标题 | 凝聚茶文化的紫砂壶 |
范文 | 周小凤 摘 要:紫砂壶泡茶之佳处,在于能使茶之色、香、味俱全。经过紫砂艺人匠心独运的创造,创作出了千变万化的各种各样的壶型,并被总结归纳为光货、花货和筋纹货三个大类。 关键词:紫砂;创造;艺术 中图分类号:J527 文献标识码:A 文章编号:1005-5312(2016)35-0032-01 中国是茶的故乡,世界给了宜兴茶具之首的紫砂壶,并没有忘记在里面放一把茶叶。宜兴南部丘陵山区,属亚热带气候,四季分明,温和湿润,成为江苏省最大的茶叶产区,生长着被茶圣陆羽称为“芳香冠世产,可以上供朝廷”的阳羡茶。“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。”阳羡茶由此开创了中国的贡茶制度,在紫砂壶的天地乾坤里,滋润着中华民族诗意的文明,散发着氤氲的茶香。 国人对紫砂价值的认可由来已久,我国紫砂史上最早的一部专著,明代周高起的《阳羡茗壶系》中就有这样的话:“一壶重不数两,价值每一二十金,能使土与黄金争价。”宜兴紫砂壶,始于明代正德年间,一方面紫砂壶是艺术品,它性质优美、颜色古雅;另一方面,它又是实用品。明清两代,伴随着瓷器的兴盛,宜兴紫砂器艺术也突飞猛进地发展起来,受到各界人士的追捧。紫砂壶到底有没有文化内涵?这个问题如同人有没有灵魂一样至关重要,紫砂壶可以说是集中国传统文化之大成者,紫砂文化的“五美”犹如玉之“五德”。 紫砂壶造型千姿百态,方非一式,圆无一相,可说是一座壶艺造型的艺术宝库。从形而言,有取材于自然,这里主要指动物和植物两个内容。动物,有飞禽、游鱼、走兽和人体。植物,有树木、藤草、花卉和蔬菜。这些都是壶艺造型、装饰的题材。从形而言,有借形改装,亦就是借古代陶瓷器、青铜器、漆器、竹木器、玉石器生产、生活用器具,如包、帽、秤砣、乐器等实物之形改装成壶等。从形而言,有几何形体、运用点线面的结合构成的壶体造型,有正方、长方、锥形、菱形、梯形、悬胆、张臂、扁长形、方圆组合等造型。从形而言,有自体伸缩,其中有整体的伸缩和局部的伸缩两种,这和造型的放大缩小概念又有不同,而是指构成造型的轮廓,整体的局部的向高度伸展,或向扁平压缩和扩张,达到效果。从形而言,还有抽象启示,天上云纹的变幻、烟的萦绕、纹乱线组合、奇石山川的花纹,给人以偶尔一得的启迪。以上这些都是紫砂壶传统的、创新的壶体造型的源头。 “常见的珍品紫砂壶,一般都是采紫泥制作而成。”据黎先生介绍,由于紫砂泥被大量开采,即使是较为常见的底槽清,目前也已面临资源枯竭,同时身价也水涨船高,据了解,正宗黄龙山的普通紫泥,价格已接近2000元/吨,而正宗黄龙山底槽清,接近20000元/吨。 紫砂泥?原料处理也耐人寻味。一般紫砂泥分为手工泥和现代机制泥。从拉压紫砂泥到紫砂壶成品制作,主要有三种方式,分别为全手工、纯手工、半手工等,由于纯手工制壶法日渐稀少,物以稀为贵,因此纯手工制作壶更值得珍藏,假如是名家名作,更是升值潜力无限。据收藏专家黄浩全介绍,紫砂泥的制作分传统与现代两种方式,传统制泥方法大致要经过:天然风化―泥料粉碎―筛选除染―级配―炼制―陈腐等工序,将生泥打制成韧性十足的熟泥后再用。而现代制泥方法是由机器碾泥,颗粒虽更加均匀细腻,但韧性却不及自然风化手工碾压所得。 拉制紫砂壶也有全手工、纯手工、半手工三种方式,其中“全手工”指基本用手工完成整壶的制作,可以借助5%以下的范型模具;“纯手工”则是完全由手工完成,不借助任何的范型工具;“半手工”则指在最后用范型模具为作品整形,完成最后的校准工作,但要运用在30%以下,因为在整个制壶过程中运用范型工具超过30%的都称为“模具壶”;“传统手工制作的精品紫砂壶,壶壁可薄如蝉翼,壶身可轻如薄笺,上面所刻诗词书画,虽力透壶背却不破不漏,非常稀罕珍贵!这也是目前虽然已进入机械化大生产时代,但传统纯手工制作紫砂壶依然能在玩家心中牢固占据一席之位的原因。 紫砂壶的造型,是由其特殊的制作方法,即以手工成型为主的方法决定的。经过紫砂艺人匠心独运的创造,创作出了千变万化的各种各样的壶型,并被总结归纳为光货、花货和筋纹货三个大类。其中花货又称自然形体类造型,它取材于自然界动植物的自然形态,并主要采用提炼取舍的艺术手法,将自然形态的东西本质地、艺术地表现出来。花货壶的造型往往带有一些浮雕、半浮雕的装饰,模拟自然典型形态,本质地演变为壶的造型,如荷花壶、树瘿壶等。另外,在一些几何形体类壶上,选择恰当的部位,将典型的自然形象本质地变化为壶的合理部件,如报春壶、竹节壶等。花货精品紫砂壶要成功地表现模拟对象的形象特征,必须善于抓住其本质特征,表现自然形态最美的东西,并达到功能合理、视觉润美、触觉舒适和使用安全的原则。 参考文献: [1]卞宗舜.中国工艺美术史[M].北京:中国轻工业出版社,2008. [2]曲延波.中国明清紫砂壶艺鉴赏[M].上海:上海科学技术出版社,2007. [3]顾景舟.宜兴紫砂珍赏[M].香港:三联书店,1992. |
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