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标题 白沟镇箱包产业小作坊生产经营模式调查与分析
范文 王召鑫　王佳欣　孙光鑫　宗义湘　靳　博
摘要:党的十七大以来,国家积极倡导统筹城乡发展,促进小城镇建设,推动城乡经济社会发展一体化新格局。在国家新政策的指引下,近年来中国箱包之都——白沟,不断加大对箱包的扶持力度,促进其生产模式多元化。本项目在基于对白沟小作坊生产模式的调查上,结合现场调查内容和问卷资料,研究白沟镇小作坊的箱包生产规模、经营模式等现状,探究生产中存在的劳动力匮乏、产品设计能力低等问题,在此基础上,提出小作坊优化生产结构、增强生命力的对策建议。以此规范小作坊生产模式,促进白沟箱包产业的多元化发展,推动城乡经济社会一体化进程。
关键词:小作坊;箱包产业;生产模式
一、引言
近年来,在城乡差距不断加大以及践行科学发展观的大背景下,我国政府提出建设社会主义新农村、实现城乡一体化的方针政策。在国家新政策的指引下,小城镇发展面临新机遇。促进小城镇建设,推动以产业集聚为纽带的经济发展至关重要。本报告以享有“中国箱包之都”美称的白沟镇为研究案例,以箱包产业家庭小作坊生产经营为研究切入点,探究在箱包产业及小城镇发展中,该群体的生产经营现状、存在问题及与现代箱包产业融合的可能性。
历史上的白沟是中国北部著名的水陆码头,商贸重镇。清代中期,白沟早期包装业开始萌芽。经多年发展,如今,白沟已成为全国最大的箱包生产基地之一,能生产33大类,2万多个品种的箱包,年总产量达2.5亿只,形成了庞大的产业集群。在白沟箱包产业逐渐走向专业化、现代化的进程中,仍然有着许多家庭箱包生产小作坊。这些小作坊与先进的公司相比有些弱小,却有着顽强的生命力,成为白沟箱包产业发展的一个特殊群体。
针对小作坊生产经营方式,2008年3-5月,9-10月,2009年1-2月,4-5月,本调查小组以白沟镇小营村、魏庄村、高桥村、顾家村、王庄村五个村为主要调查对象,对白沟镇小作坊生产经营状况作了实地考察。通过对小作坊生产、经营、销售等方面的研究,分析其存在的问题,探究在竞争激烈的市场经济环境中,小作坊保持經久不衰生命力的原因,以及制约其扩大规模的不利因素,并提出该经营模式与现代化产业发展相融合的对策建议。
二、调查研究实施方案
1.调查方式及研究方法
本调查研究一方面采用实地考察法,以个人深度访谈的形式对白沟镇小营村及周围四个村的作坊进行现场调查;另一方面采用问卷调查的形式,总结归纳问卷数据并进行分析。研究存在的问题及问题之间的联系进而对小作坊生产状况进行分析。
2.调查对象及问卷发放情况
本报告的调查对象为白沟镇小营村及周围四个村作坊的作坊主及雇工。本次调查发放问卷220份,收回问卷205份,有效问卷200份,有效问卷回收率为90.91%。问卷分别对作坊主及雇工的基本情况进行调查,提出了一些具体详尽的问题。对作坊主的调查,包括产品销售去向、 设备更新状况、产品开发设计情况等。对雇工的调查涵盖工人文化程度、电脑操作技能、工作效率等问题。
三、小作坊生产现状分析
小营村及周围四个村现有常住人口446户,共计1762人,外来人口524户,共计2256人,共计970户,总人口4108人,土地3000余亩。箱包加工业在这些村庄的所有产业中占到97.94%的比例,下面是具体调查结果及简要分析。
1.生产规模小
