标题 | “互联网+农业”环境下农产品上行策略研究 |
范文 | 赵伟伟 靳艳 [摘要]随着“互联网+”的快速发展,“互联网+农业”模式也应运而生。文章基于“互联网+农业”的视角,分析了农产品上行的发展现状及农产品上行的主要制约因素,在此基础上,提出了“互联网+农业”环境下农产品上行发展策略。 [关键词]“互联网+农业”;农产品;上行策略 [DOI]1013939/jcnkizgsc201917187 近几年,国家就促进农商发展颁布了多项政策,通过培育农村电商环境,加强政策支持等措施推进农产品上行的发展。2018年中央一号文件指出:实施乡村振兴战略是国家的重大决策部署,要进一步加快农村产业发展,推进农产品上行,加强农村专业人才队伍建设、鼓励全社会的人投身于农村建设,加快农村电商的前进步伐。 1农产品上行发展现状 11农产品上行发展迅速 随着互联网技术的快速发展,“互联网+”模式快速应用于各个领域,“互联网+农业”的出现为农产品销售打开了一条新思路。在政策和环境的推动下,农产品上行发展形式也日趋多样化,除通过电商平台发布销售信息开展线上交易外,还有线上发布信息线下交易、通过社交平台进行农产品交易等多种形式。总体来说,农产品上行发展势头良好,发展潜力已经初步显现,未来发展空间很大。 12农产品电商销售平台日益增加 农产品上行得到了很多电商平台的帮助,京东、淘宝、苏宁、拼多多等纷纷加入进来。阿里巴巴自建淘乡甜,售卖云南冰糖橙、新疆和田大枣等农产品;苏宁创建苏宁生鲜,提供专业的仓储、物流,销售肉类、水果、海鲜、禽蛋等生鲜产品;拼多多也加入爱心助农的行列,帮助偏远山区、贫困地区销售蒲江黄心猕猴桃、东坡脐橙、螃蟹等农产品。越来越多的电商销售平台加入到农产品上游的队伍中来,不仅降低了农产品滞销、挤压损耗的风险,而且提升了农产品的利润。 13“互联网+农产品”上游较分散且规模小 农产品主要包括干货类和生鲜类农产品,干货类农产品使用一般的物流运输技术就可以实现网上销售,上行状况较好,而生鲜类农产品上行状况则不理想,这类农产品季节性很强,因此农产品上行就会表现为某个季节产量特别大,但在其他季节的产量很少或者没有,没有上行的需求。很多农产品的分布较为分散,冷链物流等基础设施对农产品运输影响较大,部分农村地区受环境、交通的限制,物流运输总量小,配送时效差、成本高,导致消费者购买意愿低下。 2“互联网+农业”环境下农产品上行的制约因素 21农产品品类有限、品牌化较差 受地理位置、耕地面积以及自然条件等因素影响,部分地区只种植一类农产品、品类有限,而其中大众化的农产品在全国范围内均有种植,如果该地区农产品缺乏特色,就很难形成竞争优势。另外,尽管很多农民具有农产品上行的意识,但由于他们基本都是小规模经营且地区比较分散,加上自身缺乏品牌意识,大部分产品未能实现品牌化经营,难以有效开拓市场。 22农产品上行物流成本高 在物流方面,尚未形成完整的物流配送系统,网点不足、收发货不及时、采购配送周期长、时效性差的问题普遍存在,导致产品成本增加,削弱了产品的优势。加上部分产品的季节性强、保鲜期很短,对于产品的保鲜要求非常高,而冷链物流的基础设施建设、物流技术比较落后,不利于农产品上行的发展。农村交通不够发达,再加上地区比较分散,基本上只能靠货车运输产品,速度慢且费用高,导致物流整体成本高、效率低下。 23农村信息化基础建设水平低 农村信息化基础建设水平不高,难以满足农产品需求信息有效传递的要求。“互联网+”模式对信息化的基础设施配备要求较高。农产品生产者大多是个体户,他们学习互联网技术的兴趣不高,加上农村网络覆盖不全面,导致网上售卖农产品的意识薄弱。部分农民虽然对网上交易感兴趣,愿意学习和尝试,但缺少必要的指导和实践机会,导致其对网上购物、销售、支付等方面的能力掌握程度有限。 