东北肉羊产业发展思路及效益分析

    吴伟伟

    东北是国家优势肉羊产业带和输出地，肉羊产业发展的传统思路，就是依托天然牧草资源发展产业。为了加快肉羊产业发展，破除资源限制的瓶颈，就需要科学选种，科学养殖，科学种草，实现产业的可持续发展。

    一、东北肉羊产业发展思路

    1、理性选择肉羊品种，充分利用杂交优势

    当前我国肉羊品种繁多，其生产性能也各不相同。在北方地区主要的肉羊品种有杜泊羊、湖羊、波尔山羊、小尾寒羊等。其中杜泊羊具有生长速度快的优点，但是其缺点也同样十分明显，即繁殖能力还差;波尔山羊的生长速度稍逊于杜泊羊，但是其繁殖能力却更加理想。所以说，在选择肉羊品种时，要结合养殖场的实际情况，理性选择肉羊品种，如在养殖场刚刚建立时，可能需要尽快扩大养殖规模，而其所能够投入的资金有比较有限的情况下，则可以多引进繁殖能力强的波尔山羊。但是，如果养殖场发展已经趋于稳定，资金充足，对于养殖数量及肉羊的繁殖能力要求不是很高，则可以多引进生长速度比较快的杜泊羊。同时，随着生物学技术的不断发展和进步，杂交肉羊的品种也可谓是越来越多，杂交配种的目的就是为了更好的提高肉羊的品质，据相关研究表明，小尾寒羊的日增重量为0.25千克、豫西脂尾羊的日增重量为0.15千克，但是将两种肉羊进行杂交，所培育出来的后代，日增重量却高达0.3千克。所以说，在东北肉羊产业发展期间，还需理性选择肉羊品种，发挥杂交的作用优势。

    2、充分供应饲草，建立多渠道饲料资源

    肉羊是草食型家畜，在肉羊产业发展期间，饲草的供应及质量直接决定了养殖经济效益，肉羊养殖期间，春夏季基本上无需担心饲草问题，养殖者可以自己种植牧草或者是在建造养殖场时实施就近原则，将养殖场建立在与草山或草坡接近的地方，进行放牧培育优质肉羊。但是在秋冬季节，由于季节更替，天然饲草可能存在有供应不足的问题，针对这一类问题，笔者认为养殖者要未雨绸缪，尽早储存饲料，加大人工种草的力度。同时，还可以加大对秸秆等农作物的利用率，积极推广农作物秸秆青贮、氨化以及微贮技术，这样也可以有效的解决饲草短缺的问题，保证肉羊的健康生长。

    3、实施人工授精，提高养殖经济效益

    传统的自然授精，授精失败率比较高，因此在发展东北肉羊产业时，必须要摈弃传统的授精方法，通过人工授精提高受精成功率。在具体的养殖过程中，实施人工授精可以有效的提高种公羊的利用效率，羊群改良速度也将因此而大幅度提升，同时这种授精方式还可以防止各类生殖疾病的传播，可以有效的节约种公羊的养殖费用可谓是一举多得。但是，在养殖期间需要注意的是实施人工授精时，羊的冷冻精液在冷冻和解冻的过程中，其精子活力很容易下降，这样也可能会导致母羊的受孕率低，因此在有条件的情况下，最好是采集新鲜精液实施人工授精，这样可以有效的提高授精质量和效果。

    4、发展养殖合作社，规范合作管理

    东北肉羊产业发展的关键就在于“产业”二字，只有形成了规模化的产业和完整的产业链条，其在发展过程中才能获取更多的经济效益。而结合当前发达国家及我国一些成功的养殖经验来看，建立专业的养殖合作社可谓是势在必行，相较于传统的以家庭为单位的肉羊养殖模式来说，规模化的专业养殖合作社，具有优化资源，养殖节约化、市场竞争力强等优势。同时，养殖合作社的建立，还可以集中多品种的肉羊，有助于肉羊品种的繁育和改良，在技术指导、疫病防控、养殖质量及肉羊安全等方面存在着诸多优势。基于这样的原因，东北肉羊产业的发展必须要尽早建立养殖合作社，规范合作管理，这样才能促进养殖业的可持续发展。

    二、东北肉羊产业发展效益分析

    东北肉羊产业发展的效益体现在多个方面，首先最为直观的就是养殖户及广大农民群众的生活条件改善了，经济收入明显增加。其次，东北肉羊实现产业发展之后，市場上各种养殖信息的获取可谓是更加便捷，而且肉羊的销售渠道也开始朝着多元化的方向发展，东北肉羊产业的口碑能够在较短的时间内建立，这样可以有效的防止滞销现象的出现，能够有效的确保养殖经济效益的最优化。最后，有助于肉羊养殖技术的创新和发展，在实现了东北肉羊产业发展之后，各个养殖户之间的交流更加的频繁，可以更好的交流各种新兴养殖技术，促进养殖业的发展。

    总之，东北肉羊产业的规模化是时代发展的必然趋势，只有实现了产业化发展，才能最大限度的扩大养殖规模，增强市场抗风险能力，培育更多优质肉羊品种。当然，当前东北肉羊产业的发展还处在起步阶段，在未来要想真正的发展好相关产业还有一系列的准备工作。

    （作者单位：830000新疆畜牧科学院畜牧研究所）