日内再浇1次透水，如果土层下沉，则应补填种植土后，浇水整平。
2.2土肥管理
在定植时施足底肥，每年11月至1月施基肥，在树冠投影下方，沿树冠外围，挖深60～80厘米的施肥沟，挖沟时表土和底土分开放置，然后用表土混合绿肥、杂草、有机肥等先回填，底土后回填。有机肥以堆肥、厩肥、人粪尿等为主。该时期施肥量宜大，约占全年施肥量的2/3，宜早不宜晚。6月中旬和7月上旬，对树势生长较弱的追施尿素，对结果多的追加复合肥，每株0.2～0.3千克。结合施肥进行灌水，灌水后及时进行中耕保墒，阴雨季节及时排水，避免积水。
2.3整形修剪
柿树生长旺盛，顶芽生长力强，有明显的层性，但是分枝角度一般较小，容易引起内膛通风性差，不透光，而导致结果部位外移。在日常管理中要控制好树形，平衡内外生长势。对过多的大枝逐年从分枝处剪除，对于出现顶端下垂衰弱的主枝在休眠期于更新枝处截断，促使后面新枝向斜上方生长，逐步替代原头。结果枝组里生长不良、病枝、弱枝应该剪去，选取分布均匀的结果枝组作为当年的结果枝，其余的结果枝在其距基部2～3个芽的部位短截，待次年春季萌发出两个壮枝，来年结果。对于内膛发生的徒长枝，过密者疏除。对于剪口处、残桩及粗枝弯曲处产生的萌芽，选取合适部位留做弥补树形缺口外，应该在萌芽初期及时抹除，这样可以减少养分消耗。对保留的预备作结果母枝的徒长枝，在其长至20～30厘米时，可在先端未木质化处摘心，促发形成二次枝，培养为结果枝组。主、侧枝的延长梢适时摘心，增加分枝加速树冠形成。
2.4花果管理
疏花疏果是提高果树坐果率和提高果实品质的重要措施。柿树疏花在花蕾期开始，疏除细弱枝条上的大部分花蕾、结果枝上过密的花蕾及发育不正常的花蕾。因柿树坐果率低，且会出现生理性落果，所以疏花不应疏掉过多，应把重点放在疏果上。科学合理的“看树定产，分枝负担，均匀留果”，才能有效节约养分供应，提高坐果率和果实品质。第1次疏果在坐果后进行，去除小果、畸形果、病果；在生理落果后（7月下旬），进行第2次疏果，以均衡树势，使各结果枝负担平衡，避免大小年，此时去除有病虫害的果实，留取大而端正，在树枝上侧生或向下生的果实。疏花疏果时，应该由内到外，从上而下，按照主枝顺序依次进行。
2.5病虫害防治
柿炭疽病危害果实及枝梢。开始果面出现深褐至黑褐色斑点，逐渐扩大形成近圆形深色凹陷病斑。新梢染病发生黑色小圆斑，病斑逐渐扩大呈褐色长椭圆形凹陷，腐朽、易折。果实染病后出现落果，多雨年份发病严重。防治途径可通过增施有机肥，加强栽培管理增强树势，提高自身抗病能力。及时清理病叶病果，落叶后至发芽前，清理树上残留的病枝、病果，集中焚烧或堆沤做有机肥减少传播。在6—7月份，叶面喷施65%代森锰锌500倍液或1∶5∶500的波尔多液。
柿圆斑病主要危害叶片和柿蒂。叶片受害，初期产生浅褐色圆形小斑点无明显边缘，逐渐病斑变为深褐色，外围有黑色边缘中心色浅，发病严重时，病叶在一周内变红脱落，接着柿果也变红、变软、脱落。其防治方法与柿炭疽病相同。
柿蒂虫为鳞翅目，举肢蛾科害虫。危害症状以幼虫从柿蒂处蛀入果实危害，造成落果；老熟幼虫在老树皮缝隙或被害柿蒂或根茎附近2～3厘米深的土壤中结灰白色丝质茧过冬。一年发生2代，可在5月中旬和7月中旬，幼虫发生高峰期，喷2.5%溴氰菊酯乳油3 000～ 5 000倍液或50%杀螟硫磷乳油1 000倍液；在8月下旬在树干基部绑草环，引诱老熟幼虫结茧，到冬季解下烧毁。
柿绵蚧为同翅目粉蚧科害虫。成虫和若虫用刺吸式口器吸食嫩枝、嫩叶，果实汁液，使嫩枝枯死、叶片畸形、果实提早软化脱落。其初龄若虫被有薄层蜡粉，在树皮裂缝、枝叶痕处越冬。以8月中旬孵化的3代若虫危害最为严重。其防范措施首要消除越冬虫源，刮老树皮、用钢丝刷刷害虫聚集部位，在落叶后或发芽前喷5波美度石硫合剂，以杀死越冬若虫，在新梢展叶至开花前喷洒敌百虫800倍液或1 000倍速扑杀防治。
（作者联系电话：13703440788）
