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一种热处理工艺，把工件加热到一定火候后浸入水里或油里急速冷却，使更坚硬。俗称蘸火。
一种热处理工艺。将金属材料或工件加热到适宜的温度，保温，随即快速冷却。用以提高其硬度和强度或改变其物理、化学性能。玻璃淬火亦称“钢化”。
一种热处理工艺。1877年《西国炼铁法略论》：“钢能退火或淬火。”
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