直播水稻发展趋势与应对策略
胡东升 林翠香 甘泉 王永玖 胡宗兵 宋龙飞
摘 要：近年来，农村劳动力大量向城镇流动，直接从事农业劳动的人力资源减少，土地资源逐渐集中，以移栽为基础的水稻精细化栽培方式成本高、效率低，水稻生产渐而转向直播等轻简化栽培。该文分析了水稻直播栽培的优点、存在问题，并提出了相应的对策建议，为直播水稻技术应用提供参考。
关键词：水稻;直播;发展趋势
中图分类号 S511文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）12-0028-03
Development Trend and Measures for Direct Seeding Rice
HU Dongsheng1 et al.
（1Agricultural and Rural Comprehensive Service Center of Xuqiao Town， Taihu County， Taihu 246000， China）
Abstract： In recent years， due to a large number of rural labors flowing to cities， human resources directly engaged in agricultural labor are reduced and the land resources are gradually concentrated. The cost of rice precision cultivation based on transplanting is increasing and the efficiency is decreasing. Presently， more farmers gradually turns to light and simplified cultivation， such as direct seeding， in order to obtain better economic benefits. The advantages， problems and countermeasures of direct seeding rice cultivation were analyzed to provide support for the promotion， variety breeding and technology integration.
Key words： Rice; Direct seeding; Development trend
我國人多地少，粮食安全一直是国家的头等大事。水稻是我国最主要的粮食作物之一，中国有60%以上的人口以稻米为主食[1-2]。水稻种植模式有直播等轻简化和育苗移栽等精细化栽培方式。直播栽培方式也是我国祖先留下来最原始、最古老的种植方式[3]。由于育苗移栽具有控制杂草、缓解农时矛盾、高产稳产等优点，在温饱问题上升为主要矛盾的阶段，充分利用当地气候资源进行育苗移栽的精细化种植方式成为主导地位，并从宋元时代一直沿袭至今，以提高单位面积产量，保障粮食有效供给[4-5]。而随着我国经济的快速发展，农业生产从追求产量的单一目标向效益、生态、环保等综合目标转变[6]。特别是改革开放以来，中西部地区人口大量向东部地区迁移。20世纪80年代大约有50%迁移人口选择迁入东部地区，20世纪90年代后期超过76%，21世纪前5年比例进一步提高到80%以上。农村地区劳动力大量向城市转移，而且绝大多数是青壮年，直接从事农业的劳动力不断减少，且逐步老龄化，水稻生产成本不断提高，经济效益下降，以移栽为基础的水稻精细化种植模式难以适应我国当前经济发展的要求。与此同时，随着高效除草剂的研制及广泛应用，从节约水资源、减少用工量、减轻劳动强度的低成本等角度出发，直播等轻简化水稻栽培模式逐步兴起。但当前的水稻直播技术并不是传统直播栽培的简单回归，而是融合了诸多现代科技元素[7]，对于实现生产的轻型化、专业化、规模化具有重要意义，直播稻面积不断扩大[8]。
1 水稻直播栽培的优点
1.1 省时省工 水稻直播多使用撒播或机直播，省去了育秧时间。撒播或机直播的效率高，劳动量小，而人工栽插的用工量大、劳动强度高。与人工手插秧相比，劳动效率可提高1.5倍以上，更适于规模经营。因此，在当前农村劳动力大量外出务工的情况下，直播栽培技术可解决农村劳动力紧缺、用工难等问题[9-10]。
1.2 节约生产成本 水稻直播节省了育秧环节，直接在大田中播种，无须育秧和专用秧田，在一年一熟不存在前后茬矛盾的地区，可提高土地利用率，在多熟制季节矛盾不突出的地区，可减少前茬作物因预留秧田而不能种植的产量损失，同时省去了做秧田、农膜、肥料等用工和材料费用。直播操作简单快捷，与人工插秧或机插相比，时间短，用工量少，生产成本大幅度降低，投入产出率增高，单位投入产出率比移栽提高20%～25%，经济效益增加显著[11-19]。
1.3 缩短生育期 由于直播栽培无拔秧（或机插）断根和移栽后返青活棵的过程，能提早分蘖，加快生长发育，有效穗数多，每穗总粒数减少，其灌浆结实成熟时间也相应缩短，因而直播稻的全生育期相对缩短。一般直播稻的生育期比同品种（组合）同期播种的移栽稻生育期缩短10d左右，对多熟制和生产茬口紧张的地区，只要品种搭配适当，有利于茬口衔接和全年获得高产[20-23]。
