品种创新结“硕”果昭通苹果产业旺

    陈怡

    

    

    说起苹果大家首先想到的恐怕都是红富士，它口感好，但成熟期较晚，一般在10月中旬。那么我们国家自主选育的苹果品种有没有颜值高、风味好、成熟早的呢？2019年7月27日，我们来到云南昭通，在全国苹果绿色发展技术集成模式研究与示范观摩研讨会上找到了答案：那就是中国农业科学院郑州果树研究所自主选育的早熟苹果新品种——华硕（图1）。

    昭通地处云、贵、川三结合部的乌蒙山区腹地，海拔高、紫外线强，温差大、日照充足，是中国南方最大的优质苹果基地。昭通獨特的地理环境、气候条件决定了华硕在昭通的表现突出：成熟早（7月底至8月初成熟），色艳，肉脆、味浓，汁多。“早”是昭通苹果的一大特点。在昭通重点推广早中晚熟多元化的品种结构，一方面实现了产品多样化;另一方面早熟品种的规模化发展，提早了鲜果的市场供应期，实现了果品的错期供应;华硕等自主产权早熟新品种在产区的推广应用，生产出了优质果品，拉升了产品价值空间，促进了成果转化应用。

    华硕是海升公司大规模种植的唯一国内自育的品种。据了解，在昭通海升苹果二期基地，华硕2017年定植，2019年预计亩产量1.5吨。株行距为3.5米×1米，高纺锤树形，宽行密株栽植（图2），采用M9-T337矮化自根砧，每亩190株，提高了土地利用率。防雹网（图3）、精准滴灌系统一应俱全。全园覆草，每年割草6～7茬，覆盖行间，细胞分裂期根据蒸腾量补水，根据土壤肥力、测叶片的微量元素来适时追肥，比传统施肥方法节约肥料60%。全程机械化作业，比乔化种植模式节省人工80%。

    华硕在昭通的表现如此优秀，离不开昭通独特的地理、气候因素，但更重要的是科技的助力，中国农业科学院郑州果树研究所华硕培育者阎振立研究员介绍了其中的关键：根据昭通的生态区气候、土壤条件，构建了“两优、两早，三减、三提”的西南高原冷凉产区苹果绿色发展技术集成模式。即“优化品种结构、优良栽培模式，早上市、早投产，减施化肥、减喷农药、减用人工，最终达到提高果品质量、提高果园效益、提高果农收入”的目的。这些技术的推广，使示范区苹果园亩均收益提高了20%以上，带动了产业的提质增效。带动了云贵川等乌蒙山区贫困地区和三区三州苹果产业的发展。

    有了科技的助力，昭通果农心里有底气，也更有干劲了。2018年，昭通苹果种植总面积达47.5万亩、产量58万吨、产值40亿元，30万人依靠苹果产业增收致富。苹果产业已成为带动农民增收致富的民生产业和支柱产业。