24专业人才缺乏 “互联网+农业”环境下农产品上行的发展需要大量的专业人才。但由于农村的吸引要素不足,难以吸引、留住人才,使得农村地区普遍缺乏信息技术人员,农产品上行之路受阻。虽然农产品上行培训已经在很多地区实施,但总的来说,缺乏专业的培训人员,培训内容有待规范,操作性不强、针对性较差等问题依然突出,制约了电商人才的发展。 3“互联网+农业”环境下农产品上行发展策略 31打造品牌化、标准化农产品 农产品的长远发展之路在于品牌化和标准化,为农产品创造更多的价值,有效推动农村电商的持久发展。首先,品牌化是农产品上行的核心,因而要打造农产品品牌,提高农产品的知名度和质量,使其具备与其他产品相区别的独特优势,这也是农产品上行实现盈利和可持续发展的重要动力。其次,对农产品实施标准化,在生产环节开始就严格控制质量,提高农产品经营和流通过程中的标准化水平。再次,各地区和相关农产品企业应制定农产品电商标准,营造有利的外部环境,为农产品上行策略的顺利实施提供保障。 32建设完备的物流体系 推动农产品上行必须要大力发展第三方物流,加快物流配送中心的建设,建立农村、城镇级的物流快递点,形成一整套的物流配送体系。还要大力推广冷链物流核心技术,在生产地建立冷藏库、运输过程中使用冷藏保鲜设施等,以此来保证产品的质量和安全性。此外,還要对物流人员进行业务培训,从物流体系、冷藏技术、物流人员等方面保障物流配送速度和物流服务水平的提高。 33完善农村基础设施配备 完善农村基础设施是农产品上行顺利实施的保障。首先,要加强农村互联网基础设施的建设,提高网速,降低网费,提高网络的普及率。其次,要建立统一的村级便民服务网点、服务站,为农民提供及时的咨询或服务,让其具备网络购物、销售、网订店取、网订店送等能力;积极推动移动支付技术应用,使农民随时随地可以了解产品销售、物流状况,有效解决信息不畅的问题。最后,加强政府扶持和引导,推动农产品上行企业加大农村网络系统建设力度,增加农产品物流网点,完善信息平台建设,提升农产品交易的成功率,避免因物流、信息传递等各种相关问题导致农产品滞销。 34加大专业人才培养力度 农产品上行的发展离不开专业人才,更离不开广大农民的加入。在人才培养方面,一方面,要增强农民农产品上行的意识、普及电商知识,在农村地区定期开展农业知识讲座和宣传,增设一系列的培训课程,培养具有互联网思维的新型农民,使他们掌握“互联网+农业”的知识,具备农产品上行的能力;另一方面,要培养或引进一批优秀的专业电商人才队伍投身农业建设,为农产品上行的高效运行提供智力支持。 4结论 “互联网+农业”环境下农产品上行是农村发展的重点也是难点。基于农产品品牌化差、上行成本高、信息化基础设施建设不足、专业人才缺乏等问题,要加强政府引导,进一步打造品牌化、标准化的农产品、建设完备的物流体系、完善农村基础设施配备、加强人才队伍建设,通过多方合力,共同促进农产品上行的良性发展。 参考文献: [1] 汤晨,陈梦瑶,余洋洋互联网时代背景下农产品上行发展的再思考——基于灵宝市的调查研究[J].现代商贸工业,2017(30):43-44 [2] 温兴生湖北省“农产品上行”电商发展现状及对策[J].学习月刊,2016(16):54-55 [3] 王立文,杨亚兵,姜代红,等互联网+背景下农产品营销及物流体系优化研发[J].福建电脑,2018,34(9):20-22 [4] 凌薇“互联网+”打造农产品上行新通路[J].农经,2018(5):52-55 [5] 刘伟“互联网+”现代农业发展存在的问题及对策[J].河南农业,2018(14):8,10 [6] 张文强互联网+背景下天水农业电子商务的进展和发展对策[J].电子商务,2018(12):30-31 |
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