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“互联网+”背景下两岸农产品流通模式研究

范文

袁奇炜

摘要：随着两岸经贸合作不断深入，尤其是“互联网+”电商的快速发展，为两岸农产品流通提供了驱动力。在对“互联网+”背景下两岸农产品流通模式现状及优势研究的基础上，指出两岸农产品流通面临的困境，即流通信息不畅、流通效率不高、信任体系不健全、全程冷链物流能力不强等。针对两岸农产品流通的现有困境提出构建两岸“互联网+”农产品流通供应链模式，即整合优化农产品互联网信息平台，优化农产品流通体系布局，提高流通参与者的互联网素养，增强“互联网+特色农产品”的网络营销意识。

关键词：农产品：两岸经济;“互联网+”;流通模式

中图分类号：F724? ? ? ? 文献标志码：A? ? ? 文章编号：1673-291X（2020）36-0016-04

引言

马克思国际贸易理论的研究方法有两个特点很独特：一是历史和逻辑相统一的动态研究方法，认为生产力的发展和资本主义生产方式的全球化扩张决定了国际分工发展的基本趋势，作为历史组成部分的国际分工和国际贸易的格局是不断发展的。随着大陆经济不断发展，加之大陆推行一系列优惠政策，有效地促进了海峡两岸的经济往来，现已发展成为台湾地区重要的农产品出口市场。根据分析台湾与大陆之间的农产品贸易的发展走向，以及ECFA签署产生的影响，海峡两岸的农产品贸易将在很长一段时间内来往密切，这是一个长期趋势。但关于台湾地区的农产品进入大陆后面临的问题随之而来，台湾地区农产品向大陆进行的销售渠道以及相关的市场流通机制等问题相继凸显。台湾地区农产品一般是有固定的流通模式，即在农业产销班、农会、农业合作社等农民团体，根据市场需求开展农产品销售，这样不仅高效地解决了个体农户与市场的贸易关系，还有机地形成了固定的销售模式，贸易双方共同实现共赢。

近些年，“互联网+”一词被广泛地提及以及应用，随着电子商务等技术不断地更新完善，越来越多的经营商已经实现了农产品的销售以及其他产业的融合。互联网的普及使得电商平台的发展越来越快，如今人们也越来越喜欢在网上进行购物，网上购物形成了一种趋势。电商平台与第三方的物流公司进行合作，将加快海峡两岸的农产品贸易发展，也实现了农户与顾客面对面的交流。同时，在“互联网+”的促进下跨境电商平台建设大力推进，促进了两岸农产品跨境销售的发展。

一、文献综述

马克思认为，一个国家或地区如果想要它的国民劳动强度和商品的生产率超越国际水平，就要提高本国或本地区的生产方式，不论是工业产品还是农业产品都是如此。关于两岸农产品贸易现状与问题，众多学者先后发表了各种看法。郑娟、甘代明（2014）和周琼（2015）等指出，两岸的农业合作获得的成效显著，两岸农产品贸易保持良好的增长趋势，福建省农业利用台资正处于稳健增长期。华晓红等（2015）指出，两岸销售的农产品都是具有独特的优点，然而农产品销售的发展速度远远小于贸易的增长速度，说明两岸农产品贸易的比较优势未发挥充分。董宝永（2020）及蒋颖（2016）认为，海峡两岸的农产品贸易方式及渠道有许多不足之处，“互联网+”农产品贸易的发展潜力很大。戴晓霞（2018）根据产业内的相关数据指出两岸的农产品都具备对方所没有的长处优势，可以进行合作互补。李非等（2017）采用GHM方法和G-L指数，对两岸农产品的产业内贸易的结构进行整体剖析，说明海峡两岸农产品贸易表面上呈现出一派和谐的局面，但由于两岸农产品的优势不同，农业产业间贸易相对来说更占优势。邱珊鸿（2018）提出坚持互惠互利原则，进行资源相互补充和优势的借鉴，拓展两岸农产品的比较优势以减少竞争，同步推进两岸农产品多样性和深化两岸的分工合作，推行两岸品牌联盟，提高两岸农产品的国际竞争优势，不断加深已有的国际市场、开拓新的市场，进而推动两岸农产品贸易深化发展。童长水（2018）以及张大庆（2019）等认为，若要促进两岸农产品贸易发展则需要优化渠道，促进海峡两岸农产品贸易向更深层次发展，两岸共同建立完善合作方案，最终实现合作共赢，提升农产品国际市场竞争力。

