“DIY”模式下的《旅游经济学》课程考核方法改革研究

    

    

    摘?要：完善与优化《旅游经济学》课程考核方法对于提高旅游管理专业人才培养质量具有重要意义。针对以往课程教学中重结果、轻过程，重讲解、轻互动等方面的不足，提出过程考核与期末考试相结合、线上与线下交流相结合改革思路。研究结果发现：（1）课程考核方案效果良好，达到了预期目标;（2）学生主体地位凸显，80%以上的学生都能参与到课堂当中;（3）文献综述撰写效果较差，应加强学术规范的指导;（4）课程考核改革工作量大，建议增加学生助教岗位与相应的激励措施。

    关键词：《旅游经济学》;DIY;过程考核;改革

    Abstract：Perfecting and optimizing the assessment method of the "Tourism Economics" course is of great significance for improving the quality of tourism management professionals.Aiming at the shortcomings of the previous curriculum teaching that emphasized results，less process，more explanation，less interaction，this paper puts forward the reform ideas of combining process assessment with final examination and combining online and offline communication.The results of the study found that：（1）The curriculum assessment reform plan had a good effect and reached the expected goal;（2）The dominant position of students is prominent，more than 80%of students can participate in classroom interaction;（3）The literature review writing effect is poor，and the guidance of academic norms should be strengthened;（4）The curriculum assessment reform workload is heavy，and it is recommended to increase the number of student teaching assistant positions and corresponding incentive measures.

    Key words：Tourism Economics;DIY;process assessment;reform

    旅游經济学是随着旅游经济活动的产生和发展而逐渐形成的一门新兴边缘学科。它以经济学原理和方法为基础，透析旅游经济活动中的经济现象与规律的一门学科[1]。它是高等院校旅游管理专业的一门专业必修基础课，其专业地位和作用都十分重要，深刻地影响着学生今后的钻研、思维方向和在旅游业的作为[2]。通过梳理与分析开设《旅游经济学》课程的院校来看，主要以“平时成绩+考试成绩”的方式进行考核。其中，平时成绩占30%（有院校占20%），通过学生出勤、作业情况进行考核。考试环节于期末统一命题，以闭卷方式进行。这种传统的考核方式在一定程度上对于巩固学生基础知识、加深理论知识理解等方面作用较为明显，但也存在着重结果、轻过程，重理论、轻实践，重讲解，轻互动等方面的问题。另外，在实际的教学中发现，与上位课程《西方经济学》及下位课程《旅游市场学》《旅游饭店管理》《旅行社管理》《旅游管理学》等课程内容设置上存在重复[3]。因此，提高《旅游经济学》课堂效果，优化课程结构，改革考核方式具有重要意义。

    1 《旅游经济学》课程考核方法改革的方式与主要任务

    为进一步明确改革任务，提高考核效果，本课程将考核目标定为：使学生掌握《旅游经济学》的系统理论，培养学生分析旅游经济现象和解决旅游经济问题的一般能力，具备从事旅游经济管理工作的基本素质与技能，力求在系统掌握旅游经济学基础理论与方法的基础上，提高其专业素养，使其能够将其理论应用于实践，并能解释旅游经济现象和问题，达到学以致用的目的。

    1.1 《旅游经济学》课程考核方法改革的方式

    微格教学与网络互动。借用学校摄像机，将学生讲评过程录制下来，然后观摩、点评，进一步改善。借助《旅游经济学》网络课程建设，及时发布课程信息，帮助学生线上答疑解惑。课堂讨论。围绕当前的旅游经济热点，提出问题，组织学生讨论或辩论;学生自由组合，形成学习小组，组织材料，陈述热点，并发表小组观点;小组互评与教师引导。小组之间相互评论，提出建议与意见，教师引导整个过程，将讨论引向深入，不使讨论偏离中心议题。实践调研。针对本课程中旅游消费等方面的内容，通过制定详细的调研计划，开展实践调研活动，加深对理论应用实践的理解。文献综述。文献综述的撰写是提高学生学术能力的重要手段，也是拓宽学生视野、检验学生自学能力的重要手段。在开学伊始，制定相关的参考文献，于期中考试时间上交，作为学生期中考核的依据。撰写调研报告。实践调研的成果最终归结为实践调研报告。实践调研报告的撰写是提高学生写作能力的重要手段，同时，通过报告的撰写，能够加深学生对整个实践调研过程的认识，对学生学习、思考和研究有很大的促进作用。调研报告成绩属于该课程成绩的重要组成部分。

