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标题 翻转课堂在中职化学教学中的有效应用研究
范文

    裴志朵 卢晓晓

    [摘? ? ? ? ? ?要]? 化学课程是中职院校粮油储藏与检验专业、粮食加工专业、食品加工专业等相关专业的一门专业基础课程,其有效的教学,将为后续专业课程的学习打下坚实的基础,同时培养学生一种踏实的工作作风。由于化学学科本身的难度较大,容易让学生产生畏难情绪。因此,采用传统的化学教学方法无法更好地适应当前中职学生的学习现状,为了有效开展化学教学,引入翻转课堂的教学模式,提高了化学课程的教学质量。

    [关? ? 键? ?词]? 翻转课堂;中职化学;应用

    [中图分类号]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文献标志码]? A? ? ? ? ? ? ? [文章编号]? 2096-0603(2020)34-0156-02

    随着信息技术的发展和进步,新兴的教学手段和设备也被运用到中职化学的课堂教学中。翻转课堂是一种受到教师和学生喜爱的新型教学模式,为中职化学的课堂教学注入了新活力。翻转课堂是指学生利用教师事先提供的教学任务和资源,采用自学的方式对知识进行大体的掌握,之后教师再采用课堂讨论和互动的方式答疑解惑,解决学生遇到的问题。翻转课堂利用先进的教学技术,使用“微课”等短视频教学形式,整合了优质的教育资源,集中反映了某些重要的知识点和教学环节。翻转课堂在新型教育思想指导之下,以学生为主体,增强了师生之间的互动,大大节约了课堂教学时间。本文围绕翻转课堂在中职化学教学中的应用展开论述,希望为中职化学教学提供一些参考。

    一、利用微课资源打造翻转课堂

    (一)翻转课堂和微课的特点

    在对翻转课堂的使用中,始终离不开微课。可以说,微课是翻转课堂必须利用的一种教学资源,而翻转课堂是微课使用效果的集中体现。二者相辅相成,互为表里。在信息高速发展的背景下,微课和翻转课堂这些新型的教育方式应运而生,成为中职化学课堂有利的教学辅助工具[1]。微课以短小、精悍的视频内容,概括了中职化学课堂教学中的主要知识点和内容,其形式简单明了、针对性强,视频中包含了很多彩色图画,使学生理解起来不那么困难,改善了中职化学枯燥无味的刻板印象。对各种教学资源进行有效整合,在微课视频中,课本中的知识点以碎片化的方式呈现出来。比如,实际教学中,我提前上网搜集相关教学内容的微课视频,或提前组织3~5名学生提前学习,并自己录制微课视频,上传到班级QQ群、微信群或超星学习通平台上,吸引学生的注意力,便于学生选择性地学習。这种教学方式的优点就是简洁明了、短小精悍。一般情况下微课的视频时间在5~8分钟,学生录制的视频更短些,有3~5分钟,并且都是对课程重难点的突出,使大部分学生更加容易理解,缓解对新知识的陌生感。翻转课堂是从美国引进的一种以学生为主的教学模式,它突破了传统教学中教师占据整个课堂时间传授知识的模式,通过学生的课前学习、教师的当堂解惑和课后的归纳总结三个环节,把课堂学习的主动性从教师转移到学生手中[2]。学生会在课前用教师提供的微课短视频和其他的教学资源展开自学,完成相关的课程练习,在之后的课堂学习中,教师会针对学生的学习情况加以讲解,答疑解惑,发现学生对本章知识的易错点,有针对性地解决问题,并且根据学生的课堂反应情况对教学进行一定的设计和改动。翻转课堂的最大亮点是突破了教学在时间和空间上的局限性,实现了学生的自主学习,也增强了师生之间的互动,是一种实用的新型课堂教学方法。

    (二)翻转课堂的优势

    我们知道,中职学生不同于普通的中学生,其文化课学习成绩较差导致升学困难,因此在学习中本身就存在一定的畏难情绪,对新知识也有一定的抵触心理。而化学课程本身的难度相对较大,其中诸多化学元素对初次接触的学生来说很难记忆,化学方程式的理解也需要较长时间,因此,传统的化学教学方式可能会显得较为枯燥、乏味,难以被中职学生所接受。比如其中的化合反应、氧化反应、质量守恒定律、分子和原子的微观结构等都是中职化学的重难点,教师可以将这些重难点内容录制成微课,使学生更容易掌握。拿化学方程式来说,其困难的地方在于学生对化学元素的不熟悉,对化学方程式的格式记忆不正确,对物质之间的反应关系容易混淆[3]。在教学初期,特别是部分中职学生还是第一次接触化学知识,很多学生还不具备相应的化学基础,对化学元素也有很强的陌生感,比如,镁在空气中燃烧的化学方程式应当是2Mg+O2=2MgO,其中很多学生在学习时会忘记方程式两边的配平,遗漏掉数字“2”,导致化学方程式书写不正确。以上这些问题光靠教师的语言讲述和板书抄写明显不能解决,这时翻转课堂就是一个良好的媒介,教师可以在翻转课堂中通过动态的微课形式,让化学方程式中的各个元素动起来,对一些基础薄弱的学生来说显得直观、生动。此外,它不受课堂时间和空间的局限,可以让学生随时随地想听就听。课堂上每个学生的接受情况不一样,教师做不到兼顾每一位学生,有时候学生没有听懂一个知识点,或者正在思考上一个知识点时,教师已经过渡到了下一个知识点,这时学生只能私下询问或者自己下功夫寻找答案。使用翻转课堂就不存在以上情况,学生在课前观看教师布置的微课视频时,遇到不懂的问题可以随时暂停下来重复观看。翻转课堂颠覆了传统教学中时间和空间的桎梏,实现了学生的自主学习。教师可以把相关的课程视频提前选好或自己制作好发送到校园网站或者班级QQ群、微信群中让学生观看,让学生事先了解本章内容所涵盖的大致范围,在锻炼了学生自主学习能力的同时,也大大节约了课堂时间,教师可以不必花上半节课的功夫为学生铺垫学习背景,这些工作都由学生自行完成。同时,翻转课堂也为师生的互动搭建了很好的平台,对个别学生存在的问题,教师可以单独指导,不必占用课堂的公共教学时间,最大限度兼顾到每一位学生;对课堂之上难度不一的知识点,简单的由学生自行掌握,难点由教师详细讲解,摆脱了“一刀切”的弊病,实现了分层次教学。