马克思政治经济学理论作为我国开放型发展经济的理论指导，从产业间贸易向产品间贸易发展，最终要以生产环节的优势来取代产业上的优势和产品上的优势，培育新的竞争优势。早在20世纪80年代，供应链就已经出现在市场上，这一概念是随着全球贸易的发展逐渐出现的。农产品供应链起源于农产品形成的供应链，根据供应商、制造商、分销商、零售商、客户间的信息流以及物料流，把反馈信息给农产品生产资料采购、加工品、运输及销售，进而把农产品种植养殖者、分销商、供应商、加工商、收购批发商、最终消费者彼此相连成功能齐全的供应链。农产品供应链管理就是对供应链管理理论在农业领域中的具体应用，将农业生产资料供应、农产品生产、加工、储运、销售等环节连成一个有机整体，把整个农产品供应链中参与者之间的物流、信息流、资金流进行组织计划、协调和控制。通过贸易伙伴间的密切合作，以最小的成本为客户提供最大的价值和最好的服务，从而提高整个供应链的运行效率和经济收益，并通过一定的利益分配机制提髙供应链上所有贸易伙伴的经济效益，达到农产品价值增值的活动过程。

针对当前两岸农产品贸易趋势，可以借鉴马克思主义政治经济学中的国际贸易分工及比较优势理论展开研究。针对两岸农产品的互补性和竞争性等研究贸易间的发展状况，以及如何使两岸的农产品有着更深层的贸易往来，从而帮助两岸农产品贸易认清自己的优缺点，找准两岸农产品贸易的发展定位。

二、“互联网+”背景下两岸农产品流通困境

1.流通信息不畅。两岸农产品供应链信息化程度低，导致农产品在两岸流通过程中效率不高。相比于别样的产品，农产品价格的波动在时间上会有一定程度的滯后。对两岸农业生产者来说，更多的是依据当前的商品价格决定下一时期的生产量，这就使得农产品的供应和需求始终处于非均衡的状态。针对两岸农产品流通信息不畅的问题，不但损害了两岸农业生产者的利益，也损害了两岸消费者的利益。现有流通模式中，很难实现流通信息的及时和准确共享，造成了大量的信息孤岛，并使得两岸农产品的交易成本居高不下。

2.流通效率不高。物流网络还没有完善，现代化物流服务体系尚未构成。两岸农产品物流费用不仅较高，而且物流效率和效益也存在差异，两岸物流水平存在着不小的差距。另外，两岸物流的规模、品牌、盈利能力及其创新、运作、供应链管理能力等还不能很好地满足两岸农产品进出口贸易的需求。马克思认为，贸易分工的发展都是极其不平衡的，那么农产品流通模式的选择应结合不同地域的市场和经济发展特点。目前，两岸大部分农产品流通还在沿用传统低效的农产品流通模式，即主要采用自产自销模式和批发市场主导模式，并未随着区内整体经济水平的发展而不断优化。在现有流通模式下，有众多的参与者，农产品流转速度慢，导致损耗和物流相关成本较高，且大多数的农产品市场都是以较小形式、分布较散乱、硬件设施受限制的规模存在，流通主体难以获得准确、全面的信息。流通模式不合理带来的渠道不顺畅和供求信息不对称，造成了农产品经营企业增产不一定增收的局面持续存在。

3.信任体系不健全。农产品的信任体系不健全，是两岸农产品流通业发展过程需要克服的重点难点问题。两岸农产品供应链成员间的信任对农产品质量安全控制有明显的促进作用，供应链信息的不透明和成员间的信息不对称造成了农产品供应链成员间相互的不信任，因而引发交易成本增加（陈梅，茅宁，2015）。在这种情况下人们提出了纵向一体化战略，推动供应链内部的相互信任被逐步建立了起来，成为一种解决在农产品市场上长期存在的交易风险问题的有效方法。但从整体来看，两岸农业生产者相对较分散，并未形成较高的品牌知名度，影响了农产品信任体系的形成和完善。

