高职工笔画课程项目教学法实践探析
范菽
摘 要：文章阐述了高职院校工笔画课程教学中项目教学法的设计与实施方法，并以工笔花鸟画的临摹为例进行了详细分析。
关键词：高职；工笔画课程；项目教学法
一、引言
工笔画课程是实践性非常强的专业课程，而一般高职院校美术类专业学生没有中国画相关专业基础，高职院校工笔画课程的教学要求是学生能掌握工笔画基础理论知识和基础技法即可，在技能水平上并无过高要求，所以教师要依据学生实际水平和相关专业的教学要求来选择合适的教学方法提高教学质量，不可生搬硬套美术专业院校的教学要求和方法。
在众多教学方法中，项目教学法对于提高高职工笔画课程教学效果具有明显优势。项目教学法“是通过实施一个完整的项目而进行的教学活动，是学生在教师的引导下，通过完成预先设计的一个或多个教学项目，达到练习或强化本阶段教学内容、完成教学任务的一种教学方法。”在项目教学法的实施过程中，先由教师根据教学内容在课前或者课中提出具体的项目任务，学生可以有针对性地进行预习和准备相应的学习材料。这样在教学活动中学生的学习目标更明确，积极性被调动起来，也能够在具体的实践操作中对知识点有更正确和深刻的理解和掌握，并巩固相关实践技能。对工笔画课程进行项目化教学，有利于培养学生收集有效资料并进行归纳整理、分析问题、解决问题的能力，凸显了学生在学习过程中的主体性，可以大大提升学生的成就感和自信心，教师的知识技能传授工作也能收到事半功倍的效果，这无疑能够大大提高教学效率和教学质量。
二、工笔画课程教学项目的设置
针对高职院校工笔画课程的学情，以花鸟画为主题进行教学更符合由易到难的教学规律，其教学内容一般包括理论、临摹、写生、创作四个教学模块。其中，理论模块设置工笔画发展历史、工笔画工具材料两个项目；临摹模块设置白描临摹、古代作品临摹、现代作品临摹三个项目；写生模块设置室内写生、室外写生两个项目；创作模块设置创作实践项目。
三、临摹模块中的项目教学实例
现以临摹模块为例对项目教学法在高职工笔画教学中的实践进行分析。
（一）教学场地和工具材料
工笔花鸟画临摹的教学场所为中国画教室，所需要的工具有熟宣纸、铅笔、勾线笔、白云笔、墨汁、中国画颜料、瓷碟、笔洗、水胶带等。
（二）教学目标和教学重点难点
工筆花鸟画临摹确立的教学目标是使学生掌握白描的基础知识和古画临摹的正确步骤与技法，掌握工笔花鸟画白描和设色技能，感受古代名作的艺术魅力，体会高雅的工笔画艺术趣味，培养学生基本艺术素养，提高学生审美水平。教学重点是工笔花鸟白描临摹和古代与现代作品临摹的正确步骤与技法。教学难点是各种用笔、用墨、用色技法在临摹过程中的灵活运用。
（三）项目设计思路
临摹部分包括白描临摹、古代作品临摹、现代作品临摹三个项目，三个项目依次进行，从白描临摹到古代作品临摹是由易到难的递进，从古代作品临摹到现代作品临摹时由传统到现代的转变。
项目1：完成宋人小品《牡丹图》《海棠蛱蝶图》《乳鸭图》《榴枝黄鸟图》的白描临摹。在此项目中可以训练学生白描用笔用墨的技能，从而掌握工笔花鸟白描技法，并完成下一个项目的准备工作。
项目2：利用项目1中的白描稿完成古代作品《牡丹图》《海棠蛱蝶图》《榴枝黄鸟图》的临摹。
项目3：由学生自选临摹作品，完成一幅现代作品临摹。
（四）项目实施过程
由教师设计并下发给学生《项目指导书》，该指导书中包括项目内容、完成时间、项目实施步骤、项目测评要求等。
