旅游英语专业学生跨文化交际能力的培养

    卫圆杰

    摘 要：随着我国社会经济的快速发展，旅游业得到了空前的发展机遇，加上我国加入世界贸易组织，与世界各国之间的联系也逐渐密切起来。每年我国会迎来数以亿计的外国游客，对促进我国旅游业发展起到了重要的作用。旅游英语专业能够培养更多的涉外旅游服务人才，其中跨文化交际能力是旅游英语专业教学中的核心培养任务，也是现阶段我国旅游业发展的迫切需要。

    关键词：旅游英语专业；阔文化；交际能力；培养

    一、旅游英语专业学生跨文化交际能力培养的必要性

    在我国经济不断发展的过程中，旅游业已经逐渐成为我国国民经济支柱型产业，同时我国地大物博，具有十分丰富的旅游资源，在我国与世界建立良好的往来关系后，这些旅游资源无时无刻的吸引着大量的海外游客。

    为了促进我国旅游业健康发展，我们必须不断的提升旅游业服务质量，充实我国的涉外导游队伍，提高涉外导游的专业素质，提高其跨文化交际能力，现在这项任务已经成为旅游业发展中的重中之重。旅游英语专业教学承担着培养涉外导游队伍的重担，教师在平时的教学过程中，还应该将学生跨文化交际能力的培养作为教学的重要任务，让学生拥有扎实的英语运用能力的同时，要让学生了解中外文化上的差异，以便提升其涉外导游工作的质量，更好的服务与广大国外游客。

    二、旅游英语专业学生跨文化交际能力培养策略

    （一）旅游英语专业教师应该从自身做起，不断额提升自我跨文化交际素养

    旅游英语专业教学是培养面向世界的旅游业人才，要求其对异国文化有深层次的理解，因此，旅游英语专业教学中涉及到跨文化交际能力、文化理解以及英语语言知识等层面的培养任务，对专业教师提出了更高的要求。教师在英语语言教学的同时，还需要有目的的进行文化交流与语言交际教学，在平时的教学过程中，重视跨文化交际能力的培养，提升学生英语交际能力。

    跨文化意识培养是一个漫长而又综合性的任务，对教师素质具有较高的要求。一方面，教师自己需要随时随地的进行充实自我，加强旅游英语知识的学习，掌握异国社会文化、风俗习惯。历史传统、生活方式等各个层面的知识，同时挣脱传统的英语教学理念束缚，在课堂中导入异国文化教育，重视中外文化的对比，切实提升学生的跨文化意识；另一方面，各大高校、学院等需要给旅游英语专业的教师提供更多出国培训、调研的学习机会，让教师走出国门，真正的感受异国的风土人情，这样在今后的教学过程中才能对学生起到良好的指导作用。

    （二）加强中外文化差异对比，提高学生跨文化意识

    所谓的跨文化意识，就是本国文化与异国文化异同的敏感度，还包括在使用外语进行交流过程中对文化差异改变的自觉性。在培养学生跨文化交际能力的过程中，这种敏感度的培养应该放在重要的位置。

    在实际的旅游英语专业教学课堂中，教师应该让学生立足与课本，同时摆脱课本中对异国文化语言性描述的局限性，采用情境教学法、角色扮演等有效的教学方式，将交际活动的场景导入到课堂中，将不同国家的风土人情、行为方式等形象的展示给学生，让学生通过直接参与与体验的方式，完成教学任务，继而体会到中外文化的差异性，增强学生对中外文化差异的敏感度。

    另外，教师还可以收集一些外国文化方面的素材，也可以要求学生自行收集，包括图片、杂志或画报等等，引导学生感受异国服装、装饰、发型等。在课堂中，教师还可以借助多媒体设备，播放一些反应国外风土人情的纪录片，让学生在心中留下一个参照，对今后的涉外导游工作打下基础。

    （三）将教材作为文化背景，加强文化渗透教育

    旅游专业教学课本中包含了大量的跨文化素材，这为旅游英语专业教学提供了极大的便利。例如在，学习圣诞节的早晨一文中，教师首先可以对圣诞节的文化背景进行介绍，同时也可以给学生播放圣诞节方面的影片资料，播放圣诞颂歌等，让学生感受国外圣诞节氛围，并引导学生将其与中国的春节进行对比。

    在中国春节与外国的圣诞节对比过程中，可以将学生分为两个组，一组收集外国圣诞节中的风俗习惯、文化背景、历史资料、行为方式等等；另一组搜集中国春节时期相应的文化资料，然后进行两组间的交流。这样能够帮助学生充分的体会到中外文化之间的差异性，借助教材加强了对课堂的跨文化意识渗透，有利于学生跨文化交际能力的提升。

    （四）巧用课外时间，扩展学生英语文化知识

    课堂时间始终有限，教师还应该充分合理的利用课外活动的时间，对课堂教学知识进行有效的补充。因此，旅游英语专业教学，不仅需要不断的优化课堂教学手段，同时还应该积极开展各项课外活动，让学生直接参与到课外英语交际活动中，更高的感受中外文化之间的异同。例如，可以在课外时间具备国际交际利益座谈会、以国外文化为背景的舞蹈表演赛等等，同时教师做好相应的指导工作，学生在反复排练过程中，就能逐渐理解外国人的思维方式，以便今后的工作中能够有针对性的进行文化交流。

    同时，应该注重课外活动的形式，注重活动的细节，避免活动过于的中式化，反而影响学生对跨文化意识的理解。

    三、总结

    通过上述分析可知，跨文化交际能力培养是旅游英语专业教学中的重要任务之一，对我国涉外旅游业人才队伍建设具有重要的意义。因此，在实际的教学过程中，教师需要提升自我专业素质，引导学生提高跨文化意识，合理的利用课外活动，增强学生对跨文化交际思维的理解，提高学生跨文化交际能力，为其今后的职业发展打下坚实的基础。

    参考文献：

    [1]张薇.高职旅游英语专业学生跨文化交际能力的培养[J].城市地理.2012，26（2）：122-123.

    [2]孙佳文，甘志华.旅游英语专业学生跨文化交际能力培养探究[J].安徽工业大学学报.2015，32（13）：99-100.

    [3]武平.旅游英语专业学生跨文化交际能力的培养调查[J]，鄂州大学学报.2013，28（12）：52-54.