4.全程冷链物流能力不足。农产品全程冷链的质量得不到足够的保障。由于两岸农产品冷链透明度不高，对冷链过程的温度监控不能实现全程化，对冷链经常出现的“断链”现象管控薄弱，极大地影响了农产品的质量。两岸农产品在相互流通的过程中，由于物流的设施设备都普遍落后，再加上物流管理技术的协同合作进展缓慢，缺乏足够的冷链储运能力，使得易腐农产品在运输和贮藏过程中的自然损耗率居高不下。另外，在两岸农产品供应链中，各企业节点呈现出小规模分散的特点。一些农产品企业因为缺乏相应的资金技术，依然采用以家庭为基本单位的操作模式，这种操作模式规模小且弱，使得分散的各个农户以及各个农产品销售的个体户不能很好地适应供应链运行模式，这也成了农产品供应链中的尖锐问题。此外，整个供应链中，农村农产品合作社的发展远远达不到标准，科技型的农业企业也都还处于萌芽阶段，短时间内难以在农产品供应链中发挥出应有的作用。

5.两岸政策不稳定。两岸政策不稳定性会影响两岸农产品进出口的贸易。当前大陆对台湾地区农产品流通问题上，采取开放和鼓励的政策，以促进两岸农产品进出口贸易。然而，台湾地区仍旧采取“严进宽出”和“分阶段对大陆开放”等政策，在一定程度上抑制了两岸农产品贸易的发展。另外，马克思在其经典著作中提到，各国各地区对外贸易政策是由各国家各地区生产力相对发展水平决定的，保护贸易政策和自由贸易政策是随着各国各地区经济发展水平而交替变化的。

三、“互联网+”农产品流通供应链的特点

马克思政治经济学的基础是资本和技术为主导的世界经济，在这个基础上资本的生产方式起着决定性作用的是国际贸易与产品流通。任何地区或国家的农业发展都需要参与全球化生产体系，并以比较优势做出转变。这个转变是浑然一体的，统一在马克思政治经济理论的逻辑之中。互联网和电子商务的发展为农产品流通带来了前所未有的新契机，对农产品流通结构的优化以及农产品流通效率的提高产生了重要的影响。

1.参与主体的多样性。传统的农产品供应链主要是由生产者和消费者以及中间商等组成。对于农产品来说，这些供应链中的主体不仅仅是生产者以及买卖者，更是在农产品后续的生产、销售、流通过程中各个环节的质量把控者。当下，基于新型的“互联网+”农产品供应链，发挥了网络信息平台信息交互快速的优点，相比于传统的农产品供应链，不仅缩短了中间一些冗余的环节，节省了时间、提高了效率，同时在农产品生产和销售的对接水平上也有着质的提高。与传统农产品供应链相比，在“互联网+”农产品供应链中，其参与的主体更加复杂，趋于多样化多元化，在整个运作的过程中，不仅包含了传统的农产品供给者和销售者等实体的终端，同时也有着信息平台、银行保险等虚拟主体的参与。“互联网+”农产品供应链下的各个参与的主体，有着更加明确的职能和功能，各主体之间的关系变得更加紧密。同时，“互联网+”农产品供应链中的物质流、信息流和资金流等之间也有着千丝万缕的关系，这种复杂的关系网使得“互联网+”农产品供应链各参与主体关系呈现出多样性特点。

2.有效打破信息不对称。基于互联网的信息平台将最大程度实现农产品流通信息的发布和共享，有效改善传统信息传递模式带来的信息滞后和失真问题。该信息平台可以汇集更大市场范围内更全面的供给和需求信息，甚至可以实现农产品“按订单生产”供应链模式的形成，帮助农产品流通体系更好地实现供需的“均衡”，行业协会、农业管理部门更可依据大数据的分析结果做好行业规划和指导工作，尽量避免出现“谷贱伤农”等资源配置低效率情况的发生;互联网信息平台的使用将有效降低物流企业的生产组织成本，使得第三方物流企业提前介入农产品流通过程成为可能。