在我们调查的五个村中,共有950个箱包小作坊,平均每村190个。这个数据充分显示小作坊生产模式存在的普遍性和分散性。图1反映小营村不同规模作坊的雇工数。由图1知,4人以下和16人以上的作坊所占比例较小, 8—12人的作坊所占比例最高,占到作坊总数的44.11%。雇佣人数在16人以上的仅占总数的2%。这些数据表明小作坊的规模整体偏小,生存能力差,不能组织大规模的生产经营活动。

2.生产设备种类齐全、产品种类多
各种款式的箱包需要多种不同类型的设备,因此,几乎在每个小作坊里各种设备一应俱全。
小作坊的设备种类齐全,但设备的使用周期长,更新速度慢,设备陈旧,生产效率低。据调查,设备更新年限在4年以上的占72.50%, 3-4年比例是13%, 2-3年的比例是11%,更新年限在1-2年的仅有3.50%,由这些数字可知,其设备更新速度之慢。
小营村生产的箱包种类多样化,涵盖女士包、男士包、学生包、拉杆箱等多种类别。鉴于市场中女士和学生的消费主体地位,经调查知,该村小作坊生产的箱包中,女士休闲包位居首位,占到了35.40%的比例,学生包次之,占总数的27.10%。这样以市场为导向的产品结构也为作坊箱包的销售开拓了一个较为广泛的市场。
3.经营方式灵活多变
大工厂流水线生产方式十分普遍,小作坊生产的加工、销售等一系列经营问题也值得关注,通过调查我们发现其经营方式的灵活多变。
(1)加工方式
各家作坊经济实力不同,规模大小不一,生产方式多元化。加工方式主要有来料加工和来样加工:所谓来料加工就是客户自己购买原材料交付给作坊,小作坊承担裁料、加工、制包等一系列工序,作坊主赚取加工费;而所谓来样加工就是客户提供箱包样式,作坊承担从购买原材料到制包的全部程序。
(2)销售方式
产品销售以内销为主,在调查的200个对象中,有120个表示自己的产品内销,占总数的60%,而外销所占比例40%也是一个相当大的数目。这说明箱包的生产不仅满足国内需求,且远销国外。
从销售渠道讲,由于是小规模生产,多数作坊是在自家完成交易。这要得益于“搬墩人”, 这是村里多年来的传统叫法,至于为何这般称呼也就无从考究。他是作坊主与箱包需求商的中介人,扮演的角色是负责从市场上招揽生意,再到作坊提取货物,交易成功,就能赚得收益。孙家主人告诉我们,这个“搬墩人”多是本村人,营销能力很强。而且如果某个“搬墩人”卖货卖得好,乡里人知道后,就会主动找他介绍生意。
4.金融危机冲击

自1988年来,小营村箱包业有了良好发展势头,吸引一大批外来人口入住该村,而且外来人口的入住户数呈逐年递增趋势,在2006.2007年净迁入户数达到顶峰。但自2008年下半年至今,受国际金融危机影响中国出口大幅下滑、私营企业投资萎缩,尤其箱包加工业受影响程度更大。国外市场萎缩,出口受阻,国内市场竞争激烈,需求不足,使箱包生产进入萧条期。大量小作坊倒闭,外来人员纷纷迁出。金融危机影响可从该村外来人口迁入、迁出户数及其净值加以说明,具体情况见图2。
四、小作坊生产存在问题
1.劳动力匮乏
调查的作坊中有80%的作坊主反映劳动力是制约发展的因素之一,首先,劳动力的数量少,主要由于月工资偏低,劳动时间长,农村环境差,导致不能雇佣到足够数量的工人。其次,劳动效率低,劳动者年龄小,文化水平低,在工作上毫无积极性,不重视工作效率,造成成本高、产出少,形成一种内在的劳动力匮乏。
2.新产品开发设计能力低
白沟箱包发展拥有悠久历史,却仅停留在小作坊式的生产,制约其发展的又一关键因素是新产品设计能力低。经深入调查发现箱包款式主要来源于客户提供、自行设计。
(1)客户提供样式,陈旧单一
据调查,69%的作坊经客户提供款式制包,客户在市场上选中畅销箱包并作为作坊生产样本。箱包是客户从市场上买来,较流行,再生产此类包就不免落入俗套,固守陈规,致使箱包款式陈旧单一,无创新。