    1.2 《旅游经济学》课程考核方法改革的主要任务

    在传统考核方案的基础上，加入“DIY”环节，突出过程管理的重要性，充分调动学生课程学习的积极性、主动性、互动性、参与性。考核方案为：过程考核（平时成绩+“DIY”成绩）+期末成绩两部分，三大环节，其中，平时成绩占20%，“DIY”成绩占30%，考试成绩占50%。

    全过程考核与管理，通过“DIY”环节，全面充分的调动学生学习的积极性与主动性，解决学生课上被动参与的局面，变被动为主动;与网络课程建设同步，实现线上线下双互动，解决学生课下少监督、少互动、少指导的困境。

    《旅游经济学》在期末进行统一命题考试，以闭卷方式进行。考试涉及教学的主要内容，突出重难点，重点考核学生对基本知识、基础理论的掌握和对理论认识理解、分析与应用的能力。以教材为依据，采取填空题、判断题、名词解释题、简答题、论述题、计算题、案例分析题等多种题型。

    2 《旅游经济学》课程考核方法改革项目研究的突破性进展

    在总结以往课程教学、考核方面不足的基础上，借鉴国内外关于《旅游经济学》考核方面的成功经验[4-6]，课程教学、考核改革做了如下尝试：线上与线下交流相结合。线上主要指通过互联网等方式实现师生交流、沟通;线下主要指传统的课堂交流方式。同时，引导学生充分利用校园网络资源，包括中国知网期刊数据库、读秀等。过程考核与期末考试相结合。结合课程考试的要求，将期末成绩在总成绩中的比重由80%减少为50%，过程考核比重为50%，增加“DIY”环节，具体包括课堂发言、小组讨论、产品设计、情境案例、调研报告写作等方面。案例教学与系统讲授相结合。通过系统讲授，让学生能够对理论知识有具体的认识。而案例教学加深学生对旅游经济理论的理解，并有助于学生学以致用。课堂教学与实践教学相结合。为了进一步加强课堂教学和研究实践的联系，让学生有机会在现实旅游经济世界中去感受、理解和创造性地发现旅游经济运行规律，借助师苑国际旅行社、淮安国信大酒店等实习合作单位，结合南京青奥会以及江苏省第十八届省运会的举办，现场实践教学，提高学生分析问题、解决问题的能力。教师讲授与学生研讨相结合。通过开展研讨式教学，为独立从事学术研究和将来从事社会工作打下基础。在教学中注重开展启发式教学，鼓励学生参与到教学活动中，达到互动教学的效果。

    3 《旅游经济学》课程考核方法改革项目研究的主要结论、实践效果和推广应用价值

    3.1 《旅游经济学》课程考核方法改革项目研究的主要结论

    学生主体地位凸显，80%以上的同学都能够积极主动的融入到课堂活动当中，以热点话题为核心，以小组为单位对外展示的微课教学形式，赢得了学生的广泛好评。每个小组在课堂展示的同时，用摄像机将他们的表现记录下来，按照微格教学的理念，让讲解小组自我剖析，小组之间互评以及教师总结等方式，活跃了课堂气氛，加深了学生对知识的理解，也锻炼了学生的心理素质。从学生对教师的教学评价来看，总体评价分为4.78（满分5分）。其中，教学态度学生满意度4.73分，教学内容学生满意度为4.71分，教学方法学生满意度4.71分，课堂管理学生满意度4.73分，教学效果学生满意度4.701分。测评人数为184人，满意以上同学占到了98.91%。学生6条正面评价、1条负面评价。