3.实现物流与信息流分离。在互联网信息平台支持下，第三方物流企业参与流通全过程的产品收集、预冷、储存和配送等活动，农业合作社和批发企业等中间商主要从事商业相关活动，而无须真正参与物流活动，进而减少实物流通的中間环节。借助互联网的信息整合能力，有实力的物流企业可以更低的交易成本获取客户，以更大的规模组织物流活动，以规模化经营寻求更高的流通成本效率。第三方物流企业专业化的管理、现代化的储运设备和完善的流通网络有助于提高农产品流通系统的时间效率，从而为属易腐品的蔬果等农产品争取更长的销售时间，进而减少农产品的销售损耗。

4.有助于冷链物流能力的提升。冷链物流对设施设备的要求很高，相应的资本投入也比普通的常温物流要大。在市场监管不到位和信息不对称的条件下，高额的物流成本会使其丧失主动权。在“互联网+”农产品供应链环境下，冷链物流因其保鲜能力和全程温度控制以及高效率的调度功能，所带来的高质量保障使消费者更好的认可其价值，从而对两岸农产品冷链物流提出更大的需求。在互联网环境下，这将大大有利于冷链物流标准进一步实现统一，全行业标准化的实现，必将推动冷链物流产业的运作效率。同时，来自消费者市场的强大需求，会吸引更多资源对冷链物流的投资和关注，从而为两岸农产品的流通提供强有力的技术保障。

5.增强消费者对农产品的信任。借助互联网强大的数据传递和存储能力，政府、行业监管部门可在信息平台上发布农产品质量监督管理的相关信息，并与消费者进行积极互动。两岸农产品流通企业和消费者可通过互联网平台及时获取货物位置追踪、温度控制等相关信息。两岸农产品的生产者则可通过对种植、生产过程进行网络直播等方式与消费者互动，使之及时了解他们感兴趣的咨询，通过完全透明的信息共享机制构建起消费者对流通系统的信任和忠诚。

四、两岸“互联网+”农产品流通供应链模式构建

1.整合现有较分散的农产品互联网信息平台。现有农产品互联网信息平台具有数量多、功能简单、重复投入和利用率低的问题。如何对现有信息平台进行系统性的整合、优化，使之功能更完善、信息更透明、使用更方便，真正实现信息共享，为流通主体提供一站式信息服务，将是构建“互联网+农产品”流通体系需要重点解决的问题。对此，商务、农业和信息管理等部门要协同开展工作，重新分析该系统各层次用户的需求，做好信息平台的规划、设计和实施工作。同时，相关宣传部门要对建成的综合性信息平台进行宣传教育，使之成为流通主体都愿意主动参与使用的农产品信息平台。

2.优化农产品流通体系布局。构建立体式网络流通体系，完善构建区域内的农产品流通网络（见上页图）。基于“互联网+”农产品流通对流通体系的时效性和安全性，提出了更高的要求，重点是需要进一步完善信息网络及物流渠道体系。加强航空运输能力的建设，大力提高多式联运水平，不断提高与东盟国家和发达地区的贸易通达性。台湾地区农产品企业要积极参与“一带一路”倡议，进一步加快与东盟国家在基础设施方面实现互联互通，为农产品的流通开拓国际市场。同时，利用中国—东盟经贸往来窗口的独特地域优势，与东盟国家积极协商，争取周边国家政府、企业和农户共同参与基于“互联网+”的农产品流通体系建设，进而形成覆盖面更广、参与主体更多、社会效益更显著的区域性流通体系。

3.提高流通参与者的互联网素养。提升农产品流通参与者的互联网素养及技术素质。在农产品流通体系中，流通链长、涉及多个参与主体，如源头的农业生产者到中间的物流从业者、批发业者和零售业者等。“互联网+”农产品流通的参与度和信息处理能力高低，将直接影响营销效率和成本，甚至關系到“互联网+”农产品流通链的成功与否。目前，农产品流通体系的参与者普遍文化程度较低、网络素养不高、信息化能力不强，这对推动“互联网+”农产品流通体系的构建提出了严峻的考验。鉴于此，两岸应对农产品供应链的参与者进行培训，尤其是对互联网信息平台应用技能开展培训，适应“互联网+”供应链的信息处理环境。同时，出台相关措施吸引更多高素质人才加入农产品流通行业，优化和提升“互联网+”农产品流通模式中的人员素质结构及整体水平。

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