(2)作坊主自己设计,缺乏创新
作坊规模小,资金少,使得他们难以雇佣专业设计师设计箱包,他们只是凭靠多年经验,摸索箱包设计技巧,设计新的箱包款式。而经验上的设计,又不免被固有思想束缚,难以创新,难以追求款式的新颖,样式的别致。
产品陈旧,市场狭小,资金困难,生产规模就难以扩大,收益就很难提高。
3.文化素质水平低

“大力兴办教育,提高全民素质”是我国一直倡导的,但作坊发展现状又真切反映作坊主、雇工的文化素质低。
首先,体现在作坊主身上。“我们没有大的追求,也没有大的想法,只要有吃有喝让孩子成家立业就行了。”这就是我们问及是否考虑扩大再生产时,小营村刘家说出的这番话。由于文化水平和视野的限制,使得这些作坊主目光狭隘,只满足于眼前利益而没有远大理想和追求。因此,他们只是拿到箱包的利润最低段,这种低层次的文化素质也成为小作坊发展的一个巨大障碍。
其次,体现在雇工身上。这一点可从其年龄结构反映。
由表1知,16岁以下的工人占总数的1.4%,这表明小营村还有个别雇佣童工的现象,而16到20岁的工人占到总数的71.9%,这个年龄正是他们理应接受教育的最佳年龄。这一组数据显示:白沟小作坊雇工年龄比较小,这就剥夺了他们受教育的权利,其文化水平以初中文化为主,集中于小学、初中、高中文化程度,中专及以上学历几乎为零,整体文化素质偏低。
4.信息渠道狭窄
在经济全球化、现代通讯技术迅猛发展的信息时代社会,第一时间掌握所需信息也是影响作坊发展至关重要的因素。而这些作坊获得信息的渠道十分狭窄,成为其发展的又一桎梏。
(1)订货方面
客户与作坊的订货方式主要有两种,一是电话联系,二是当面口头协议。电话联系还算是比较先进的获取信息方式,能使作坊主拿到订单,投入生产,获取收益。经调查得知,他们获取交易信息多数用最原始的方法——口頭传递。当作坊中有一部分与老客户交易时,他们逐渐建立起诚信关系,作坊发展的就很好。可有些新作坊或没有固定客户的作坊,因苦于找不到合适的市场,面临瘫痪。
(2)销售方面
“近几年箱包卖不出去啊”,这是一个作坊主的叹息。销售困难是作坊主应该思考的迫切问题,生产了箱包却没有销路,小作坊的生存就举步维艰。
信息的严重制约使得箱包销售仅仅局限在熟识的客户或是邻里介绍的客户上,而当客户熟知这些作坊不能及时获得外部信息赢得更大范围的市场时,他们便会肆意压低价格,使其利润降低。小营村箱包销售信息来源渠道相对狭窄。经调查知,37.20%来自商品交易市场;23.60%的信息基于以往交易;18.60%的信息来自中间商介绍,14.30%的信息来自于各种类型的展销会,而信息量丰富,更新迅速的网络信息仅占3.50%。由此可见,该村作坊主的经营理念较传统,缺乏创新意识和与时俱进观念,应用新技术能力差,作坊主的文化素质和接受新事物的能力有待提高。
5.品牌效应差
白沟箱包业发展,无论是工业园区还是小作坊,都面临一个严峻而很难解决的问题——无品牌。无品牌对箱包业发展造成很大阻力,尤其是对小作坊,使他们不得不从事最简单的生产。作为加工作坊,其利润是低廉的加工费,这种低利润阻碍他们继续发展壮大而且阻碍他们创建自己的品牌。什么原因让这些作坊不能有自己的品牌呢?第一,资金缺乏。小作坊是面朝黄土背朝天的农民开办的,属于自主经营,他们缺乏原始启动资金,没有资金对品牌的宣传活动就无从谈起。第二,作坊主即旧有农民 “小富即安”思想仍主导他们的行为。我们走访的白沟小营村平家作坊,有十二名工人,应算是规模较大的小作坊。但当我们问及品牌时,却得到这样的答复“品牌,没用,干活才能赚钱,别的没有任何意义。”由该案例也可知,他们只满足于现状,根本不去考虑更广阔的发展空间,无品牌也就成为必然。