2 水稻的主要直播方式与特点
根据播种过程中的用水情况，水稻直播可分为水直播和旱直播2种方式。
2.1 水直播 水直播是指将水稻种子或破胸芽谷直接播种于呈湿润状态大田的一种方式，多在水源条件良好的地区应用。经过带水整平，在浅水层或湿润状态下直接播种。这种方式播种的田块容易整平，耕作层土壤松软，且水分含量充足，生长初期土壤温度较高，有利于防御冷害，促进种子萌发、立苗和生长，出苗效果好，秧苗素质高。但在土壤湿润条件下，杂草萌发也比较快，需要适时防控[24]。
2.2 旱直播 旱直播是指在旱田状态下整地与播种的一种方式，适用于缺水的冬闲田、麦（油）茬等两季田等。这种方式整地和播种不受水源限制，可以适时作业，播种后灌水并保持2～3d，使稻谷充分吸水，促进萌发。但在土壤干旱状态下，田面不易整平，播种深浅不均，往往出苗不齐，甚至出现缺苗断垄[24]。
2.3 免耕直播 免耕直播是指土地不经翻耕，直接播种的一种方式。这种方式多与秸秆还田技术相结合，在上茬作物收获前进行水稻直播，利用上茬作物收获时产生的秸稈覆盖为水稻提供良好的萌发条件并抑制杂草生长，覆盖的秸秆在水稻生长过程中不断腐解，为水稻补充养分。这种方式能够增加土壤温度和含水量，降低土壤容重，具有一定的增产作用。由于免耕直播条件下稻田不翻耕，前期干湿交替灌溉，非常有利于田间杂草的萌发和生长，草害种类多、密度大、危害重，易出现草荒[24]。
2 直播水稻存在的问题
2.1 难以一播全苗 在水稻直播过程中，由于土壤温度相对较低，且易受到低温冷害等不良环境，影响稻谷的萌动;而发芽后的稻谷，由于上面覆盖一定厚度的土层，稻芽露出地面会受到阻力。另一方面，直播田块的平整度往往较差，稻谷出苗不一致，整齐度较差，低洼的地方积水较多，导致较大范围缺苗现象。因此，直播水稻往往会出现出苗不齐的问题，不能一播全苗，导致丰产性不足。另外，出苗差的地方后期草害也相对较重。这已成为制约水稻直播稻发展的主要因素[16，25-31]。
2.2 草害和虫害较严重 由于直播稻田水分含量相对适宜、生长空间充足，非常适合杂草的快速生长，尤其是前期，稻苗矮小，直播稻群体小，田间无水层或水层较浅，对杂草的控制作用较弱，导致稻田杂草数量大、种类多，极易形成草荒[32-35]。如果管理不到位、不及时或防除质量不高，会导致稻田营养和阳光被杂草争夺，严重影响稻苗的生长，大幅减产甚至绝收[36-37]。在一些免耕田或旱直播田，田地的翻耕深度不够、灌溉水不足，容易导致在田边、沟边的生长杂草生长;同时，前茬作物的秸秆覆盖或未经充分腐化，带有大量的虫卵。这些虫害对水稻的生长产生了较大的影响。
2.3 易倒伏 直播稻由于未经过移栽，稻苗根系分布较浅，纵向根较少，后期白根数和根系发生不发达。而且直播稻播种量相对比较大，根系密、附着力差。后期易造成荫蔽，通风效果差，光合作用弱，容易出现倒伏现象，严重影响产量和品质[22，38]。
2.4 杂草稻发生严重 长期直播方式种植的田块易发生杂草稻危害，苗期杂草稻出叶快，分蘖多，拔节后杂草稻植株生长迅速，在稻田与栽培稻争光、争肥、争空间，抑制了正常种植水稻的生长发育。杂草稻千粒重较低，灌浆速度快，落粒性极强，边成熟边落粒，产量收成很低;部分未落粒的杂草稻与栽培稻一起收获，因其粒型小、果皮有色素沉淀，影响稻米加工和外观品质。落粒后的杂草稻翌年条件适宜时萌发成苗，这样年复一年，繁殖蔓延。而直播方式的稻田免耕或少耕，土壤耕翻次数明显减少，耕翻深度也越来越浅，使掉落在田间的极少量杂草稻种子更易生存繁衍，出苗率和成活率大大提高。由于其具备了休眠性、落粒性、繁殖系数高等杂草特性，生育繁殖已脱离劳作控制范围，一旦发生危害多年，尤其在直播稻田和不翻耕套播稻田，杂草稻数量成倍上升，危害日益严重[5]。
3 对策建议
3.1 提高整地质量 适时早翻耕有利于杂草、前茬秸秆等尽快腐烂，降低后茬直播稻田的虫口基数，灭活前茬留存的有生命力种子，减轻草害或杂草稻危害。尽量整平稻田，做好排水沟，防止播后田间不均匀积水，造成播后烂种，出苗不齐。
3.2 加强适于直播的水稻新品种培育 直播田的土壤环境条件相对苗床较差，要求水稻种子在淹水或厌氧状态下发芽快、顶土出苗能力强，使秧苗能快速出土;苗期分蘖旺，能够快速封行，以抑制杂草生长;基部节间短、扎根深，提高后期的抗倒伏能力。而目前生产上推广的直播稻，绝大部分仍通过育苗移栽方式培育而成，多数品种与直播相关的性状不突出，所以要加强适于直播栽培的水稻新品种培育，以适应当前生产的需求[39]
3.3 加强抗除草剂种质的创制 直播田草害是影响产量的重要因素。化学除草是最便捷、最有效的方法之一。而水稻中天然抗除草剂的资源缺乏，要通过诱变或生物技术手段，创制抗不同类型除草剂的新种质，并聚合相关基因，培育复合抗多种除草剂的水稻新品种[39]。
3.4 加强直播稻农机农艺配套技术研究 水稻直播的方式多样，不同方式直播稻的生长发育特点又不尽相同，尤其是水分管理、草害防治、肥料吸收与利用等与栽培稻相差较大。因此，要针对不同的直播模式，开展系统研究，结合专用机械的研发，集成不同直播方式的配套技术[40]。
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（责编：张宏民）
