大鲵的人工繁殖技术研究与应用

    王明祥 张艳刚 沙宝泉

    摘 要：为进一步探讨大鲵人工繁殖技术，对2016年陕西凤县泓泽农业发展有限公司县大鲵养殖场的大鲵人工繁殖技术进行总结，该次共催产大鲵雌性68尾，雄性70尾，可用繁殖雄性19尾，有效产量时间产卵雌性30尾，获得卵子9 953粒，获得受精卵7 937粒，授精率80.3%，孵化出苗3 539尾，出苗率28%。

    关键词：大鲵；人工繁殖；催产

    娃娃鱼是大鲵的俗称，属国家二级重点保护野生动物。我国大鲵除新疆、西藏、内蒙古。除黑龙江、吉林、辽宁、台湾未见报道外，其余省、自治区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、贵州、陕西等省为多。大鲵喜阴怕光，生长速度较慢，在野生条件下要5～6年方可性成熟，体重达500 g以上，在人工条件下也要至少3年以上达到商品规格。

    1992年以来，在地处陕西宝鸡地区的秦岭南麓的太白县和凤县地区有养殖户开始进行大鲵的养殖，但是，直到今天，大部分的养殖户还未掌握人工繁殖技术，或者还没有对大鲵的人工繁殖技术进行总结，为进一步探讨大鲵人工繁殖技术，现将2016年在陕西凤县泓泽农业发展有限公司县大鲵养殖场开展的大鲵人工繁殖情况总结如下。

    1 材料与方法

    1.1 试验材料

    试验材料为2011年人工条件下养殖的大鲵，规格为1.75～8.9 kg左右，其中雌鲵68尾，雄鲵70尾；其中雌鲵最小2.4 kg，最大8.7 kg；雄鲵最小2.65 kg，雄鲵最大8.55 kg。两个批次的大鲵均为5龄以上。

    1.2 繁殖条件

    本次人工繁殖在陕西凤县泓泽农业发展有限公司进行，公司位于凤县河口镇，有大鲵养殖池500 m2，孵化池100 m2，亲鲵培育池200 m2。试验中亲鲵培育池规格为1.0 m（长）×0.6 m（宽）×0.8 m（高），孵化池规格为1.0 m×2.0 m×0.8 m，亲鲵池和孵化池為半地下室，试验水源来源于河水，水质清新无污染，养殖池与孵化池进排水方便，以排水管调节池内水位，根据养殖大鲵情况进行调节，池内水位以高出大鲵体高1 cm为宜。

    1.3 催产时间

    2016年催产在8月中旬进行，在人工催产前做了充分的准备，结合当年大鲵的发育情况及积温等，催产时间定于2016年8月18日至19日，试验催产时池内水温19.3～21.2 ℃，室内温度为19.8～22.3 ℃，注射时间选择在晚上19：30进行。

    1.4 人工催产、扯卵与授精

    催产前一周停食，催产药物使用HCD和LRH-A2，注射剂量为HCD（1 000 IU/kg）+LRH-A2（3.0 μg/kg），其中雄性剂量减半，雌鲵在雄鲵注射后一天注射，注射部位为亲鲵背部（靠后），进针0.5～0.8 cm。

    扯卵在养殖池中进行，待雌鲵卵带出来后，拉着卵带与大鲵身体平行向后缓慢扯卵，呈“Z”字形扯卵，动作要轻盈，适当加快速度，卵子扯出后要确保在20 min以内完成授精；对于未产出卵带的，可进行助产的，适时进行助产，助产在水中由腹部将大鲵抬高水面向胸部进行，可用双手或用脚靴进行助产，缓慢进行，每次5 min左右，要确保大鲵不发生过激行为。

    授精采用干湿法授精，卵子扯出后，立刻进行授精，授精前，使用水或精子稀释液清洗卵子，清洗干净后，将卵子倒入干净的洗脸盆中，然后根据卵子数量边加准备好的精液边用喷壶喷入精子稀释液，加入的过程中要摇卵（轻摇脸盘），摇卵的动作要轻柔，然后，静置15 min，之后，用清水清洗3遍，再加入清水，静置，之后每1 h加1次水，24 h后放入孵化池中的孵化筐中进行孵化。

    2 结果

    2.1 催产效应

    此次注射雄鲵注射2日后，即20日早上6时开始，逐渐有大鲵有剧烈运动，朝养殖池角落爬，体表发红等特征；雌鲵在注射催产药后2日，即21日晚上开始逐渐有剧烈运动，尾部发红或身体发红，朝养殖池角上爬等特征；亲鲵在催产后有明显的性活动特征。

    2.2 大鲵精液常规检查

    此次催产大鲵68尾，8月23日采用10倍显微镜观察大鲵精液情况，按精液有无精子及其活力情况分为6个等级，精子的运动有3种类型，即直线前进运动、旋转运动、振摆运动，和不运动，以直线前进运动的精子来定精子的质量，结合密度及有无，将其定为6个等级，具体情况如表1。

    2.3 产卵量与授精率

    2016年8月对公司70尾大鲵催产，催产后第4～6 d，人工扯卵或助产大鲵23尾，占催产大鲵的3833%，此间获得卵子9 953粒，最后获得授精卵7 937粒，授精率80.3%，孵化期间逐步剔除未授精和长霉卵，最后孵化出苗3 539尾，出苗率为28%。

    3 讨论

    3.1 催产时间与催产基数

    陕西凤县地区地处秦巴山区，较其他地方的气温偏低，经过对大鲵产前进行检查，及历年来的实践，在凤县地区养殖大鲵进行人工繁殖，建议在8月底至9月上旬为宜。本次人工催产雄鲵70尾，催产后获得较好以上精液的大鲵13尾；催产雌鲵68尾，在催产后后第4～6 d产卵23尾，个人认为要确保催产的效果，养殖户进行催产大鲵的基数以雌、雄各50尾以上较为保险，人工授精建议着重做好催产后第4～6日的人工授精工作。

    3.2 影响精液的因素

    此次催产试验于2016年8月18日开始在凤县泓泽农业发展有限公司大鲵养殖场进行，人工授精期间水温19.3～21.3 ℃，室内温度为19.8～22.3 ℃，采取精液时间过久容易出现死精，为此，此次催产采取待卵扯出来的时候，及时采集，然后马上进行人工授精，每100粒卵子使用精液约1 ml，授精摇卵后，及时从受精卵粒吸取部分精液检查，发现有活动的精子，即表明授精过程正常，成功率高。

    3.3 大鲵人工催产的影响因素

    大鲵的人工催产受多种因素的影响，如：亲鲵的年龄、成熟度、水质、水温、水流量、催产剂的种类和剂量、注射次数等。同时，在人工授精过程中扯卵的工作也要注意，此次扯卵在水中扯卵，要注意把握好时间，为确保授精率，大鲵的卵子从水中扯出后，20 min内完成授精过程，催产后一般第2天会有明显的效应，同时，就个人经验，催产大鲵的培育对催产效果的影响也比较关键，同时在催产的过程中，为确保催产效果，每一个过程都要精心准备，产前检查、精子常规检查、授精后受精情况检查均要做到位。

    4 小结

    大鲵做为凤县的地方特色品种，在该地区受到养殖户的青睐，鉴于近期市场价格低迷，对前期投资较大的养殖户产生了较大的冲击，公司自己解决大鲵的人工繁殖技术，可降低养殖成本，结合“公司+农户”的模式应用于目前凤县的精准扶贫工作中带动贫困户脱贫致富有重要的实际意义，大鲵是凤县的地方特色品种，通过对其进行保护性开发，对带动凤县相关产业发展有着十分重要的意义。