项目1白描临摹实施过程：先由教师引导学生对优秀白描作品进行欣赏，讲授白描的基础知识（如线型与墨色的分类等），示范白描用笔与用墨的技法。然后请学生进行焦、浓、重、淡、清五种墨色的调制体验练习和钉头鼠尾描、高古游丝描等各类线型的体验练习。在对白描的线型和墨色等基础知识和技法有了初步认识之后，由教师示范如何用合适的笔墨完成白描花卉作品，示范内容包括不同质感花瓣的表现、花筋和花蕊的处理、花萼花托花柄的处理、叶子轮廓与叶脉的勾线方法、叶子缺刻的表现、枝干的表现方法、禽鸟草虫的形体结构分析和勾线方法等。最后，由学生完成宋人小品《牡丹图》《海棠蛱蝶图》《乳鸭图》《榴枝黄鸟图》的白描临摹，要求画面整洁，线条流畅有力，线型准确生动，墨色浓淡适宜。
项目2古代作品临摹实施过程：先由教师引导学生对临摹对象进行赏析，讲授和示范古画临摹的正确步骤与技法，示范内容包括底色做旧、花头和枝叶设色技法、蝴蝶设色技法、丝毛法和批毛法等。然后由学生将上一个项目中完成的白描稿进行设色练习，完成《牡丹图》《海棠蛱蝶图》《榴枝黄鸟图》三幅作品的临摹，要求画面整洁，设色准确，尽可能接近原作画面氛围。
项目3现代作品临摹实施过程：由每位学生选择一幅自己喜欢的格调高雅的现代工笔花鸟作品，技法与风格不限，在教师的引导下对其进行技法分析，再由学生独立完成临摹项目，与原作尺寸比例为1：1。
在以上项目实施过程中，学生进行临摹时，教师应在教室内巡视，对学生进行个别指导。
在每个项目完成一半时应及时进行一次小结，引导学生发现画面问题并探讨解决办法。
通常在项目实施过程中普遍出现的问题是：过稿时铅笔线过重，导致影响毛笔勾线效果；线条不流畅、绵软无力；线条墨色过浓或过淡；线条没有表现出物象的质感（如柔软或坚硬、光滑或粗糙等）；底色不够匀净；设色时没有耐心，细节表现粗糙。
解决办法：应多练习勾线技巧，达到孰能生巧的境界，尽量保证线条的流畅和力度；树枝部分的线条在起始处、转折处更应注意线条的顿挫，墨色也不能过淡；根据画面需要及时调整墨色，花瓣不宜过浓，枝叶不宜过淡；叶子的墨色一定要染足，要显出明暗层次；染色时颜料应多加水调和，以轻薄匀净为宜；应培养自己的耐心，慢工出细活不能只求速度而不顾画面效果，比如，点花蕊时颜料应调浓厚，一个一个认真点出，使之在画面上形成堆积状的圆润凸起。
在小结完成后继续完成临摹项目，有针对性地完善画面。
四、项目测评
在教师的引导下请学生回顾本次项目的知识点，谈谈自己的临摹体验，根据《项目指导书》中的测评要求对作品进行自评和互评，由教师作最后总结评价。
五、需要注意的问题
在高职工笔画课程项目教学的设计与实施过程中，应注意因材施教，选择合适的画面尺寸和难度，不可盲目追求大尺寸和高难度。例如，在临摹环节的教学中，宋人小品尺寸小，内容精简，就非常适宜于高职学生短时间的临摹训练。
在工笔画课程的项目教学中不能将教学内容停留在单纯的技法教授层面，而应多从文化传承和审美素养方面对学生进行启发和引导。
项目实施过程中要为学生营造一个安全平和的教学氛围和环境，不能以“监工”的姿态面对学生，而应与学生建立良性的沟通互动关系。融洽的师生关系，健康的项目教学氛围，可以使得学生安心、有序地完成项目任务，也能够有助于学生与教师进行直接的沟通交流，大胆地提出问题，自信地分析和解决问题。
参考文献：
[1]张新词，蒲军.美术学专业教学法[M].北京：高等教育出版社，2017：77.
作者单位：
湖南民族职业学院
