矮化苹果树夏季摘心、果台副梢处理及拉枝技术

    王明芳

    

    说起修剪,果农往往只注重冬剪,而忽视了夏剪,这样做的结果常常会使苹果树陷入夏天条子满树、冬季伤痕累累的恶性循环。夏季修剪是整形修剪中不可分割的一部分,搞好夏剪,不仅可以加速培养结果枝组,促进花芽形成,节省养分,提高营养物质积累,还可以使树势保持稳定,改善光照,果园通风透光,确保果树丰产稳产。

    夏季修剪技术就是在生长季节对果树采取一定的技术措施,打破顶端优势,调控果树生长,平衡树势,促进花芽形成来提高成花率,有效地改善树冠内的光照条件,达到丰产的目的。现介绍夏季修剪技术的摘心、果台副梢处理、拉枝的具体做法。

    1 摘心

    摘心以5月中旬、7月中旬和9月中旬为宜。摘心对象是着生在主枝背上和背侧的当年生枝,以及在生理停长期不停长的枝。摘心时,要先掐去幼嫩顶尖(图1),然后摘去顶端3~5片嫩叶,保留叶柄即可。

    1.1 5月中旬

    当背上新梢长到15~20厘米时,可进行第一次摘心;当其上长出的副梢达15~20厘米时,要再次进行摘心。这样可促进花芽形成。

    1.2 7月中旬

    当春梢停止生长之后,对一部分生长旺盛、没有停长的春梢,摘去新梢细嫩部分(图2),可控制枝条的加长生长,充实下部枝条,使养分主要供给结果,减少生理落果(图2、图3)。

    1.3 9月中下旬

    苹果幼树枝条生长期长,常常到秋末仍继续生长。为了使枝条组织充实,防止抽条,达到安全越冬,可在秋梢最后停止生长之前进行摘心(9月中下旬)。

    对未停长的新梢,短枝型品种新梢长至15厘米时进行摘心,普通型品种新梢长至20厘米时进行摘心。对生长过旺枝可进行2次、多次摘心,摘心时带三片老叶,有利于稳定树势。

    2 果台副梢(果台枝)处理

    苹果树果台副梢(果台枝)是指苹果花芽开花坐果后,在果台叶腋内当年萌发的二次枝,有时一枝,有时两枝及两枝以上不等(图4)。

    2.1 单头果台副梢

    顶芽已成花,长度在5~25厘米的健壮果台副梢,结果质量好,一般不短截,缓放培养形成结果枝组;顶芽未成花,通过缓放或轻短截,可培养为质量优良的结果枝组。

    2.2 多头果台副梢

    双果台副梢顶芽的花芽,尽量选留长度在5~25厘米,顶芽和侧芽饱满的健壮副梢作为结果枝培养,若空间较大可都留作结果枝,空间小时一个留作结果枝,另一个在饱满芽处短截培养形成结果枝组。

    果台枝摘心是在开花后,果台枝长出5~6片叶时,将顶端生长点和带少量叶片的嫩梢摘掉。可控制果台枝的加长生长,节省养分,以供给果实生长的需要。对生理落果严重的品种更能有效地提高坐果率。

    3 拉枝

    3.1 传统拉枝方法

    按“一推二揉三压四定位”的步骤进行。一推,即用手握枝,向上方反复推动。二揉,即将枝条反复揉软。三压,即在揉软的同时,将枝条下压至所需求的角度。四定位,即用拉枝绳(尼龙草、绳子、拉枝器、开角器)进行拉枝,拉平、拉直,不能呈弓形。

    3.2 牙签拉枝方法

    (1)一是在新梢长到20~25厘米时用牙签在新梢与中心干之间撑开到水平角度——开基角(图5)。二是当新梢长到所需长度时再用拉枝绳(尼龙草、绳子、拉枝器)进行拉枝,拉平、拉直,不能呈弓形。

    (2)新梢长度根据栽植模式、栽植密度、栽培品种而定。自根砧和双矮栽培模式的密植果园(120株/亩以上)品种为短枝型的枝条长到65~70厘米时再拉枝;矮化中间砧栽培模式密度在83株/亩左右的、品种为长枝型的枝条长到55~65厘米时再拉枝。

    (3)用绳拉腰角时间。整个生长期内均可进行。一般1~2年生枝宜在8—9月间拉枝,这时枝条生长充实,拉枝后容易固定,翌春萌芽多,树势中庸。3年生以上枝,宜于春季开花后至5月中旬拉枝,这时枝条较软,开角容易,伤口愈合快,背上冒条少(图6)。

    (4)枝条梢角一般在最后拉到位。即枝条未拉平、未拉到位的进行再次拉到位。绳子、挂物均可。

    (5)将枝条基角、腰角、梢角全部拉到位。拉好的枝须平顺,在一条直线上,不能呈“弓”形。大枝拉下垂,中枝拉平,小枝不能拉。拉枝要防勒伤枝条,及时解绑,绳子绑口为活口,不要绑死口。

    4 注意事项

    (1)夏季修剪要及时。在时间上要求严格,如是错过时机,效果就不明显,甚至会出现相反的结果。

    (2)夏季修剪要根据品种特性、树的类型、栽培条件而定。必须根据幼树、旺树、弱树、老树的不同类型,品种的生物学特性,自然环境和栽培管理条件,有目的地进行,才能获得预期的效果。

    (3)夏季修剪要分期分批进行。必须是达到合适的程度时进行,分期分批地进行,不能一次就做完。

    (作者聯系电话:13098157891)

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