    3.2 《旅游经济学》课程考核方法改革项目研究的实践效果

    本门课程是严格按照淮阴师范学院课程考核方法改革试点项目申报表的要求开展教学、考核工作的，总体效果良好。出勤效果理想，课堂互动积极。每位同学主动参与课堂互动情况如下：1303班人均回答问题次数为1.57次，1304班人均回答问题为0.916667次，1205班人均回答问题1.87次，1305班人均回答问题0.98次。基本实现了人均1次参与课堂互动的机会。课堂笔记整理条理、有序。本项目在实施课堂改革之前就有涉及，在加入考评项目之后，大部分同学更加认真的记录与整理。1303班同学该项人均得分2.8分，1304班同学人均得分2.78分。1205班人均得分为2.74分，1305班人均得分为2.85分。平时作业撰写认真。平时作业撰写分为两次，通过淮阴师范学院网络课程发布，学生在网络课程作业板块作答。这两次作业工作量较小，属于课堂知识巩固与运用，同时增强课程互动效果。文献综述撰写效果一般，难度大。从作业批改看，大部分同学能够系统掌握主题公园类旅游产品的情况，包括营销方面的技术等，但对于文献综述的写作，大部分学生在认识上还是模糊的，一定程度上反映学生对基本的学术常识与规范不清楚，学术意识薄弱。旅游经济热点陈述与互评环节互动效果好，学生表现力强，超过了预期效果。本环节借鉴微格教学理念，借用摄像机将学生说课过程记录下来。从学生提交的材料看，教案、参考资料、课件、视频等材料丰富，课件制作精美，内容讲解充分、透彻，讲解学员教态自然。从讲解主题看，主题新颖，涉及医疗旅游、微旅游、老年旅游、生态旅游、影视旅游、智慧旅游等，基本涵盖了当前旅游研究的热点话题。实践调研报告较为理想。本次作业题目为“谈当前旅游统计制度与体系（结合中国旅游统计年鉴）”。整体而言，学生都能够认真的梳理分析《中國旅游年鉴》的统计体系、统计内容，提出了具有可行性的改进措施。但也发现，面对庞大的数据量，学生不知从何下手。实践调研报告格式不明确，因此提交的作业格式五花八门，只有少数同学格式正确。因此，在以后的教学实践中，要有意识的加强学生写作能力和学术规范意识。

    3.3 《旅游经济学》课程考核方法改革项目研究的推广应用价值

    整体来讲，《旅游经济学》课程考核改革方案具有一定的推广价值，为进一步提高推广应用效率，建议从以下几个方面进一步优化改革方案。一方面在整个教学过程中关注小众群体，引导他们参与到教学互动中;另一方面，在师资数量充分的情况下可以尝试小班制教学。进一步完善规则，规定学生每次课回答问题次数的上限，超过上限不计入统计，避免课程邻近结束拥挤抢先回答问题的现象。开设专题讲座，系统介绍调研、规划等报告的撰写规范，让学生形成初步认识。通过各专业老师的课程教学来进一步提高和巩固。结合大学生暑期社会实践，将其所学用于实践。对大学生暑期实践报告做相应点评与指导，进而增强学生这方面的能力，形成良性循环。课程考核改革工作量大，建议增加学生助教岗位。同时出台相应的激励措施，充分调动广大教师积极性。

    参考文献：

    [1]陈肖静.我国旅游经济学研究的回顾与思考[J].生产力研究，2006，（4）：27-29.

    [2]田里.旅游经济学[M].北京：高等教育出版社，2004.

    [3]唐建兵.“旅游经济学”课程教学改革探讨[J].教育与教学研究，2011，25（1）：91-92.

    [4]甘永萍.旅游经济学课程教学实践探讨[J].广西师范学院学报（自然科学版），2009，26（4）：105.

    [5]庾小玲，生延超.案例教学在《旅游经济学》中的应用[J].湖南商学院学报，2006，11（1）：113-116.

    [6]李仲广.从形式到实质：旅游经济学之路[J].旅游学刊，2007，22（11）：8-9.

    基金项目：淮安市社科联“运河文化与淮安市全域旅游品质提升路径”的阶段性成果（C-20-24）

    作者简介：李群绩（1986—），男，山东济南人，博士研究生，讲师，从事旅游管理专业的教学与研究。