畜牧业可持续发展探讨

    安跃霞

    摘要：畜牧业的发展要以可持续发展为目标，树立科学的发展观，突出特色，着力发展规模化、标准化畜牧养殖建设，加强无害化处理设施，大力发展循环式农业，提高环保意识，保证畜牧业科学化、可持续化发展。对畜牧业可持续发展的措施进行了探讨。

    关键词：畜牧业；可持续发展；措施

    中图分类号：S8-1 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2015）08-0057-01

    随着我国经济的发展和科技的进步，畜牧养殖业也从传统养殖向生态养殖、可持续发展转变，但由于中国幅员辽阔，各地区环境与气候不同，畜牧养殖业的发展也有所不同，这就需要制定科学全面、和谐、可持续的发展战略来满足不同地区的要求。在建设全面的小康社会里，中国根据国情提出了符合当代发展的一种新型的畜牧养殖发展观，以促进畜牧养殖业的可持续发展。

    1 我国畜牧养殖业的发展概况

    畜牧业是推动农业发展的重要组成部分，近些年由于我国对畜牧业的重视，充分发挥各地方的畜牧养殖特点，着重发展大规模、标准化养殖建设，目前已经发展养殖大户接近千万，重点发展肉、蛋、禽为主的企业带动农户的养殖方式。畜牧养殖业已经成为我国农村经济的重要增长点，以成为我国农民的主导产业。

    2 我国畜牧养殖污染现状

    近些年来，我国畜牧养殖业飞速发展，不仅满足了市场的需求，为消费者提供了丰富的农副产品，推动了农村经济的发展，提高了农民收入，但也带来了一系列环境污染问题。养殖业对环境污染主要体现在畜禽类的排泄物和分解时产生的大量气体。此外还有对养殖场舍冲洗的污水、畜禽尸体、饲料残渣、养殖时候产生的有害气体等，这些都对环境造成了不同程度的污染。据不完全统计，中国每年畜禽类排泄物排放就高达上亿吨，再加上养殖产生的污水、病死畜禽等这些污染物，都在每年不断增加。如果对污染物没有进行科学处理，将会对大气、水土造成严重污染，破坏生态环境，也会给人类自身的健康安全带来威胁，也直接影响了我国畜牧养殖业的健康发展。对畜牧养殖的污染危害要高度重视，实施有效的治理措施，加大对周边生态环境的保护，在实现畜牧养殖业的最大化经济利益的同时，使畜牧养殖业真正实现可持续发展。

    3 畜牧养殖的可持续发展的措施

    随着改革开放的不断深入，人民生活水平的稳当提高，畜牧养殖业也迅猛发展起来，只有科学养殖才能更好的提高农业经济，使畜牧养殖实现可持续发展。在畜牧养殖上先要做好清洁生产，才能使得畜牧养殖更为健康科学的实现可持续发展。只有加强对畜禽污染物的循环利用，才能刚好的保护环境，为实现可持续发展奠定基础。

    3.1 合理规划畜牧养殖区

    在中国很多地区都没有划分畜牧养殖区域，畜牧养殖场所的分布杂乱无章，这就增加了环境治理上的难度。要以乡镇为单位对畜牧养殖进行划分，将养殖场设立在居住区以外，远离饮用水源的地方，可同时划分出禁养区、控养区等不同的区域，遵循资源化、无害化需要，严格执行区域划分制度，合理规划畜牧养殖场发展计划，推广生物净化、循环利用等，根据不同的污染源制定多种治理形式，分级分批落实治理措施，这样才能更科学的建立畜牧养殖的可持续发展。

    3.2 进行畜牧养殖的标准化改造

    据不完全统计，我国每年新增的养殖场多达几千万个，但真正能实现标准化、规模化的养殖场的只占1%，大部分的养殖场不仅不能形成规模养殖，也没有污染防治的设施，有的排污设施不达标，甚至直接将污水排放到地下河中，污染了水源。这就需要因地制宜，根据不同的地域、养殖规模、周边环境等，选择不同的养殖技术、着重针对污染源的处理设施进行标准化、规模化的改造，利用科学养殖，来促进畜牧养殖业的最大化经济利益。

    3.3 利用科学发展循环式畜牧养殖

    畜牧养殖最大的污染源是畜禽类的粪便，要合理利用，科学处理就能变废为宝，不仅是优质的农家肥，还能改善土壤结构，提高农作物的产量，实现循环利用。在目前许多大型畜牧养殖场里由于畜禽类粪便量大且相对集中，这就可以建立深化的沼气池，用畜禽类粪便为主要原料，建立适合农村生产生活的沼气配套改造的设施，来改善村庄的生活条件和村容村貌，利用科学循环模式来提高经济效益和生态效益。

    3.4 发展生态畜牧养殖提高养殖业管理水平

    要发展生态畜牧养殖就要以科学技术为基础，加强畜牧养殖的管理水平，不但完善畜牧防疫体系，提高周围的环境卫生，提升畜牧养殖的繁育力，合理控制疫情发生，减少畜牧养殖产生的废弃物，合理使用抗生素等药物，严格制定畜牧养殖的管理制度，减少对药物的使用，使我国畜牧养殖发展更为生态、科学。