标题 | 无公害马铃薯种植技术 |
范文 | 马海军 近年来,农产品农药残留超标问题引起社会大众的广泛关注,提升我国农业竞争力研究无公害种植技术很有必要,这不仅关系到社会人民群众的生活质量,也涉及到我国的食品安全相关问题。农产品是食品市场中占比较大的一种,无公害种植技术的良好运用会助益农产品销售份额的提高。 一、种植地的选择 无公害马铃薯种植地的选择要避开已经受到污染的水源,也要避开公路,此外还要保证种植地范围内不含有重金属元素。这样做的目的是避免无公害马铃薯在生产过程中受到污染。要保证无公害马铃薯种植地水源洁净,同时耕种层也要比较深。马铃薯种植地的内部、水源的上游、上风向位置都不能含有污染源,这样才能确保生长出真正的无公害马铃薯。土壤的肥力情况也是需要重点考虑的因素,选择肥力较高的土壤能为马铃薯的良好生长提供必要的条件。在马铃薯种植场周围两公里范围内不能有排放三废的工业企业,在主导风向的20公里范围内不能有排放废气、废水的大中型污染工厂。马铃薯种植地不能位于矿带附近,周围有矿产资源的地区不适合种植无公害马铃薯。种植地要有良好的排水条件,并含有丰富的有机质,地势也要略高。马铃薯的生长对土壤有较高的要求,土壤深厚、肥沃疏松才是适合马铃薯生长的地质条件。种植地要具备保水而不积水、清爽而不干燥的特点。确保遭遇连续降雨天气,能够及时将种植地内的积水排出。 二、整地和施肥 整地工作需要在上一年的秋季完成,深翻种植地17到25cm,如果秋天没有来得及完成深翻作业,也可在春天完成。翻地作业之后要进行耙、压、耢,地面要呈现出深、松、平、净的整体效果,保证没有根茬、土石块,确保没有任何杂物,翻地作业完成之后,要达到土地墒情程度良好的水平。如果设计马铃薯的亩产量为2000到2500kg,就需要每亩施加4000kg以上腐熟好的农家肥,磷酸二铵的施加量为20kg,尿素的施加量为8到10kg,硫酸钾或者是氯化钾的施加量为8到10kg。此外,还需要施加三元素或者是多元素复合肥,N、P、K的含量各为15%。比如撒可富、燕峰、艳阳天这些都是常见的复合肥,施肥量为40kg。也可以施加马铃薯专用肥50kg,并向其中添加5到8kg的尿素。施农药的目的是防治地下害虫,在完成这项施肥作业时需要用到谷秕、麦麸子、玉米碴,选用2到3kg,需炒熟,添加50%的锌硫磷乳油50到100g,在开播种沟时均匀地撒施在沟内,也可与农家肥、种化肥一起撒施在地表上,然后将肥料和农药耙入土中。 三、播种作业 播种时要做好选种工作,种子应当具备高产、抗病、商品性好、耐贮存的特点,选择早代脱毒种薯,在挖芽之前要先晾晒1到2天,在此期间种薯的幼芽还会生长1到2mm。在选择种芽时,要侧重于块茎顶端或者是中部的芽眼,把芽块的重量控制在40到50kg左右。为了避免马铃薯环腐病等种薯传播病害,就必须要对其进行切刀消毒,此时要用到50%的多菌灵,也可以使用75%的酒精。做好种子处理工作能有效防止马铃薯在生长的过程中被疫病侵害,此时可以选择的药剂有25%的甲霜灵或者是50%的多菌灵,搭配80%的托布津、70%的代森锰锌,每亩的用量是50到100g。在开沟工作中,化肥、农家肥、毒饵、土壤混翻要保持40cm的行距,开沟的深度要保证在15cm左右。点两条垄之后,要隔一条垄,以此类推。如果是开沟施化肥毒饵形式,就要保证开沟的深度为17cm,同时将化肥、毒饵和农家肥施入到沟内,为了避免出现烧芽的情况,要用土把化肥和茎块隔离开来。此外还需要在两个苗行之间尽快开沟,向其中施入化肥。播种工作要做好选种工作,并保持地力水平,严格把握栽培管理条件,并确定适宜的密度,将株距严格控制在20到25cm范围内,使芽眼保持向上的状态。 四、田间管理 1、追加施肥 在幼苗出齐之后就要开展适时追肥工作,也就是在现蕾期之后,此时会出现含苞待放的花朵,要全面考虑到不同品种的特點,也要严格分析田间幼苗的长势。以冬早作和冬作马铃薯的追肥工作为例,应适当结合浇水,或者是肥料兑水浇施。而春作和秋作马铃薯追肥需要挑选在降雨之后的时间内进行。早熟品种有需肥量大的特点,每公顷追加尿素量需要达到225kg。而中晚熟品种每公顷追加的尿素量要保证在120kg左右。做好追肥工作会大大提升马铃薯生产的质量,肥料是尿素和磷酸二铵,按照1:1的比例进行混合,在距离马铃薯根部的5cm处开辟出一条3cm的施肥沟,把肥料施加在沟内,完成之后需覆盖土壤,这会明显提高肥料利用率。灌溉作业要结合田间墒情进行。 2、田间水分把控 比如在某些地区马铃薯生产正处干旱季节,因此灌水工作尤为重要,出苗之前的时间不宜实施灌水作业。适量浇水的最佳时机是块茎形成期,尤其是在块茎膨大期内田间不宜缺水。需要注意浇水作业不能大水漫灌。停止浇水的时间是在收获的前7到10天。而春作和秋作马铃薯的田间管理则是要保证做好排水工作,在遇到降雨天气时,必须要保证及时排水,避免田间积水影响马铃薯健康生长。从现蕾期到成熟期都要保证土壤的合理湿度,在追加施肥之后要立即停止浇水,为匍匐茎的生长提供吸收肥料的适合条件,使膨胀的速度达到较高水平。 3、病虫害防治重点在于预防 无公害马铃薯的品种有很多,实际种植时,要全面考虑当地的土壤条件和气候条件,并严格把控周围的工业环境,进而选择合适的无公害马铃薯品种。结合播种时间和播种条件科学合理运用种植技术,做好种薯消毒、土地消毒工作,提高马铃薯的质量和产量,种植符合市场需求的无公害马铃薯。无公害马铃薯病虫害防治重点在于预防,要把农业、生物、物理、化学病虫害防治手段综合使用。如果是应用化学防治手段,切忌使用高毒、高残留农药。而且化学防治还要保证把握好用药安全间隔期。比如在某地区内无公害马铃薯病害主要有病毒病、早疫病、青枯病。对于这些病害的防治要做好种薯消毒、田园清洁工作,此外还要从田间找到中心病株,并将其拔除。 (作者单位:164036黑龙江省北安市海星镇人民政府) |
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