    二、翻转课堂在中职化学教学中的有效应用

    (一)翻转课堂在课前的应用

    上文已经叙述,利用翻转课堂进行中职化学教学,学生的课前预习尤为重要,学生的预先学习是翻转课堂得以开展的基础。在传统的教学模式中,教师也会在上课之前给定学生一些任务或目标,让学生带着目标进行课前学习。但实践表明这种预习方式收效甚微,学生往往会为了完成教师布置的任务而预习,甚至直接在网上搜索答案,草草了事,使预习的效果大打折扣。而翻转课堂则不然,教师预先给出学习目标,制作预习微课或者翻转课堂视频,对学生预习时需要完成的任务和达到的效果作出要求,提示他们预习中需注意的问题。教师可以把相关的内容通过社交软件中的群发功能发送到微信群或QQ群中,供学生自行下载。比如在学习“氧化还原反应”这一章节时,由于学生之前已经学习过氧化反应和还原反应的相关知识,也对各种化学元素有了一些了解,在学习新内容时已有一定的基础,所以教师可以在翻转课堂中预先布置几个常见的氧化还原反应方程式的记忆任务,要求学生课前完成[4]。这样的方式可以帮助学生将预习和任务相结合,提高预习质量,培养学生的主动学习意识。学生的自学能力不是天生的,而是需要后天的培养,这一点在翻转课堂的应用中得到了很好的体现。教师在选用或制作相关的预习视频时需要紧扣教材,挖掘本章节当中的重难点和易错点,以翻转课堂为载体,在预习课件及课后习题中作出标明,以便学生在学习中能够对重点进行强化学习,有的放矢,教师在课堂教学中应当倾听学生反馈的问题,有针对性地进行讲解。

    (二)翻转课堂在课堂教学中的应用

    传统教学模式主要是教师向学生灌输相关的理论知识,忽视了学生的主体地位,中职化学的部分内容较难掌握,长此以往会降低学生对化学的学习信心和热情。这时,教师可以积极改变课堂的教学模式,而翻转课堂就是一个很好的选择,它既可以保留传统化学教学中对中心知识点的突出,其自身独特和新颖的方式又便于学生理解。如,在讲授化合反应问题时,CO2+H2O=H2CO3,如果教师只是直接在黑板上写出上述的化学方程式,那么学生对这个化学反应的方程式印象不会太深,理解也不会透彻,如果教师采用翻转课堂和微课动态的视频模式,将具体的实验步骤通过视频展现出来,学生观察到该反应的生成物会使紫色石蕊试液变红,呈酸性为碳酸,这样,学生就会牢牢记住该化学反应方程式。这种教学方式有利于培养学生对化学严谨的学习态度。在翻转课堂的视频选用或制作过程中,要注意简明扼要,紧扣教学内容,避免烦冗杂乱。这也对教师提出了更高的要求,要选取合适的切入点和主题进行教学,根据本班学生的實际水平来选择教学资源,注意课堂内容的连贯性,思路清晰,按照先难后易的顺序讲解,不要随意穿插,以免导致学生对知识点掌握的混乱。

    (三)翻转课堂在课后的运用

    除了课前预习和课堂教学,课后也是中职化学重要的学习时间。由于课堂时间有限,教师无法顾及每一个学生。因此,学生可以在课下通过翻转课堂的课后练习来复习课堂上所学的知识,加深理解和印象。在翻转课堂的视频中,教学的重难点将被多次重复,遇到不懂的知识点可以截图保存下来请教教师,使学习事半功倍,学生也可以将视频中教师提出的问题作为今天的家庭作业或思考题,巩固学习成果。

    综上所述,翻转课堂在中职化学课的教学中,有效提高了课前预习、课后复习巩固的效果,更提高了课中的教学效率和教学质量。

    参考文献:

    [1]王雪峰.基于微课的翻转课堂在中职化学教学中的运用研究[J].才智,2019(33):18.

    [2]王生锋.基于微课的翻转课堂在中职化学教学中的应用初探[J].科技资讯,2019,17(18):168,170.

    [3]王孝妹,刘等亮.浅析“翻转课堂”教学模式在中职通用类化学教学中的应用[J].课程教育研究,2019(10):163-164.

    [4]邵志芳.基于微课的翻转课堂在《分析化学》教学中的应用:以有效数字的修约为例[J].山东化工,2018,47(15):145-146,148.

    编辑 原琳娜

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更新时间:2024/12/23 6:47:22