关于旅游管理专业学生导游讲解技能训练体系的研究
张丽
《导游人员管理条例》中,对于导游人员的定义为:获取导游证,受旅行社委派,为旅游者提供讲解、向导及相关旅游服务的人员。国家技术监督局发布的《导游服务质量标准》中,也对导游讲解服务提出了要求:应使旅游者详细了解参观游览对象的特色、历史背景等及其他感兴趣的问题。可见,导游讲解技能是旅游管理专业学生必须具备的核心技能,怎样才能使学生熟练掌握这项技能,笔者就这些年的教学研究,结合自己所在单位的具体做法谈谈自己的看法。
高职院校的学生文学功底浅,语言组织能力较差。关于学生导游讲解技能的训练也非一日之功,不能一蹴而就。近几年,我们一直努力探索能够提升学生导游讲解技能的训练体系。具体做法如下:
一、第一学期,组织学生观看导游大赛的视频
在新生入校的第一学期,我们即进行专业教育,让学生了解旅游管理专业学生必须具备
的技能及核心专业技能,要求学生初步了解导游讲解技能。我们建立了导游大赛的视频资源库,收集了国家、省、市、院、系各级导游大赛的视频,组织学生观看参赛的优秀选手的视频,通过观看视频,要求学生了解作为一名导游员应该具备怎样的讲解技能。
二、第二学期,训练学生的导游词朗读技能
我校学生文学功底浅,又因为来自于四面八方,部分同学普通话不标准,这就出现了不
能准确的读出导游词中的个别字音的情况,甚至一些学生不能将书面导游词流利地朗读下来。试想,如果看着导游词朗读都不能流畅,怎么能脱稿进行讲解,把旅游景点的内涵、历史背景很好的讲给游客听呢?针对这种情况,我们在第二学期的周二下午,组织学生专门进行导游词朗读训练。我们准备了辽宁省内25个景区的导游词,由专业教师指导班级的领读员,领读员再带领班级同学朗读,校正字音,流利朗读,为下学期的导游词讲解打基础。
三、第三学期,训练学生的导游词讲解技能,参加技能展示
此学期,我们开设了导游业务与技巧课程,在开课之前的暑假,要求学生利用假期时间
到家乡所在地的旅游景点进行景点实地讲解并要录制视频,开学初上交,专业教师将逐一进行点评。同时,在每次课前,安排两名学生向全班同学进行导游词讲解,讲解结束,进行学生互评和老师点评,指出优点与不足。每周二的下午,组织学生集中进行导游词讲解技能训练,由专业教师逐一进行指导,从导游词的改编到礼仪、态势语言全方面进行指导。课程结束后,进行每一个同学都要参加的技能展示,展示的成绩将作为课程考核的一部分。通过这些措施,极大的调动了学生进行导游词讲解技能训练的热情,讲解技能显著提高。
四、第四学期,参加各级导游员大赛
第四学期,我们将组织开展系级、院级导游员大赛,参加省里导游员大赛,通过大赛的
形式进一步促进讲解技能的训练。第四学期,也是学生即将要进行职业顶岗实习的学期,我们将导游大赛和实习单位选聘实习生的工作同时进行,在学生都想选一个理想的实习单位的心理愿望的驱使下,每一个学生职业技能训练的热情都被充分的调动起来,都力争将自己最优秀的成果展示在实习单位面前。
五、第五学期,在专业顶岗实习的过程中进行技能提升
第五学期,我们的学生将到旅行社、风景区进行为期半年的专业顶岗实习,在实习的过
程中,每一个学生都有做全陪、地陪或者是景区讲解员的机会,在半年的实习过程中,他们将在学校学习的理论知识和技能在实习岗位上进行全面提升,每一个经过实习的学生都能独当一面,独立进行导游讲解,并获得实习单位和游客的充分肯定。
六、第六学期,在毕业技能展示中完美转身
第六学期,学生即将要奔赴工作岗位。在学校组织的毕业生双选会上,我们组织专场技
能展示会,在这个会场上,每一个即将毕业的学生都将上场为用人单位展示导游词讲解技能,展示自己在大学期间的所学所获,完成人生的一个完美的转身,找到心仪的企业和岗位。
经过几年的实践,我们旅游专业学生的导游词讲解技能训练已经形成体系,学生的导游词讲解技能训练已形成良好的风气,高技能、懂管理的毕业生深受用人单位的喜爱。
(作者单位:鞍山师范学院)