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春天，营养饮食为宝宝助长

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孟令娜

“一年之计在于春”，春天也是小宝宝智力和身体发育的最佳时节，妈妈们要抓住这一时节的特点，用营养来滋润宝宝健康成长。

首先，骨骼的发育是宝宝“长个”的基础，充足的钙质是骨骼发育的营养保证，因此，春季应该给宝宝充足的钙质。根据医学理论，春季里每天给宝宝提供的钙质以600～800毫克为宜。怎么做到呢?很简单，妈妈可以给宝宝多食用些含钙高的食物。牛奶是含钙丰富的食物之一。每500克牛奶中就含钙510毫克。此外，含钙丰富的食物还有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、荠菜、田螺和虾皮等。除食物之外，最重要的还要给宝宝多晒太阳，大家都知道，这样可以让宝宝多合成维生素D，从而有益于宝宝对钙的吸收。

脂肪可以为宝宝日常消耗提供能量，供给宝宝生长所用。宝宝大脑中的固体物质有60％是脂肪。如果小宝宝体内缺少脂肪，不仅影响脑的发育，还会导致皮肤粗糙，容易患湿疹、头发干燥、眼睛发干等，所以，春天要给宝宝多食用些花生米、核桃仁、松子、或葵花子等含脂肪高的食品，当然，同时还要注意给宝宝补充水分，防止“上火”。

维生素C能提高宝宝的免疫力，预防春季多发病。还能提高脑神经的灵敏度。妈妈们可以给宝宝多食用些橙色的水果和绿色的蔬菜，以及大枣、萝卜等，以便给宝宝补充维生素c。

春天多给宝宝吃点儿粗粮、杂粮，以便给宝宝补充矿物质，因为铁、锌、锰、铜、钙、磷等矿物质都是宝宝生长发育不可缺少的营养物质。在三餐中适量给宝宝添加点儿玉米、小米、糯米、绿豆和黄豆等食物，这样就不知不觉给宝宝身体里增添了许多矿物质。

任何时候，蔬菜和水果都是宝宝食物里不可缺少的，春季更不例外。父母要给宝宝多食用些蔬菜羹、新鲜水果和各种粥类，这会有益于宝宝身体健康。

另外，春季父母们要合理安排宝宝的一日三餐。早餐吃些谷类食物，它代谢后生成的糖是大脑可利用的热量，同时食用些蛋奶、豆浆和肉类，以保证全天的生理需要；午餐应适当吃些高蛋白营养品，如豆制品、花生、鱼禽蛋类，以补充机体的消耗；特别要提出来的是，宝宝的晚餐不主张少吃，因宝宝正在生长发育中，如果减少晚餐的摄入量，不仅影响宝宝营养素的摄入，还会影响宝宝的睡眠质量，从而影响宝宝的生长发育。总之，均衡营养，合理配膳，可以帮助宝宝茁壮成长。

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