农业部副部长于康震强调：转方式调结构推进奶业提档升级

    4月23日，2015年全国农牧渔业大县局长轮训第八期奶牛养殖大县畜牧局长培训班在农业部管理干部学院中国农业大学分院开班。农业部副部长于康震出席开班式并作主题报告。

    于康震指出，畜牧业是农业农村经济的支柱产业，保供给的战略产业，促进农牧民增收的朝阳产业。要根据“生产高效、产品安全、资源节约、环境友好”的十六字方针调结构、转方式、求突破，努力建设以布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化为基本特征的现代畜牧业生产体系。

    于康震强调，奶业活力强、潜力大，各级农牧部门要立足当前解困，着眼长远发展，把保障奶农的利益作为稳定奶业发展的主要目标。一是加大政策扶持力度，落实好奶牛良种补贴、振兴奶业苜蓿发展行动、奶牛标准化规模养殖等已有的扶持政策，推动出台奶粉收储补贴、奶农救助补贴、信贷金融支持政策。二是加强生产技术指导，加大良种繁育、全混合日粮、疫病防治和苜蓿生产加工等关键技术推广力度，推进养殖场户标准化改造。三是完善利益联结机制，加快发展奶农合作经营组织，推动企业自建、收购、参股奶牛场和小区，探索引入第三方检测制度，充分发挥奶业协会作用，促进奶企与奶农平等交易。四是加强奶源质量监管，实施全国生鲜乳质量安全检测计划，开展非法添加违禁物质专项整治，重点加强婴幼儿配方乳粉奶源检测抽检和质量安全追溯体系建设，提振消费者对国产乳品的信心。

    来自29个省（区、市）奶牛养殖大县畜牧局长，以及农业部系统干部共100人参加本期培训。

    （来源：中国畜牧兽医信息网）