五、促进小作坊生产与现代化产业融合的对策建议
1.解决劳动力匮乏问题
第一,加强劳动者安全保障,健全就业机制。劳动者对自身安全问题存在担忧,造成大量劳动力流失,为消除其对自身安全的顾虑,作坊主与雇佣工人间应建立良好规范的就业协议机制,签订就业合同,使劳动者权利能够得到法律保护。
第二,激发劳动者积极性,提高工作效率。为提高劳动者工作积极性,应提高工人工资待遇,改善工人生活质量,缩短工时,根据工作表现进行奖惩,给工作积极和业绩突出者发放奖金,从而激发工人工作热情,提高工作效率。
2.提升新产品开发设计能力,加强品牌效应
品牌效应差,新产品开发设计能力低是小作坊发展的严重桎梏。这个问题很难解决,要想形成品牌就要有自己的设计风格,而这些要建立在雄厚经济基础以及文化积累基础之上。创新关键是要解放自己,作坊主应多一些胆识与勇气,打破传统观念,转变经营模式,扩大资金积累;培育新观念、新技术;发挥自身潜能,不断拓宽视野,增强创新能力。
3.提高文化素质水平
首先需要正确引导。各村要加强教育投入力度,确保教育基础设施、先进箱包生产设施到位。其次,要增强村民对教育的重视程度。促使他们一方面加强自身修养,努力学习科学文化知识,并将这些知识运用于箱包生产实践;另一方面要督促他们加强对子女的教育,创造良好学习环境,使得他们从小就接受良好教育,并努力培养他们对箱包的兴趣,将来有更大机会去做这方面的深造。最后,为贯彻国家倡导的“大学生村官”政策,积极引导大学生回乡带领村民致富,给予他们一定的优惠和福利,以便更好的吸引他们,进而利用他们的先进知识和技能促进小作坊稳步发展。
4.拓宽信息渠道
第一,加强村委会政策引领。村委会应起到督促宣传作用,倡导村民借助杂志、报刊、广播、互联网等了解市场行情,扩大白沟箱包知名度,进行网上交易,拓宽交易渠道 。
第二,提高自身素养,广泛涉猎信息。通过收看电视电台节目,收集报刊信息,注重电话信息,浏览网络信息,以此了解市场动态和消费者需求。还可借鉴其他发展良好的小商品城的经营理念,如学习“义乌模式”,发展本地小商品制造业,不断降低产品成本,以商促工、贸工互动,不断调整小作坊经营模式。
5.妥善应对金融危机
这次波及全球的金融危机对中国经济尤其是对小作坊这样以加工业为主的行业造成不可忽视的影响,使得箱包出口急剧减少,国内需求萎缩,导致小作坊发展更加困难,甚至濒临破产。小作坊要转变产品生产结构,拓宽消费群体,将时尚型、装饰型为主的箱包向实用型转变。将箱包与其他产品融合,使其成为一种生活必须品,从而扩大箱包的消费需求,使得产品能够顺利销售,以最小的损耗来度过这次危机。
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作者简介:
宗义湘(1971-),女,博士,河北农业大学经济贸易学院副教授,主要从事农业政策、发展经济学方
向的教学和研究,为本文责任作者。
靳博(1979-),男,硕士在读,河北农业大学经济贸易学院助教,主要从事学生思想政治教育与管理。
王召鑫(1988-),女,本科在读,河北农业大学经济贸易学院学生,主要从事协助教师参与学生思想
政治教育与管理。
王佳欣(1988-),女,本科在读,河北农业大学经济贸易学院学生。
孙光鑫(1987-),男,专科在读,河北农业大学经济贸易学院学生。
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更新时间：2025/3/23 6:56:10